Cháo tiện lợi gạo lứt: Bổ dưỡng và tiện lợi

Cháo là món ăn bổ dưỡng cho sức khoẻ và được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Đặc biệt món cháo gạo lứt được nhiều người quan tâm hiện nay bởi chúng giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Thay vì phải nấu cháo mất nhiều thời gian thì cháo tiện lợi gạo lứt là lựa chọn đáng cân nhắc. Đâu là sản phẩm cháo tiện lợi nên dùng? Bài viết sẽ bật mí đến bạn.

Cháo gạo lứt và những lợi ích cho sức khỏe

Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt chưa tinh chế và được xem là thực phẩm “vàng” cho sức khỏe. Gạo lứt có thể nấu thành cơm hoặc cháo. Với món cháo gạo lứt, nếu ăn chúng thường xuyên thì cơ thể sẽ nhận được những lợi ích như:

Hỗ trợ bệnh tim mạch

Chất xơ trong gạo lứt có thể giảm nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch. Ngoài ra dù là cháo gạo lứt tự nấu hay cháo tiện lợi gạo lứt vẫn là lựa chọn tốt cho những ai đang phòng bệnh tim mạch. Đặc biệt các hợp chất phenolic trong gạo lứt có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh mãn tính như đái tháo đường, ung thư.

Giảm cholesterol

Cháo gạo lứt cung cấp chất xơ hoà tan giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu. Các chuyên gia nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ gạo lứt có thể giúp tăng hàm lượng cholesterol có lợi cho cơ thể.

Hỗ trợ giảm cân

Nếu bạn đang theo đuổi chế độ ăn kiêng để giảm cân thì nên bổ sung cháo gạo lứt vào chế độ ăn uống. Hàm lượng chất xơ trong cháo gạo lứt sẽ tạo cảm giác no lâu cũng như giúp bạn không thèm ăn vặt.

Tăng cường hệ miễn dịch

Cháo gạo lứt giàu Vitamin B, chất xơ và đạm cùng các khoáng chất thiết yếu rất tốt cho hệ miễn dịch. Từ đó cơ thể sẽ tăng tốc độ phục hồi và chống lại các tác nhân lây nhiễm.

Tốt cho xương khớp

Thói quen ăn cơm gạo lứt hay cháo gạo lứt đều mang lại lợi ích tốt cho hệ xương. Cháo gạo lứt giàu magie, canxi, vitamin D giúp xương chắc khỏe và ngừa tình trạng khử khoáng xương.

Cải thiện sức khỏe đường ruột

Cháo tiện lợi gạo lứt được nhiều người dùng yêu thích sử dụng bởi chúng không chỉ ngon mà còn rất lành tính với hệ đường ruột. Cháo gạo lứt giàu chất xơ nên nhu động ruột sẽ diễn ra dễ dàng, giúp giảm nguy cơ bị táo bón.

Tốt cho hệ thần kinh

Cháo gạo lứt chứa nhiều khoáng chất tốt cho trí não như mangan, vitamin B, kali, canxi, vitamin. Những loại vitamin và khoáng chất này giúp hình thành các axit béo và hormone cần thiết cho hệ thần kinh. Đặc biệt ăn cháo gạo lứt còn ngăn ngừa một số bệnh thần kinh do tổn thương oxy hóa gây nên.

Cháo gạo lứt rất tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều. Lúc nấu cháo hãy nấu thật kỹ bởi gạo lứt thường cứng hơn so với gạo trắng. Nên kết hợp nấu cháo gạo lứt cùng đậu, rau củ, thịt gà, thịt bò để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.

Nấu cháo gạo lứt thế nào?

Cháo tiện lợi gạo lứt là lựa chọn của rất nhiều người bận rộn muốn cung cấp dinh dưỡng thật lành mạnh cho bản thân. Tuy nhiên trước khi điểm qua sản phẩm cháo gạo lứt tiện lợi nào đáng sử dụng hiện nay, ta cùng tìm hiểu cách nấu cháo tại nhà để chủ động hơn trong xây dựng thực đơn:

• Đầu tiên bạn cần chuẩn bị gạo lứt, có thể thêm các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, gia vị thường dùng.
• Sau đó bạn hãy vo thật sạch lớp bụi bẩn bên ngoài gạo lứt, đậu sau đó cho chúng vào nồi nước.
• Tiếp đến bạn hãy đun cháo trên lửa lớn để sôi, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị và hâm cháo từ 3-4 giờ để cháo chín nhừ.
• Sau đó bạn có thể đợi cháo nguội và thưởng thức.

Một lưu ý khi nấu cháo gạo lứt là không nên vội vàng, hãy đợi gạo lứt được hầm thật mềm. Bạn cũng có thể tiết kiệm thời gian bằng cách dùng nồi áp suất để nấu cháo.

Cháo tiện lợi gạo lứt 3 loại đậu Zummy

Thay vì phải mất thời gian nấu cháo, bạn có thể chọn cháo gạo lứt 3 loại đậu Zummy. Sản phẩm được người dùng đánh giá cao bởi thành phần rất tốt cho cơ thể:

• Sự kết hợp 3 loại đậu: Đậu xanh giàu chất xơ, chất đạm, khoáng chất như kali, magie, sắt giúp giảm mệt mỏi, cung cấp năng lượng để phục hồi cơ bắp. Đậu đen giàu chất oxy hoá có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì. Ngoài ra đậu đỏ giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hoá, giảm táo bón và tăng cường sức khỏe hệ đường ruột.
• Gạo lứt: Với thành phần chủ yếu từ gạo lứt, cháo Zummy sẽ là nguồn đạm tốt cho cơ thể, giàu vitamin B, khoáng chất giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện chức năng tiêu hóa, chống táo bón.

Đặc biệt cháo tiện lợi Zummy được chế biến với công nghệ tiệt trùng Retort, không chứa chất bảo quản, không chứa chất điều vị nhân tạo và đảm bảo được hương vị thơm ngon, hợp khẩu vị của người dùng.

Trên đây là những chia sẻ về cháo tiện lợi gạo lứt. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết, bạn có thể hiểu hơn về món ăn này và có cho mình lựa chọn phù hợp để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.