Khi nhắc đến trái cây, người ta không thể phủ nhận được những tác dụng của chúng đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến tác dụng hạ đường huyết của một số loại trái cây. Nếu còn đang thắc mắc, còn chần chừ gì mà không cùng chúng tôi tìm hiểu các loại nước uống từ trái cây giúp hạ đường huyết nhanh chóng, an toàn.
Uống nước gì để hạ đường huyết nhanh chóng?
Đường huyết tăng cao mà không được xử lý kịp thời sẽ kéo theo nhiều biến chứng nguy hiểm đối với sức khỏe của người bệnh. Tuy nhiên, mức đường huyết trong máu còn phụ thuộc rất lớn vào chế độ ăn uống, tập luyện và tâm trạng của con người. Vì vậy, không phải lúc nào người bệnh cũng kiểm soát được lượng đường huyết như ý muốn. Khi thấy đường huyết tăng lên đột ngột, bạn có thể nhanh chóng xử lý bằng cách uống các loại nước sau:
Nước ép cà chua
Cà chua có khả năng làm giảm hiện tượng ứng suất oxy hóa, xuất hiện khi lượng glucose trong cơ thể vượt quá mức bình thường. Nước ép cà chua sẽ làm tăng lượng lycopen trong máu, rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là với những người bị mắc bệnh tiểu đường.
Nước ép cà chua là thức uống lành mạnh cho bệnh tiểu đường
Nước ép táo
Táo giúp thải độc cho cơ thể, loại bỏ các chất thải nguy hại cũng như làm giảm nhu cầu insulin của bệnh nhân tiểu đường lên đến 35%. Táo làm tăng lượng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu, chữa tăng huyết áp và giảm các bệnh về tim mạch như: Nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não,... Hơn nữa, táo còn chứa chất chống oxy hóa, chống ung thư, giúp ngăn ngừa các cơn đau tim, giảm ung thư và tránh tình trạng suy giảm thị lực ở bệnh nhân tiểu đường.
Nước ép bưởi
Trong một nửa quả bưởi có chứa đến 78% lượng vitamin C. Đây là loại vitamin có vai trò quan trọng đối với cơ thể. Nước bưởi có những thành phần tương tự như insulin, giúp hạ đường huyết, cải thiện tình trạng bệnh ở bệnh nhân đái tháo đường và cao huyết áp. Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn trung bình 2 - 4 múi bưởi/ngày để cải thiện được lượng đường huyết. Đặc biệt, nên lựa chọn loại bưởi đỏ vì đây là loại bưởi chứa nhiều kali và vitamin C nhất.
Nước ép ổi
Vỏ ổi có tác dụng làm giảm cholesterol toàn phần. Nhờ đó, làm giảm bệnh tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường. Lượng vitamin trong nước ép ổi rất dồi dào, gấp 4 lần so với cam. Cùng với đó, cứ 100g ổi thì có đến 6g chất xơ, giúp làm giảm cholesterol và làm chậm hấp thu đường sau ăn.
Uống nước gì để hạ đường huyết? Hãy uống nước ép ổi
Nước cam
Cam là một trong những loại trái cây lành mạnh nên cần được bổ sung vào chế độ ăn uống thường xuyên của người bệnh tiểu đường. Cam chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin C và các loại khoáng chất khác như: Thiamin, giúp quản lý hiệu quả lượng đường trong máu. Cam cũng được phân loại là thực phẩm glycemic Index thấp, giúp giải phóng glucose từ từ vào máu. Ngoài ra, cam còn có tác dụng kiểm soát và giảm cân nặng của người béo phì - là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây bệnh tiểu đường.
Nước ép lê
Lê rất giàu vitamin A, B1, B2, C và E, cũng như chất xơ, giúp điều chỉnh nồng độ đường trong máu, giảm cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Ngoài ra, trong lê có rất ít lượng carbohydrates, ít calo và chỉ số đường huyết dưới 38. Lê đặc biệt có lợi cho những người có bệnh tiểu đường tuýp II vì chúng giúp cải thiện độ nhạy insulin.
Nước ép cà rốt
Điều đặc biệt là đường trong cà rốt được chuyển hóa rất chậm nên cà rốt được cho là rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Nó cung cấp beta carotene, giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường và kiểm soát được huyết tố.
Nước ép cà rốt có tác dụng hạ đường huyết, giảm cân, cải thiện thị lực
Nước ép củ dền
Củ dền có khả năng điều hòa lượng đường trong máu cũng như hàm lượng huyết áp trong cơ thể. Đây là một trong những loại nước ép rau củ được các bác sĩ khuyên dùng đối với các bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Một ly nước ép củ dền có thể làm giảm huyết áp tâm thu.
Nước ép cần tây
Trong cần tây có một lượng lớn glycolic, có tác dụng tương tự như insulin, giúp làm giảm lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, cần tây có rất ít chất bột đường và chất béo. Vì vậy, nhiều bệnh nhân bị tiểu đường đã được các bác sĩ chỉ định nên uống nước ép cần tây mỗi ngày để kiểm soát lượng đường huyết trong máu và hỗ trợ giảm cân an toàn.
Nước rau diếp cá
Nước rau diếp cá chứa nhiều vitamin B, có tác dụng làm giảm độ hormone cyskin - Một loại axit amin nếu tiêu thụ nhiều có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Rau diếp cá được sử dụng trong nhiều món ăn
Qua bài viết trên, chắc hẳn bạn đã tự tìm ra câu trả lời cho thắc mắc: “Uống nước gì để hạ đường huyết nhanh chóng, an toàn?”. Chúng tôi hy vọng những loại thực phẩm trên có thể giúp bạn kịp thời xử lý các cơn tăng huyết áp, tăng chỉ số đường huyết đột ngột để bảo vệ sức khỏe của bản thân.
Thu Trang
Nguồn tham khảo: Tổng hợp