Điểm danh những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu mẹ bầu cần bổ sung

Giai đoạn đầu của thai kỳ kéo dài trong 3 tháng đầu, gây ra nhiều biến động mạnh mẽ trong cơ thể mẹ bầu. Sự lo lắng về chế độ dinh dưỡng cân đối cho cả mẹ và thai nhi trở nên ngày càng trọng yếu. Trong bài viết dưới đây, Nhà thuốc Long Châu sẽ chia sẻ tới các bà bầu những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu tốt nhất.

Tìm hiểu về 3 tháng đầu thai kỳ

12 tuần đầu tiên của thai kỳ tương đương với thai 3 tháng đầu, là giai đoạn quan trọng cho bà mẹ mang thai. Mặc dù có thể chưa thấy rõ dấu hiệu mang thai nhưng thời kỳ này đánh dấu những sự biến đổi nhanh chóng trong cả cơ thể của mẹ và thai nhi.

Trong giai đoạn này, phôi thai bắt đầu gắn kết vào tử cung và các cơ quan quan trọng bắt đầu hình thành:

• Túi ối: Một cấu trúc chứa chất lỏng bao quanh thai nhi, nhiệm vụ của túi ối không chỉ là bảo vệ và duy trì nhiệt độ cho thai nhi mà còn bọc lấy nó suốt thời kỳ thai nghén.
• Dây rốn: Nối liền thai nhi với tử cung của mẹ, dây rốn cho phép trao đổi chất của máu giữa mẹ và thai nhi thông qua hệ thống mạch máu.
• Nhau thai: Cấu trúc này đảm bảo rằng nguồn máu của mẹ và thai nhi được tách riêng, quan trọng để chuyển giao chất dinh dưỡng và loại bỏ chất thải một cách hiệu quả.

Những dưỡng chất quan trọng cho 3 tháng đầu thai kỳ

Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng mà bà bầu cần chú ý bổ sung khi mang thai trong 3 tháng đầu:

• Acid folic: Đây là vi chất cần thiết nhất trong dinh dưỡng 3 tháng đầu và cả giai đoạn trước khi mang thai. Acid folic (hay còn gọi là vitamin B9 hoặc folate) đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa dị tật ống thần kinh cho thai nhi. Chuyên gia khuyến nghị bổ sung khoảng 600 microgam acid folic trong những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu mỗi ngày.
• Chất đạm: Đây là chất quan trọng để phát triển cơ bắp cho cả mẹ và thai nhi, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của các mô tử cung. Mục tiêu cung cấp chất đạm cho mẹ bầu là khoảng 75 gram mỗi ngày.
• Canxi: Chất khoáng quan trọng cho sự phát triển răng và xương của thai nhi. Vì thai nhi đang lớn sẽ lấy canxi từ người mẹ nên thiếu canxi trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến loãng xương sau này. Mẹ bầu thường được khuyến nghị cung cấp khoảng 1000 miligam canxi trong những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu mỗi ngày.
• Sắt: Khoáng chất quan trọng khi nguồn cung máu của mẹ tăng lên để đáp ứng nhu cầu của thai nhi. Mục tiêu bổ sung 27 miligam sắt mỗi ngày được khuyến nghị cho những mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ.
• Vitamin C: Hoạt chất thúc đẩy sự phát triển xương và mô ở thai nhi đang lớn, cũng như tăng cường hấp thu sắt. Mục tiêu là 85 miligam mỗi ngày cho những mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ.
• Kali: Kết hợp với natri để duy trì cân bằng chất lỏng và điều chỉnh huyết áp. Mục tiêu 2900 miligam mỗi ngày được khuyến nghị cho những mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ.
• DHA: Là một axit béo omega 3 quan trọng, DHA cũng là chất cần thiết mà mẹ bầu nên bổ sung trong giai đoạn đầu thai kỳ.

Những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu

Trong giai đoạn đầu của thai kỳ, nhiều bà bầu thường quan tâm đến việc ăn uống sao cho phù hợp với sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu mà các bà bầu nên tích hợp vào chế độ ăn để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bản thân và sự phát triển của em bé.

Rau xanh

Các loại rau như xà lách, bina, cải xoăn, bông cải xanh, lá mù tạt, cải ngọt đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất . Trong 3 tháng đầu thai kỳ, lợi ích lớn nhất của việc tiêu thụ rau xanh là cung cấp acid folic. Đây chính là một trong những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu mà mẹ bầu cần bổ sung hàng ngày.

Rau củ khác

Mẹ bầu bổ sung năng lượng cho cơ thể bằng các loại rau củ như măng tây, atisô, súp lơ trắng, dưa leo, rau cần tây, ngô, bí đao, khoai lang là cách tốt để đảm bảo nguồn chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho 3 tháng đầu thai kỳ. Các chuyên gia dinh dưỡng mẹ bầu nên ăn những món này mỗi ngày.

Protein lành mạnh

Protein cũng là một trong những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu rất tốt. Đây là nguồn năng lượng quan trọng cho mẹ và bé, giúp phát triển cơ quan trong cơ thể của thai nhi, đặc biệt là tim và não. Đảm bảo rằng thực phẩm như thịt gà (đặc biệt là thịt gà tây), cá, thịt lợn, trứng, thịt bò, bơ đậu phộng, cây họ đậu, quả hạch, đậu phụ được bảo quản và chế biến an toàn là quan trọng.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt bao gồm mì ống từ lúa mì, gạo lứt, ngũ cốc và bột yến mạch chính là nguồn dinh dưỡng quan trọng trong giai đoạn này. Chúng đều chứa nhiều sắt, chất xơ, acid folic, vitamin B, giúp hỗ trợ sự phát triển và tăng trưởng của thai nhi. Ngoài ra, chúng cũng có thể ngăn ngừa táo bón và bệnh trĩ, những vấn đề phổ biến trong thai kỳ.

Trái cây

Trái cây không chỉ là nguồn dinh dưỡng quan trọng mà còn là một trong những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu, kiểm soát cảm giác thèm ăn đường. Mặc dù nên tránh trái cây đã được làm ngọt hoặc nước ép quá mức nhưng việc ăn đúng mức các loại như dâu tây, chuối, táo, xoài, cam quýt, lê, lựu, bơ, quả nho sẽ cung cấp vitamin và chất béo lành mạnh phù hợp cho thai kỳ.

Sữa và sản phẩm từ sữa

Sữa là nguồn cung cấp protein và canxi tuyệt vời, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi và đặc biệt là sự phát triển của xương. Sữa chua, sữa không đường là những nguồn tốt. Bà bầu cần đảm bảo rằng sữa đã được tiệt trùng trước khi sử dụng và nếu có vấn đề về lactose nên ưu tiên sử dụng sữa chua không đường.

Những món ăn bà bầu 3 tháng cần tránh

Chế độ ăn của bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ đóng vai trò quan trọng và yêu cầu sự chú ý đặc biệt. Bên cạnh việc tập trung vào những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu, mẹ bầu cũng cần biết đến những loại thức ăn cần tránh để ngăn chặn các tác động tiêu cực có thể xảy ra.

• Thực phẩm nhanh và nhiều dầu mỡ: Bao gồm các loại đồ ăn nhanh như gà rán, pizza, khoai tây chiên và thực phẩm đóng hộp.
• Gan động vật: Chứa nhiều vitamin A, tuy nhiên việc tiêu thụ quá mức có thể gây hại cho cả mẹ và thai nhi, tăng nguy cơ bệnh lý tim mạch và tăng huyết áp cho mẹ.
• Thực phẩm chế biến sẵn: Như xúc xích, dăm bông, lạp xưởng, thịt hun khói, nem chua có thể chứa nhiều vi khuẩn có hại, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
• Một số loại rau: Rau răm, rau ngót, rau sam, rau ngải cứu có thể gây tác động có hại cho thai nhi. Ví dụ, rau sam và rau ngót làm co cơ trơn ở tử cung, dẫn đến sảy thai.
• Một số loại quả: Đu đủ xanh và quả nhãn nên tránh trong 3 tháng đầu thai kỳ do có khả năng gây co thắt tử cung, nóng trong người, táo bón. Thậm chí, có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng như dọa sảy thai, thai lưu.
• Chất kích thích, đồ uống có gas, rượu, bia, đồ uống đường cao: Các chất này nên được tránh để bảo vệ sức khỏe của mẹ và thai nhi trong giai đoạn đầu thai kỳ.

Như vậy, giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của thai nhi và sức khỏe của bà bầu. Việc thiết lập một chế độ ăn hợp lý là biện pháp cần thiết để mẹ bầu đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mình và thai nhi. Hy vọng qua bài viết của chúng tôi, các bà bầu sẽ có thêm kiến thức để lựa chọn những món ăn giúp an thai 3 tháng đầu tốt nhất.

Xem thêm:

• Dấu hiệu mang thai sau khi phá thai là gì?
• Hiện tượng thai máy 3 tháng đầu: Những điều mẹ bầu cần biết