Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Mặc định
Lớn hơn
Chán ăn hậu Covid là tình trạng rất nhiều người gặp phải sau thời gian điều trị bệnh. Để cải thiện hiện tượng này, phòng ngừa suy dinh dưỡng cần thực hiện một số cách kích thích ăn ngon.
Covid không chỉ để lại những di chứng lên phổi mà còn khiến người mắc bệnh bị chán ăn, ngán ăn hậu Covid dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng rất cao, không đủ sức khỏe để quay lại các hoạt động thường ngày. Vậy làm sao để khắc phục chứng chán ăn sau Covid? Mời bạn tìm hiểu qua bài viết sau nhé.
Sau quá trình điều trị Covid-19, có rất nhiều người có biểu hiện mệt mỏi, chán ăn, khó nuốt, chóng mặt, buồn nôn,… dẫn đến suy dinh dưỡng, cần cải thiện nhanh chóng bằng cách can thiệp dinh dưỡng cho người bệnh.
Nguyên nhân phổ biến nhất dẫn đến hiện tượng chán ăn hậu điều trị Covid là do người bệnh đã bị viêm nặng, kém ăn uống hoặc nằm ICU trong khi điều trị bệnh. Nguy cơ xảy ra chán ăn, dẫn đến suy dinh dưỡng cao hơn ở người lớn tuổi và người có sẵn bệnh nền, sức khỏe yếu, không có sức đề kháng.
Tại Việt Nam đã có nhiều nghiên cứu, khảo sát về tình trạng chán ăn hậu Covid. Kết quả cho thấy người có biểu hiện chán ăn, không muốn ăn có lượt bình chọn cao thứ 3 trong số những biến chứng được nêu sẵn. Điều này cũng cho thấy đây là tình trạng đáng báo động, cần can thiệp để tránh có những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe về sau.
Để bệnh nhân hậu Covid nhanh chóng phục hồi thì cần có một chế độ sinh hoạt điều độ, thực đơn đa dạng, tập trung bồi bổ và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Nhất là với những người từng bị Covid chuyển nặng càng cần chú ý cân bằng chế độ ăn uống hơn nữa.
Việc này giúp người hậu Covid không có cảm giác bị dồn ép, cảm thấy mình có khả năng ăn và cũng dễ tiêu hóa hơn, tránh khiến cơ thể thêm mệt mỏi, buồn nôn.
Sau Covid, cơ thể người bệnh thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, chán chường nên cảm giác thèm ăn cũng không còn, thay vào đó là luôn trong trạng thái bụng đầy dẫn đến chán ăn.
Bạn vẫn cần bổ sung đầy đủ lượng dinh dưỡng một ngày khi chia nhỏ bữa ăn nhẹ, tốt nhất là nên đong đếm lượng thực phẩm cần ăn rồi chia nhỏ ra các hộp theo khẩu phần mỗi lần ăn, dùng trong ngày.
Đây là cách thức đánh lừa thị giác, khiến người ăn cảm thấy lượng thức ăn ít hơn và sẽ không gây cảm giác ngấy, chán ăn, lười ăn mà vui vẻ ăn hết lượng thức ăn trong đĩa.
Các món ăn chiên rán có thể hấp dẫn với mọi người nhưng đối với người hậu Covid chán ăn thì đây lại là loại thực phẩm gây cảm giác ngán, ngấy mỡ, thậm chí khiến họ “chạy mất dép” khi nhìn thấy, ngửi thấy chúng.
Để tăng thêm hương vị cho món ăn thêm phần hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm một chút bột quế vào thức ăn hàng ngày hoặc món đồ uống nào đó cảm thấy phù hợp. Ngoài ra, các gia vị có mùi như tỏi, hành, tiêu, sả, bột cà ri,… cũng giúp kích thích vị giác thèm ăn đấy.
Sau thời gian điều trị và cách ly nhiều ngày, ít nhiều người bệnh cũng cảm thấy buồn bã, chán nản dây ảnh hưởng đến vị giác và dẫn đến hậu Covid chán ăn.
Để cải thiện tình hình, bạn hãy ngồi ăn chung cùng gia đình của mình nhé, việc vừa ăn vừa trò chuyện với những người thân yêu sẽ giúp bạn tạm quên đi cơn chán ăn, từ đó mà có thể ăn nhiều hơn, tâm trạng cũng khá hơn rất nhiều.
Người hậu điều trị Covid hay có cảm giác lười ăn, thậm chí “lười nhai” dẫn đến việc không muốn ăn mỗi khi đến bữa. Bạn có thể thử thay thế món cơm khô khan bằng một chén cháo hay súp thịt rau củ xem sao nhé, đây đều là món ăn dễ nuốt và đầy đủ dinh dưỡng cần thiết.
Nguyên liệu nấu cháo, súp, canh,… khá đa dạng, bạn có thể chọn sườn heo, thịt bò, tôm, mực, hải sản, cá,… kết hợp cùng các loại rau xanh, củ quả để thay đổi hương vị, không gây ngán ăn.
Nếu cứ ăn mãi một món hay một kiểu chế biến sẽ rất dễ khiến chứng chán ăn hậu Covid thêm nặng hơn đấy. Kể cả đó là món ăn tốt cho sức khỏe thế nào thì bạn vẫn nên thay đổi cách nấu, thay đổi thực đơn mỗi ngày, mỗi tuần để dang dạng hóa bữa ăn.
Ngoài ra, khi người hậu Covid quá mệt và không thể ăn được nhiều, bạn có thể bổ sung thêm sữa tươi 2 cốc/ngày, bổ sung thêm đạm, chất béo cùng vitamin, khoáng chất dồi dào.
Như vậy, chán ăn hậu Covid hoàn toàn có thể cải thiện được quá chế độ ăn uống và giúp người bệnh lấy lại sức khỏe, sức đề kháng như ban đầu.
Nếu bạn đã áp dụng mọi cách mà vẫn không ăn ngon miệng được, ăn vào thấy khó chịu thì nên đến bệnh viện để bác sĩ tư vấn, thăm khám tìm nguyên nhân chính xác, từ đó có hướng cải thiện đúng đắn.
Hồng Nhung
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.