Ăn nho có mập không? Cách ăn nho giảm cân không nên bỏ qua

Nho là loại trái cây nhiệt đới chứa hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe, thường được lựa chọn làm món tráng miệng của nhiều gia đình. Nhưng bạn có biết trong nho có bao nhiêu calo không? Ăn nho có mập không? 

Nho có bao nhiêu calo?

Không chỉ chứa ít calo, nho còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong 100g nho chứa các chất dinh dưỡng sau: 

• 0.9g chất xơ;
• 16g đường;
• 0.6g protein;
• 0 cholesterol;
• Vitamin B6, B12, C, D,… 
• Một số khoáng chất như natri, kali,... 

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 100g nho chứa khoảng 66.9 calo. Ngoài ra, hàm lượng calo khác nhau tùy thuộc vào từng giống nho như:

• 100g nho đen có khoảng 70 calo.
• 100g nho đỏ có khoảng 70 calo.
• 100g nho xanh có khoảng 71 calo.

Ngoài nho tươi, hiện nay trên thị trường còn có nhiều món ăn chế biến từ nho với hàm lượng calo khác nhau. Trong đó có nho khô, theo nghiên cứu, 100g nho khô chứa khoảng 299.2 calo.

Nho chứa ít calo và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Ăn nho có mập không?

Theo các chuyên gia, nho là loại trái cây chứa lượng calo vừa phải, chỉ khoảng 70 calo/100g nên hoàn toàn không làm tăng cân. Do đó, bạn có thể thêm nho vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày để hỗ trợ giảm cân và bổ sung chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, các dưỡng chất có trong nho như chất xơ, vitamin và khoáng chất,… giúp bạn no lâu từ đó hạn chế ăn vặt để giảm cân.

Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều nho trong một ngày vì dễ dẫn đến tăng đường huyết. Bạn phải cân bằng lượng nho ăn cùng với chế độ tập luyện hợp lý để không bị tăng cân.

Lợi ích của nho với sức khỏe

Bạn đã biết ăn nho có mập không, vậy bạn đã biết những lợi ích mà nho mang lại cho sức khoẻ chưa?

• Chống oxy hoá: Theo các nghiên cứu khoa học, trong nho có khoảng 1600 hợp chất chống oxy hóa tập trung ở vỏ và hạt giúp ngăn ngừa các bệnh như bệnh tim, ung thư, tiểu đường,... 
• Ngăn ngừa ung thư: Nho chứa một thành phần gọi là resveratrol đã được chứng minh là giúp giảm viêm và hoạt động như một chất chống oxy hóa để ngăn ngừa hình thành tế bào ung thư trong cơ thể. Ngoài ra, hoạt chất resveratrol sẽ giảm cholesterol xấu và hấp thụ cholesterol tốt trong máu, từ đó bảo vệ khỏi các bệnh tim mạch.
• Giúp xương chắc khỏe: Vitamin K, canxi, magie, photpho, resveratrol,… rất cần thiết cho quá trình hình thành xương, tăng mật độ xương giúp xương khớp chắc khỏe. 
• Hỗ trợ giảm cân: Nho được coi là thực phẩm hỗ trợ giảm cân rất tốt. Vì hàm lượng chất béo và calo thấp. Bên cạnh đó, trong vỏ và hạt lại chứa nhiều chất xơ giúp bạn có cảm giác no lâu, tốt cho quá trình giảm cân. Vì vậy, nếu muốn giảm cân bạn nên rửa sạch nho và ăn cả vỏ.
• Tốt cho mắt: Bổ sung nho vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cải thiện thị lực vì nhiều vitamin A, giúp bảo vệ đôi mắt khỏi các bệnh như tăng nhãn áp, đục thủy tinh thể,...

Ăn nho có mập không? Ăn nho không mập và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể

Cách ăn nho giảm cân 

Trà hạt nho

Hạt nho chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch và đẹp da. Ngoài ra còn có các chất hạn chế sự phát triển của các tế bào mỡ góp phần ổn định cân nặng. Để nhận được công dụng giảm cân của hạt nho, bạn có thể thử uống trà hạt nho theo những cách đơn giản sau:

• Tách lấy hạt nhỏ, rửa sạch và phơi khô.
• Đun sôi 10 - 20 hạt nho đã khô trong 5 phút, rót ra ly để thưởng thức.
• Trà hạt nho nên uống sau mỗi bữa ăn để phân giải mỡ thừa giúp cơ thể hấp thụ tối ưu.

Kết hợp nho và sữa chua

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn giúp tăng cường trao đổi chất, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn, giải phóng mỡ thừa. Do đó, kết hợp sữa chua với nho trong món tráng miệng giúp bạn giảm cân hiệu quả. 

• Nho rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ.
• Đổ sữa chua không đường vào chén, sau đó cho nho đã cắt nhỏ vào trộn đều.
• Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc muốn ăn mát thì cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng là có thể ăn được.

Nướp ép nho xanh

Nho xanh có nhiều chất xơ và axit amin, đó là lý do thường được ép nước uống để giảm cân. Cách thực hiện như sau:

• Rửa sạch nho và ngâm với nước muối loãng.
• Cho nho vào máy ép và ép lấy nước cốt.
• Thêm đá tùy thích và thưởng thức. 

Để đạt hiệu quả giảm cân, bạn không nên thêm đường hay mật ong vào nước ép. Ngoài ra, uống nước nho 3 - 4 lần/tuần và ép cả quả nho mà không bỏ vỏ.

Nho xanh có nhiều chất xơ và axit amin hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Lưu ý khi ăn nho giúp giảm cân 

Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã biết ăn nho có mập không. Vì nho có ít calo và nhiều vitamin nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần lưu ý một số điều sau đây để ăn nho giảm cân hiệu quả: 

• Đường glucose và fructose trong nho dễ hấp thu, nên người bị tiểu đường nên hạn chế ăn loại quả này. Ngoài ra, bà bầu nên hạn chế ăn nho để tránh mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.
• Nho có tác dụng nhuận tràng, vì vậy những người bụng yếu, hệ tiêu hóa kém không nên ăn nhiều nho vì có thể gây tiêu chảy. 
• Ăn nhiều nho trong ngày làm tăng lượng chất xơ dễ gây rối loạn tiêu hoá.
• Những người có vấn đề về răng miệng nên hạn chế ăn nho, vì đường trong nho làm mòn men răng và dẫn đến sâu răng. Đánh răng ngay sau khi ăn nho để bảo vệ răng miệng. 
• Không nên kết hợp nho với các loại thực phẩm như sữa, tôm cua, thực phẩm giàu kali,...
• Nho nên ăn cả vỏ để hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng. 
• Không nên uống nước sau khi ăn nho vì nước sẽ làm loãng axit trong dạ dày và cản trở cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ nho. 
• Theo các chuyên gia, bạn chỉ nên ăn 200 - 400g nho tươi mỗi ngày.

Bài viết trên đã cung cấp cho bạn thông tin nho có bao nhiêu calo, ăn nho có mập không và cách ăn nho giảm cân. Mong rằng bạn sẽ biết cách dùng nho để giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, giảm cân bằng nho cần nhiều thời gian và để tăng hiệu quả bạn phải có chế độ ăn kiêng và luyện tập phù hợp.

Cao Hiếu

Nguồn tham khảo: Tổng hợp