Giải đáp thắc mắc: Ăn gì để chữa teo cơ?

Teo cơ là trong những bệnh lý phổ biến xảy ra một khi cơ bắp bị hao mòn. Hiện nay có nhiều phương pháp điều trị teo cơ trong đó việc sử dụng chế độ dinh dưỡng thích hợp là một phương pháp ngày càng cho thấy hiệu quả. Vậy cần ăn gì để chữa teo cơ?

Teo cơ là gì?

Teo cơ là một thuật ngữ y học được định nghĩa là tình trạng giảm khối lượng cơ đồng đều hoặc không đồng đều giữa 2 bên cơ thể.

Có nhiều dạng của bệnh teo cơ, có thể ảnh hưởng đến cơ ở những mức độ nghiêm trọng khác nhau thường gặp như:

• Bệnh teo cơ Duchenne;
• Bệnh teo cơ Becker;
• Bệnh teo cơ Myotonic.

Các triệu chứng thường gặp của bệnh lý teo cơ

Các triệu chứng teo cơ thường phụ thuộc vào tình trạng bệnh lý nhóm cơ cụ thể bị ảnh hưởng. Một số dấu hiệu và triệu chứng phổ biến nhất của chứng teo cơ bao gồm:

• Cơ bắp yếu: Người bệnh cảm thấy mất sức do cơ bị mất trương lực và trở nên nhão. Những người bị teo cơ có thể thấy ngay cả những bài tập cơ bản như nâng vật cũng khó thực hiện được.
• Tổn thương cơ: Có thể dẫn đến hình thành tư thế khom lưng ngày càng lộ rõ ​​theo thời gian. Điều này có thể dẫn đến khó khăn khi đứng hoặc ngồi thẳng. 
• Đột quỵ và đau tim: Do tim bạn gặp khó khăn trong việc bơm máu và xảy ra trong những trường hợp nghiêm trọng. Bệnh nhân thường cảm thấy nhịp tim tăng đột ngột, đau ngực và yếu khi hoạt động thể chất. Điều này có thể là do tim không thể bơm máu tốt như mong muốn sau nhiều năm không hoạt động thể chất.
• Đau đớn: Chỉ cần di chuyển chi bị ảnh hưởng có thể gây đau đớn cho những người bị teo cơ.

Các triệu chứng khác có thể bao gồm:

• Tê hoặc ngứa ran ở cánh tay hoặc chân;
• Mất vận động dần dần;
• Yếu dần và tê ở vùng cơ bị ảnh hưởng;
• Dần dần gặp khó khăn khi đi lại và nói chuyện, mất trí nhớ, ngứa ran hoặc yếu tứ chi;
• Mất sự phối hợp cơ bắp;
• Mất thăng bằng và té ngã.

Cần ăn gì để chữa teo cơ?

Chế độ ăn thích hợp cho cho bệnh nhân bị teo cơ chủ yếu tập trung vào mục đích hỗ trợ quá trình tái tạo của cơ và hạn chế teo cơ thêm nữa. Vậy bệnh nhân cần ăn gì để chữa teo cơ?

Thực phẩm giàu protein

Bổ sung các thực phẩm giàu protein là chìa khóa giúp cải thiện bệnh lý teo cơ. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung thêm lượng protein trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể làm giảm chứng teo cơ, cải thiện chất lượng cơ bắp, phát triển các sợi cơ mới và duy trì khối lượng cơ tổng thể. Đàn ông trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 56g protein mỗi ngày, phụ nữ trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 46g mỗi ngày. Các thực phẩm giàu protein có thể cung cấp cho cơ thể như:

• Cá: Protein trong cá là nguồn protein tốt nhất để điều trị bệnh teo cơ vì hàm lượng chất béo bão hòa thấp và nồng độ omega 3 cao. Các dưỡng chất có trong cá hỗ trợ tái tạo cơ bắp, tăng cường phát triển cơ bắp, chống viêm hiệu quả.
• Trứng: Trứng là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng có hàm lượng protein cao. Bên cạnh đó, trong lòng đỏ trứng cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp cung cấp các loại vitamin, các loại khoáng chất và axit béo giúp đẩy mạnh tổng hợp protein cơ.
• Sữa: Sữa là một thực phẩm giúp cải thiện teo cơ hiệu quả do trong thành phần của sữa có chứa nhiều protein và carbs tốt cho sự phát triển của cơ bắp.

Thực phẩm giàu chất béo có lợi

Các chất béo có lợi được chứng minh giúp ngăn ngừa sự phân hủy cơ bằng cách can thiệp vào quá trình viêm. Thực phẩm giàu axit béo có lợi bao gồm cá mòi, cá hồi, đậu nành, hạt lanh, quả óc chó, đậu phụ, cải Brussels, súp lơ, tôm và bí mùa đông. Theo các nhà khoa học nên tiêu thụ một đến hai gam axit béo có lợi mỗi ngày để cải thiện tình trạng teo cơ.

Dưa hấu

Dưa hấu là một loại quả phổ biến ở Việt Nam có vị ngọt và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong dưa hấu có chứa hàm lượng lớn axit amin Citrulline có vai trò chống oxy hóa, tăng sản xuất oxit nitric giúp tăng cường lưu thông máu, hỗ trợ giảm đau nhức cơ bắp, tăng sức bền cũng như khả năng vận động của cơ bắp.

Lựu

Trong lựu có chứa một lượng lớn polyphenol là hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm được sử dụng để tăng cường miễn dịch, hồi phục cơ và cải thiện tình trạng teo cơ. Bạn có thể sử dụng lựu trực tiếp hay ép lấy nước uống.

Củ cải đường

Trong củ cải đường có chứa lượng lớn nitrat và sắc tố betalain. Nitrat trong củ cải đường giúp tăng cường cung cấp oxy và năng lượng đến các tế bào của cơ góp phần giúp cơ phục hồi nhanh chóng. Bên cạnh đó, chất betalain cũng có tác dụng giảm viêm và tổn thương oxy hóa.

Rau củ

Trong các loại rau củ có chứa nhiều chất xơ, sắt, magie, kali và canxi,… giúp sửa chữa và phục hồi sức mạnh cơ bắp, đồng thời điều chỉnh quá trình trao đổi chất. 

Ngoài ra, các loại củ, rau nhiều tinh bột như khoai lang, bí ngô và khoai tây,… còn  là một nhóm thực phẩm có thể cung cấp lượng tinh bột đáng kể cho để giúp giảm đau nhức cơ, phục hồi cơ nhanh chóng và nâng cao hiệu suất tập luyện.

Các phương pháp khác điều trị teo cơ

Ngoài thay đổi chế độ ăn uống, người bệnh còn có thể điều trị teo cơ bằng các biện pháp khác tùy thuộc vào mức độ mất cơ và các tình trạng sức khỏe tiềm ẩn khác.

Vật lý trị liệu

Người bệnh có thể sử dụng phương pháp vật lý trị liệu giúp cải thiện tình trạng teo cơ bao gồm các bài thể dục và bài tập kéo giãn cơ cụ thể. Các bài tập này ngăn ngừa tình trạng bất động, tăng cường sức mạnh cơ bắp, cải thiện tuần hoàn máu và giảm co cứng cơ.

Kích thích điện chức năng

Teo cơ đôi khi có thể được điều trị bằng một loại vật lý trị liệu đặc biệt gọi là kích thích điện chức năng. Đây là một phương pháp điều trị hiệu quả cho bệnh teo cơ bằng cách sử dụng các xung điện để kích thích sự co cơ ở các cơ bị ảnh hưởng.

Chuyên gia vật lý trị liệu đặt các điện cực lên da trên cơ bị teo của bạn. Các điện cực sẽ truyền các xung điện nhỏ đến dây thần kinh và cơ bắp, giúp kích hoạt chuyển động ở chi.

Liệu pháp siêu âm hội tụ

Đôi khi, người bệnh có thể được đề nghị sử dụng phương pháp siêu âm để điều trị teo cơ. Liệu pháp siêu âm sử dụng sóng âm thanh để thúc đẩy quá trình lành cơ. Trong phương pháp này, sóng âm thanh sẽ đưa các chùm năng lượng siêu âm đến các khu vực cụ thể trong cơ thể  để thúc đẩy quá trình lành cơ. Tuy nhiên, công nghệ mới lạ này đang trong giai đoạn phát triển và chưa bước vào giai đoạn thử nghiệm lâm sàng.

Phẫu thuật

Phẫu thuật có thể cải thiện chức năng cơ ở những người bị teo cơ do nhiều nguyên nhân khác nhau.

Hy vọng bài biết trên đã giải đáp cho bạn câu hỏi: Ăn gì để chữa teo cơ? Bổ sung các thực phẩm giàu protein, dưa hấu, rau củ,… sẽ giúp hỗ trợ cải thiện bệnh lý teo cơ. Ngoài ra, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ để có phương pháp điều trị bệnh teo cơ phù hợp nhất. Chúc bạn sức khỏe.