Dược sĩ Đại học có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn Dược phẩm và hỗ trợ giải đáp thắc mắc về Bệnh học. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Trong bữa ăn, rất nhiều người có thói quen ăn thịt gà và uống nước cam để tránh ngán. Thế nhưng, ăn thịt gà uống nước cam được không? Có vài ý kiến cho rằng không nên ăn thịt gà và uống nước cam cùng lúc vì sẽ không tốt cho sức khỏe, thực hư thế nào?
Thịt gà và nước cam đều là những loại thực phẩm có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải sự kết hợp thực phẩm nào cũng sẽ mang lại lợi ích tốt. Mời bạn đọc hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết được ăn thịt gà uống nước cam được không, thịt gà có kỵ với nước cam hay không?
Thịt gà là loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng lại rất dễ chế biến, có thể chế biến thịt gà thành nhiều các món ăn hấp dẫn khác nhau lại tốt cho sức khỏe. Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong thịt gà sẽ thay đổi tùy vào từng phần thịt nhưng nhìn chung chúng đều cung cấp các chất tốt như các vitamin như A, E, C, protein, axit amin, cùng các khoáng chất như sắt, canxi và phốt pho,... Một số các lợi ích tiêu biểu mà thịt gà có thể mang tới như:
Trong giá trị dinh dưỡng của thịt gà có chứa hàm lượng lớn protein, đây là chất chính giúp phát triển cơ bắp và gia tăng quá trình trao đổi chất. Chính vì thế mà loại thịt này thường có trong thực đơn của vận động viên hay những người luyện tập thể dục thể thao, giảm cân giữ dáng.
Sức khỏe tim mạch có thể bị ảnh hưởng nếu như trong cơ thể có lượng homocysteine cao. Trong thịt gà lại có chứa axit amin có thể làm giảm lượng chất này, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Thịt gà có thể giúp cho cơ xương khớp và răng miệng chắc khỏe nhờ có chứa hàm lượng canxi và phốt pho cao. Ngoài ra, các chất này còn giúp các chức năng khác của cơ thể liên quan tới hệ thần kinh, gan, thận,... hoạt động hiệu quả.
Chất niacin là một chất có chứa nhiều trong thịt gà và đã được chứng minh là có tác dụng chống lại ung thư. Niacin sẽ hạn chế sự phát triển bất thường của tế bào, đây là nguyên nhân gây ra nhiều loại ung thư khác nhau.
Hệ miễn dịch được tăng cường nhờ hàm lượng selen trong thịt gà, chất này giúp cải thiện hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Một hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp cho cơ thể phòng ngừa các bệnh lý nguy hiểm.
Thịt gà có chứa hàm lượng cao chất axit amin, hay còn được gọi là tryptophan. Hoạt chất này có tác dụng làm giảm căng thẳng rất tốt, cải thiện tâm trạng, suy nghĩ trở nên tích cực hơn và từ đó phòng ngừa được căn bệnh trầm cảm.
Tương tự như thịt gà, nước cam cũng có thể cung cấp cho cơ thể rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt như vitamin, canxi, cali, phốt pho, natri và năng lượng,... Tác dụng tốt mà nước cam sẽ mang tới cho sức khỏe có thể kể đến như:
Nhờ có tính kiềm và axit, nước cam có thể giúp làm sạch dạ dày và hệ tiêu hóa. Từ đó hoạt động của đường ruột diễn ra một cách trơn tru mà không gây chướng bụng.
Hoạt động của đường tiết niệu được thúc đẩy nhờ các chất có chứa trong nước cam. Không chỉ thế, nước cam còn chứa axit xitric và các xitrat có tác dụng làm giảm nguy cơ sỏi thận, giúp thận hoạt động tốt. Nhờ đặc tính kiềm hóa mà máu trong cơ thể cũng được làm sạch bằng cơ chế hòa tan axit hình thành chất cặn bã ở trong thận.
Uống nước cam thường xuyên sẽ làm chậm quá trình lão hóa nhờ có các chất chống oxy hóa. Làn da sẽ tích cực tạo ra các tế bào mới để sửa chữa và phát triển lại các thành phần của nó. Nhờ đó mà bạn sẽ có một làn da khỏe đẹp hơn và tràn đầy sức sống.
Vậy, ăn thịt gà uống nước cam được không? Liệu có gây hại cho sức khỏe không?
Bạn hoàn toàn không cần phải lo lắng bởi theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn thịt gà uống nước cam sẽ không gây hại gì tới sức khỏe, thịt gà không kỵ với nước cam và thậm chí sự kết hợp thực phẩm này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thịt gà có chứa nhiều đạm trong khi đó nước cam lại có chứa nhiều vitamin, kết hợp lại với nhau sẽ giúp bạn có cảm giác ăn ngon miệng. Không chỉ có thế, 2 thực phẩm này còn giúp quá trình tiêu hóa được diễn ra nhanh hơn, không gây cảm giác khó chịu, đầy bụng khó tiêu khi ăn thịt gà.
Như vậy, qua bài viết này, chắc hẳn bạn đọc đã nắm rõ câu trả lời cho câu hỏi “Ăn thịt gà uống nước cam được không?”. Ăn thịt gà có thể uống nước cam để tránh cảm giác ngán và giúp tiêu hóa tốt. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều nước cam khi ăn thịt gà vì có thể bạn sẽ bị no sớm và hãy nhớ, luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến thịt gà và nước cam để bảo vệ sức khỏe, tránh gặp phải các trường hợp ngộ độc thực phẩm nguy hiểm.
Xem thêm: Người bị bỏng có ăn được thịt gà không?
Dược sĩ Đại họcNguyễn Mỹ Huyền
Dược sĩ Đại học có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn Dược phẩm và hỗ trợ giải đáp thắc mắc về Bệnh học. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.