Hậu covid nên bổ sung gì? Chế độ dinh dưỡng hậu Covid-19

Trong giai đoạn nhiễm virus covid-19, hệ miễn dịch của cơ thể bị ảnh hưởng nặng nề và khả năng hoạt động bị suy giảm. Vì vậy, người bệnh cần phải xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng khoa học để phục hồi chức năng của hệ miễn dịch cũng như giảm khả năng tái nhiễm covid-19. Vậy hậu covid nên bổ sung gì? Cùng nhà thuốc Long Châu tìm ra câu trả lời trong bài viết này nhé!

Việc lựa chọn thực phẩm và xây dựng thực đơn làm sao để tốt nhất cho sức khỏe hậu covid-19 là vấn đề được rất nhiều gia đình quan tâm lúc này.

Các nhóm thực phẩm cần bổ sung hậu covid-19

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, những người thuộc hậu covid-19 nên lựa chọn các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nằm trong 3 nhóm dưới đây và bổ sung vào mỗi bữa ăn hằng ngày.

Nhóm thực phẩm giàu calo

Bản thân của người bệnh trong và sau khi nhiễm covid-19 thường cảm thấy rất mệt mỏi, không có năng lượng, vì vậy việc bổ sung những thực phẩm chứa nhiều calo là sự lựa chọn hàng đầu. Những thực phẩm giàu calo có thể kể đến như: Ngũ cốc, khoai tây, gạo, bánh mì,...

Đối với người trưởng thành, mức năng lượng cần thiết cho một ngày của nam giới vào khoảng 2500 đến 3000 calo và 2000 đến 2500 đối với nữ giới. Tuy nhiên không nên chỉ ăn tinh bột hay ăn quá nhiều cùng một lúc vì dễ gây tình trạng thừa cân khó kiểm soát.

Người bị mắc Covid-19 nên bổ sung các thực phẩm giàu calo

Nhóm thực phẩm giàu protein

Để quá trình phục hồi và tái tạo tế bào cho cơ thể diễn ra nhanh chóng hơn, các bạn cần bổ sung một lượng protein cần thiết. Bên cạnh đó, protein cũng chiếm vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức đề kháng, chống lại các tác nhân xâm nhập vào cơ thể. Một số thực phẩm chứa nhiều protein có thể kể đến như: Thịt, cá, trứng, sữa, ngũ cốc,...

Mỗi người trưởng thành cần bổ sung 1 đến 1,5 gram protein vào khẩu phần ăn hằng ngày. Tuy nhiên nếu cơ thể bạn tiếp nhận lượng protein quá mức cũng sẽ dễ gây ra một số bệnh như bệnh gout, các bệnh liên quan đến tim mạch, béo phì,...

Nhóm các loại rau củ quả

Đây là nguồn cung cấp các chất xơ, chất chống oxy hóa và các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Theo như khuyến nghị của Viện dinh dưỡng, mỗi người nên ăn khoảng 480 đến 560 gram rau củ trong 1 ngày. Những loại rau củ có màu sắc đậm như cà rốt, bí đỏ, củ dền, cải bó xôi,... là sự lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn của người đã mắc covid.

Rau củ quả là thực phẩm không thể thiếu trong quá trình điều trị Covid-19

Ba loại vitamin không thể thiếu trong giai đoạn phục hồi hậu Covid-19

Một số loại vitamin cần thiết dưới đây sẽ hỗ trợ cho quá trình phục hồi của cơ thể bạn diễn ra nhanh chóng, cụ thể:

• Vitamin C: Bổ sung vitamin C sẽ giúp người từng mắc covid hạn chế được tình trạng suy giảm chức năng hệ hô hấp cũng như giảm viêm hiệu quả. Các bạn có thể bổ sung vitamin C từ các loại rau củ, trái cây có múi hoặc sử dụng vitamin C có sẵn tại các hiệu thuốc. Lượng vitamin C được khuyến cáo cho người trưởng thành là không quá 2000mg.
  Vitamin C là thực phẩm hỗ trợ hiệu quả quá trình điều trị covid
• Vitamin D: Theo một số nghiên cứu đã được công bố, việc bổ sung vitamin D sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp, kích thích sản xuất các chất chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn. Các bạn có thể sử dụng vitamin D bằng cách bổ sung các thực phẩm như sữa, ngũ cốc hay phơi nắng đúng cách hoặc sử dụng vitamin D được điều chế sẵn.
• Kẽm: Đây là một chất rất cần thiết trong quá trình tái tạo ADN, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp giải phóng các chất truyền thần kinh trong não,... Nếu đáp ứng đủ lượng kẽm cần thiết cho cơ thể sẽ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Một số thực phẩm có chứa lượng kẽm nhiều có thể kể đến như: cá hồi, thịt bò, nấm, rau bina,... ngoài ra các bạn cũng có thể bổ sung bằng viên ngậm kẽm.

Mỗi loại vitamin đều có một liều dùng thích hợp cho mỗi độ tuổi, giới tính vì vậy hãy tìm hiểu kỹ và hỏi ý kiến của các bác sĩ trước khi sử dụng.

Một số lưu ý cần thiết khác để phục hồi hậu Covid

Ngoài việc lưu ý trong xây dựng chế độ dinh dưỡng và bổ sung vitamin trong quá trình phục hồi sức khỏe hậu covid, các bạn cần lưu ý những điều sau: 

• Nên sử dụng thực phẩm tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng tránh việc dùng thực phẩm đóng hộp.
• Các bạn nên tạo thói quen nấu ăn ngay tại nhà để đảm bảo vệ sinh, tiết kiệm hơn và không bị phụ thuộc vào đồ ăn ở bên ngoài.
• Nếu việc ăn uống của các bạn khó khăn, hãy chia thành 6 bữa ăn nhỏ trong ngày giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn.
• Nên ưu tiên chế biến các món lỏng, dễ nuốt.

Với những thông tin trên chắc hẳn các bạn đã trả lời được câu hỏi hậu covid nên bổ sung gì. Hãy xây dựng thói quen sinh hoạt lành mạnh, duy trì chế độ tập luyện phù hợp với thể trạng để bảo vệ cơ thể hậu covid. Để có thêm nhiều thông tin về sức khỏe hữu ích khác hãy theo dõi trang web của nhà thuốc Long Châu nhé!

Lan Hương

Nguồn tham khảo: Tổng hợp