Bị tiểu đường uống rượu ớt được không? Tác dụng phụ cần biết

Người mắc bệnh tiểu đường cẩn trọng với mọi thứ đưa vào cơ thể, từ thực phẩm, đồ uống cho đến các bài thuốc dân gian. Trong đó, rượu ớt thường được truyền miệng có tác dụng giảm đau nhức xương khớp và tăng lưu thông máu. Tuy nhiên, liệu người bị tiểu đường có nên sử dụng loại rượu này hay không?

Bệnh tiểu đường uống rượu ớt được không?

Rượu ớt là sự kết hợp giữa rượu và quả ớt - hai thành phần đều có tính kích thích mạnh với cơ thể. Với người bình thường, nếu dùng rất ít có thể tạo cảm giác ấm, thư giãn và dễ chịu. Tuy nhiên với người mắc bệnh tiểu đường, mọi thay đổi trong ăn uống đều có thể tác động trực tiếp đến đường huyết và hệ tim mạch.

Trước hết, rượu là chất có khả năng làm biến động lượng đường trong máu. Khi vào cơ thể, gan sẽ ưu tiên chuyển hóa rượu thay vì điều hòa glucose, khiến nguy cơ hạ đường huyết hoặc tăng đường huyết thất thường. Điều này đặc biệt nguy hiểm với người đang dùng thuốc điều trị tiểu đường hoặc tiêm insulin.

Trong khi đó, ớt lại chứa capsaicin - hoạt chất tạo vị cay nóng, có thể làm tăng nhịp tim, kích thích hệ tiêu hóa và gây nóng trong. Với người tiểu đường, việc ăn hoặc uống đồ cay nóng quá mức dễ gây rối loạn tiêu hóa, làm cơ thể mệt mỏi và ảnh hưởng đến quá trình kiểm soát đường huyết.

Vì vậy, người bị tiểu đường không nên uống rượu ớt thường xuyên hoặc dùng với liều lượng cao. Nếu có sử dụng chỉ nên ở mức rất hạn chế và cần hỏi ý kiến bác sĩ điều trị để tránh rủi ro không mong muốn. Ngoài ra, nhiều người hiểu nhầm rượu ớt là “thuốc bổ” nhưng thực tế đây chỉ là cách ngâm dân gian, không phải sản phẩm y khoa được kiểm chứng đầy đủ. Do đó, việc lạm dụng có thể khiến bệnh tiểu đường khó kiểm soát hơn, kéo theo nhiều biến chứng nguy hiểm.

Rượu ớt có tốt cho sức khỏe không?

Rượu ớt từ lâu được dân gian dùng để xoa bóp hoặc uống một lượng rất nhỏ nhằm làm ấm cơ thể. Một số người tin rằng vị cay của ớt kết hợp với rượu giúp tăng tuần hoàn máu, giảm đau nhức xương khớp và chống lạnh.

Ớt chứa chất capsaicin có khả năng kích thích tuần hoàn, hỗ trợ giảm đau nhẹ khi dùng ngoài da. Khi uống, capsaicin cũng có thể tạo cảm giác ngon miệng và tăng tiết dịch tiêu hóa. Tuy nhiên, lợi ích này chỉ rõ rệt khi dùng với liều rất thấp và ở người có hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Rượu nếu dùng ít có thể tạo cảm giác thư giãn nhưng nếu uống thường xuyên sẽ gây áp lực lên gan, tim mạch và hệ thần kinh. Vì vậy, việc kết hợp rượu với ớt càng làm tăng tính kích thích, dễ gây nóng trong, viêm dạ dày và tăng huyết áp. Do đó, rượu ớt không phải là thức uống tốt cho sức khỏe nếu sử dụng dài ngày. Đặc biệt với người có bệnh nền như tiểu đường, tim mạch, dạ dày,... thì việc dùng rượu ớt có thể khiến tình trạng bệnh nặng hơn nếu lạm dụng.

Tác dụng phụ khi dùng rượu ớt

Rượu ớt tiềm ẩn nhiều tác dụng phụ nếu dùng không đúng cách hoặc lạm dụng. Dưới đây là những tác hại của loại rượu này nếu sử dụng sai cách, sai đối tượng.

Gây rối loạn đường huyết

Rượu có thể làm gan tạm ngưng việc điều hòa glucose, khiến đường huyết lên xuống thất thường. Với người tiểu đường, điều này rất nguy hiểm vì có thể dẫn đến hạ đường huyết đột ngột hoặc tăng đường huyết kéo dài. Khi kết hợp thêm ớt, cơ thể càng bị kích thích mạnh hơn, làm việc kiểm soát bệnh trở nên khó khăn.

Kích ứng dạ dày và đường ruột

Ớt cay và rượu đều có khả năng bào mòn niêm mạc dạ dày nếu dùng nhiều. Người sử dụng có thể gặp các triệu chứng như nóng rát, đau bụng, buồn nôn hoặc tiêu chảy. Với người tiểu đường vốn dễ gặp vấn đề tiêu hóa, rượu ớt càng làm tăng nguy cơ viêm loét dạ dày.

Tăng nguy cơ tim mạch

Rượu và capsaicin trong ớt đều có thể làm tăng nhịp tim và huyết áp tạm thời. Nếu dùng thường xuyên, nguy cơ rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp và các biến chứng tim mạch sẽ cao hơn. Đây là điều người tiểu đường cần đặc biệt tránh vì họ vốn có nguy cơ bệnh tim mạch cao hơn nhóm đối tượng khác.

Ảnh hưởng đến gan và thận

Gan là cơ quan chính chuyển hóa rượu. Khi uống rượu ớt lâu dài, gan phải làm việc nhiều hơn, dễ dẫn đến tổn thương gan. Đồng thời, thận cũng chịu áp lực lọc độc tố, làm tăng nguy cơ suy giảm chức năng, nhất là ở người có bệnh nền.

Gợi ý chế độ ăn uống lành mạnh cho người bị tiểu đường

Thay vì tìm đến các loại rượu thuốc dân gian, người bị tiểu đường nên tập trung xây dựng chế độ ăn uống khoa học để kiểm soát đường huyết ổn định và phòng ngừa biến chứng. Một thực đơn hợp lý không chỉ giúp ích cho sức khỏe mà còn cải thiện chất lượng cuộc sống. Dưới đây là những nhóm thực phẩm người bệnh nên cân nhắc ưu tiên:

• Rau xanh và rau củ ít tinh bột: Như bông cải xanh, rau bina, cải thìa, dưa leo, cà chua,… giúp cung cấp chất xơ và vitamin mà không làm tăng đường huyết nhanh.
• Ngũ cốc nguyên hạt: Có thể kể đến như gạo lứt, yến mạch, bánh mì nguyên cám,... giúp no lâu và ổn định glucose trong máu.
• Đạm lành mạnh: Có nhiều trong cá, ức gà, trứng, đậu hũ, các loại đậu,... hỗ trợ duy trì cơ bắp và hạn chế tăng đường huyết.
• Chất béo tốt: Có nhiều trong dầu ô liu, quả bơ, các loại hạt như hạnh nhân, óc chó,... góp phần bảo vệ tim mạch.
• Trái cây ít ngọt: Nên ưu tiên táo, kiwi, bưởi, dâu tây,... và dùng với lượng vừa phải để tránh tăng đường huyết đột ngột.
• Nước lọc và đồ uống không đường: Uống đủ nước giúp cơ thể thanh lọc và duy trì hoạt động trao đổi chất ổn định.

Tóm lại, tiểu đường uống rượu ớt được không? Nhiều người cho rằng rượu ớt có thể giúp giảm đau, giữ ấm và bồi bổ cơ thể nhưng thực tế loại rượu này tiềm ẩn không ít rủi ro, đặc biệt với người mắc bệnh tiểu đường. Thay vì dựa vào các mẹo dân gian chưa được kiểm chứng đầy đủ, người bệnh nên ưu tiên chế độ ăn uống khoa học, sinh hoạt điều độ và tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ để bảo vệ sức khỏe lâu dài.