1. /
  2. Góc sức khỏe/
  3. Dinh dưỡng/
  4. Ăn ngon khỏe

Điểm danh các loại sâm quý​ và công dụng của chúng đối với sức khỏe

Ngọc Diễm

23/12/2024
Kích thước chữ

Sâm từ lâu đã được biết đến như một trong những loại thảo dược quý giá, được sử dụng trong y học cổ truyền và hiện đại để tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. Với hàm lượng dưỡng chất phong phú, các loại sâm không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác nhau. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn về các loại sâm quý và một số thông tin liên quan nhé!

Sâm được xem là một trong những món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người, đặc biệt trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe. Trên thế giới, có rất nhiều loại sâm khác nhau, từ nhân sâm, hồng sâm, đến các loại sâm quý bản địa. Mỗi loại đều sở hữu những đặc điểm nổi bật và giá trị dinh dưỡng riêng, phù hợp với từng nhu cầu sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại sâm quý cũng như công dụng của chúng.

Các loại sâm quý mà bạn nên biết

Sâm từ lâu đã được xem là biểu tượng của sức khỏe và trường thọ, xuất hiện trong nhiều bài thuốc cổ truyền lẫn các nghiên cứu khoa học hiện đại. Với khả năng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý, các loại sâm quý đã trở thành thần dược không thể thiếu trong đời sống của con người.

diem-danh-cac-loai-sam-quy-va-cong-dung-cua-chung-doi-voi-suc-khoe 1.jpg
Nhân sâm là một trong những loại thảo dược quý hiếm rất tốt cho sức khỏe

Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về các loại sâm, nguồn gốc và công dụng của chúng. Hãy cùng khám phá những loại sâm quý mà bạn nên biết để tận dụng tối đa lợi ích từ món quà thiên nhiên này:

  • Nhân sâm Hàn Quốc: Nhân sâm Hàn Quốc được đánh giá cao nhờ hàm lượng saponin phong phú, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, cải thiện trí nhớ và giảm căng thẳng.
  • Hồng sâm: Hồng sâm là nhân sâm đã được chế biến qua hơi nước, giúp tăng cường tác dụng dược lý, đặc biệt tốt cho hệ miễn dịch và hỗ trợ chống lão hóa.
  • Sâm Ngọc Linh: Đây là loại sâm quý hiếm của Việt Nam, chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe, giúp bồi bổ cơ thể, giảm mệt mỏi, và hỗ trợ điều trị bệnh mãn tính.
  • Sâm Siberia: Khác với nhân sâm, sâm Siberia nổi bật với tác dụng tăng cường năng lượng và hỗ trợ giảm căng thẳng.
  • Sâm Hoa Kỳ: Sâm Hoa Kỳ được biết đến với tính mát, phù hợp cho việc giảm căng thẳng, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện hệ tiêu hóa.
  • Đẳng sâm: Đẳng sâm là một loại sâm phổ biến trong y học cổ truyền, có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng sức đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa.
diem-danh-cac-loai-sam-quy-va-cong-dung-cua-chung-doi-voi-suc-khoe 2.jpg
Hồng sâm là một trong các loại sâm quý được tìm thấy khoảng 1000 năm trước 

Những lợi ích sức khỏe của các loại sâm quý

Không chỉ giúp bồi bổ sức khỏe, các loại sâm còn được nghiên cứu kỹ lưỡng về khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý, từ việc tăng cường miễn dịch, cải thiện trí nhớ, đến giảm căng thẳng và chống lão hóa. Mỗi loại sâm lại mang đến những giá trị độc đáo, phù hợp với từng nhu cầu và tình trạng sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của các loại sâm quý đối với sức khỏe mà bạn nên biết:

  • Tăng cường sức đề kháng: Sâm chứa nhiều saponin và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, tăng cường miễn dịch, và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thay đổi thời tiết.
  • Cải thiện sức khỏe tinh thần: Sâm giúp giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng, và tăng cường sự tập trung nhờ khả năng điều hòa hoạt động của hệ thần kinh.
  • Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Các nghiên cứu cho thấy, sâm có khả năng điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu, và tăng cường tuần hoàn máu, rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
  • Chống lão hóa: Sâm là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh, giúp làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện làn da và tăng cường sức sống.
  • Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Một số loại sâm, như sâm Ngọc Linh và sâm Hoa Kỳ, có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm sự kháng insulin, hỗ trợ hiệu quả cho người mắc bệnh tiểu đường.
  • Tăng cường sinh lực: Sâm giúp cải thiện thể lực, giảm mệt mỏi, và tăng cường năng lượng, đặc biệt phù hợp với những người làm việc căng thẳng hoặc có sức khỏe suy giảm.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Một số loại sâm như đẳng sâm có tác dụng cải thiện tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
diem-danh-cac-loai-sam-quy-va-cong-dung-cua-chung-doi-voi-suc-khoe 3.jpg
Sâm là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa mạnh giúp hỗ trợ chống lão hóa

Những điều cần lưu ý khi sử dụng các loại sâm quý

Sâm được xem là thần dược trong việc bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng sâm sao cho hiệu quả và an toàn. Việc dùng sâm không đúng cách có thể dẫn đến những tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí gây hại cho sức khỏe. Tùy thuộc vào từng loại sâm, đối tượng sử dụng, và tình trạng sức khỏe cụ thể, cần có những lưu ý riêng khi sử dụng. Hãy cùng tìm hiểu những điều quan trọng cần biết để tận dụng tối đa lợi ích của các loại sâm quý mà vẫn đảm bảo an toàn cho cơ thể:

  • Không dùng quá liều: Sử dụng sâm với liều lượng quá nhiều có thể gây ra các triệu chứng như mất ngủ, đau đầu, hoặc tăng huyết áp. Nên sử dụng đúng liều lượng theo hướng dẫn.
  • Chọn loại sâm phù hợp: Mỗi loại sâm có đặc tính riêng và phù hợp với từng đối tượng. Ví dụ, nhân sâm có tính nóng, phù hợp với người lớn tuổi hoặc người cần bồi bổ, trong khi sâm Hoa Kỳ có tính mát, thích hợp với người trẻ hoặc dễ bị nhiệt.
  • Không dùng cho một số đối tượng nhất định: Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ dưới 12 tuổi, hoặc người mắc bệnh cao huyết áp không ổn định thường được khuyến cáo không sử dụng sâm.
  • Thời điểm sử dụng: Nên dùng sâm vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn để cơ thể hấp thụ tốt nhất. Tránh sử dụng sâm vào buổi tối, vì có thể gây khó ngủ.
  • Kết hợp đúng cách: Tránh kết hợp sâm với các loại thực phẩm hoặc thuốc có tính kích thích mạnh như cà phê, trà đậm, hoặc rượu, vì có thể làm giảm hiệu quả hoặc gây phản ứng không mong muốn.
  • Lựa chọn sản phẩm chất lượng: Nên mua sâm tại các địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, để đảm bảo chất lượng và tránh mua phải sâm giả, sâm kém chất lượng.
diem-danh-cac-loai-sam-quy-va-cong-dung-cua-chung-doi-voi-suc-khoe 4.jpg
Không nên uống sâm vào buổi tối để tránh gây tình trạng khó vào giấc

Sâm là món quà quý giá từ thiên nhiên, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe con người. Các loại sâm quý không chỉ được công nhận trong y học cổ truyền mà còn trong y học hiện đại nhờ khả năng bồi bổ cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Tuy nhiên, để phát huy tối đa công dụng của sâm, việc hiểu rõ từng loại sâm và sử dụng đúng cách là vô cùng quan trọng. Hãy lựa chọn sâm phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe của bạn, đồng thời tham khảo ý kiến chuyên gia để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng. 

Xem thêm:

Có thể bạn quan tâm

Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm

Dược sĩ Đại họcTrần Huỳnh Minh Nhật

Đã kiểm duyệt nội dung

Dược sĩ chuyên khoa Dược lý - Dược lâm sàng. Tốt nghiệp 2 trường đại học Mở và Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có kinh nghiệm nghiên cứu về lĩnh vực sức khỏe, đạt được nhiều giải thưởng khoa học. Hiện là Dược sĩ chuyên môn phụ trách xây dựng nội dung và triển khai dự án đào tạo - Hội đồng chuyên môn tại Nhà thuốc Long Châu.

Xem thêm thông tin