4 cách dùng củ dền giảm cân hiệu quả

Củ dền không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ hàm lượng chất xơ cao, ít calo và khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Khi được sử dụng đúng cách, củ dền giúp kiểm soát cơn đói, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ mỡ thừa. Vậy làm thế nào để tận dụng tối đa lợi ích của loại củ này trong hành trình giảm cân? Dưới đây là 4 cách dùng củ dền giảm cân hiệu quả giúp bạn giảm cân với củ dền một cách an toàn và khoa học.

Giảm cân nhờ nước ép củ dền

Nước ép củ dền là một trong những cách đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao trong việc giảm cân. Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp giãn mạch và tăng cường lưu thông máu, đồng thời cải thiện hiệu suất tập luyện. Nhờ vậy, cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn và hỗ trợ giảm mỡ thừa nhanh chóng.

Nước ép củ dền có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp kéo dài cảm giác no và hạn chế thèm ăn. Ngoài ra, nó còn chứa betalain – một hợp chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

Để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn nên uống khoảng 470 ml nước ép củ dền mỗi ngày, đặc biệt trước khi tập luyện 2-3 tiếng. Có thể kết hợp củ dền với một ít nước cốt chanh hoặc gừng để tăng hương vị và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Sinh tố củ dền hỗ trợ giảm cân

Sinh tố không chỉ giữ lại đầy đủ dưỡng chất mà còn giúp cơ thể hấp thu chất xơ tốt hơn, nhờ đó hỗ trợ hệ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Củ dền rất giàu vitamin C, kali, folate và magie, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ cơ thể phân giải chất béo. Khi làm sinh tố, bạn có thể kết hợp củ dền với các loại trái cây ít đường như táo xanh, dâu tây hoặc quả bơ để tăng giá trị dinh dưỡng mà không làm tăng lượng calo nạp vào.

Cách làm sinh tố củ dền đơn giản nhất là luộc củ dền chín mềm, sau đó xay nhuyễn cùng nước lọc hoặc sữa hạt. Bạn có thể uống sinh tố vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn để giúp kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày.

Bột củ dền giúp giảm cân nhanh chóng

Đối với những người bận rộn hoặc không có thời gian chuẩn bị củ dền tươi, bột củ dền là một lựa chọn tiện lợi. Bột củ dền được làm từ củ dền sấy khô, sau đó nghiền mịn, giúp bảo toàn hầu hết các dưỡng chất quan trọng như chất xơ, vitamin A, C và khoáng chất thiết yếu.

Bột củ dền có thể dễ dàng hòa tan trong nước để tạo thành thức uống bổ dưỡng. Bạn cũng có thể thêm bột củ dền vào sinh tố, sữa chua, cháo hoặc các món súp để tăng giá trị dinh dưỡng.

Với bột củ dền, bạn chỉ cần pha 1-2 muỗng cà phê với nước ấm hoặc nước lọc, uống vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn. 

Giảm cân hiệu quả nhờ củ dền nướng

Ngoài ra, củ dền còn chứa betacyanin – một hợp chất giúp cơ thể loại bỏ độc tố và giảm sự tích tụ mỡ thừa. Khi nướng, củ dền có vị ngọt tự nhiên, giúp thay thế các món ăn vặt không lành mạnh mà vẫn đảm bảo lượng calo thấp.

Bạn có thể cắt củ dền thành lát mỏng, ướp với một chút dầu ô liu và gia vị nhẹ như tiêu, tỏi hoặc hương thảo, sau đó nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20-25 phút. Củ dền nướng có thể được dùng như một món ăn nhẹ hoặc kết hợp với salad để tăng cường chất xơ và giúp kiểm soát cân nặng một cách lành mạnh.

Trên đây là 4 cách dùng củ dền giảm cân hiệu quả mà Nhà thuốc Long Châu đã tổng hợp và chia sẻ đến bạn. Dù là nước ép, sinh tố, bột hay củ dền nướng, mỗi cách chế biến đều mang lại lợi ích riêng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Tuy nhiên, để đạt được kết quả tốt nhất, bạn nên kết hợp việc sử dụng củ dền với một chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh.