Không ăn sáng có mập không? Tác hại khi không ăn sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhưng rất nhiều người lựa chọn không ăn sáng vì bận rộn hay muốn giảm cân. Không ăn sáng để bớt một bữa ăn trong ngày với mục đích giảm cân là phương pháp đang được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, cách làm này có thực sự mang lại hiệu quả? Không ăn sáng có mập không? Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên bỏ qua bữa sáng? Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Bữa sáng quan trọng như thế nào?

Chắc hẳn bạn đã từng nghe câu “bữa sáng là ăn cho chính mình” hay “bữa sáng ăn như vua chúa”. Đây đều là những câu nói thể hiện tầm quan trọng của bữa sáng đối với sức khỏe. Rất nhiều nghiên cứu đã khẳng định bữa sáng rất quan trọng và chúng ta không nên bỏ bữa sáng vì bất cứ lý do gì. Bởi sau một đêm dài không được nạp năng lượng và calo, buổi sáng chính là thời điểm bạn nạp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể. Một bữa sáng nhiều năng lượng sẽ giúp bạn có ngày làm việc hiệu quả, tự tin, dễ dàng vượt qua những thách thức cuộc sống. Nhiều nghiên cứu còn cho thấy, bữa ăn sáng không chỉ giúp cải thiện khả năng tập trung và ghi nhớ mà còn giúp giảm cholesterol xấu.

Ngược lại, việc bỏ bữa sáng sẽ khiến cơ thể không nạp đủ năng lượng cần thiết, dẫn đến uể oải, mệt mỏi, thiếu tập trung. Đồng thời cơ thể phải thay đổi quá trình trao đổi chất, dẫn đến nhiều hệ lụy không ngờ.

Không ăn sáng có mập không?

Nhiều người cho rằng bỏ bữa sáng sẽ giúp cơ thể không nạp thêm nhiều năng lượng, từ đó giúp giảm cân hiệu quả hơn. Tuy nhiên lại có nhiều ý kiến cho rằng bỏ bữa sáng không thể giúp bạn giảm cân, thậm chí thói quen này còn có thể khiến bạn tăng cân và gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe. Vậy không ăn sáng có mập không?

Theo các chuyên gia, việc bạn mập lên hay không sẽ phụ thuộc vào lượng calo bạn tiêu thụ và lượng calo cơ thể đốt cháy trong ngày. Việc giảm cân không chỉ dựa vào việc ăn hay không ăn bữa sáng mà còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống tổng thể và lối sống.

Tuy nhiên, việc bỏ bữa sáng vẫn không được các chuyên gia khuyến khích. Bỏ bữa sáng còn có thể làm tăng nguy cơ béo phì. Nguyên nhân là do khi không ăn sáng, cơ thể sẽ bị thiếu hụt năng lượng dẫn đến tăng cảm giác đói vào bữa trưa hoặc tối. Điều này sẽ làm tăng nguy cơ dư thừa năng lượng dẫn đến tăng cân không kiểm soát.

Tác hại khi thường xuyên không ăn sáng

Bên cạnh vấn đề không ăn sáng có mập không, tác hại của việc bỏ bữa sáng cũng được rất nhiều người quan tâm. Dưới đây là một số tác hại của việc không ăn sáng trong thời gian dài.

Ảnh hưởng tiêu hóa

Thông thường, dạ dày sẽ co bóp để tiêu hóa thức ăn vào buổi sáng. Nhưng nếu bạn không ăn sáng, dịch vị tiết ra có thể gây hại cho dạ dày. Tình trạng này nếu kéo dài sẽ dẫn đến viêm loét dạ dày, đau dạ dày mãn tính cũng như các bệnh lý liên quan khác. Ngoài ra, khi đường ruột rỗng, nhu động giảm sẽ làm cho các chất cặn bã của ngày hôm trước trong ruột không được đào thải ra ngoài, lâu dần sẽ hình thành sỏi.

Tăng nguy cơ mắc bệnh đối với những người đã có sẵn bệnh nền

Bỏ bữa sáng có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm cho những người đã mắc bệnh nền. Người suy giảm sức khỏe, hệ miễn dịch yếu, tiểu đường, người già, người suy nhược, mệt mỏi... cần năng lượng và dinh dưỡng từ bữa sáng để duy trì sức khỏe, hỗ trợ quá trình hồi phục. Nhịn ăn sáng có thể làm suy giảm hệ miễn dịch, dễ bị nhiễm trùng và bệnh tật hơn. Chưa kể, tình trạng mệt mỏi, suy nhược có thể trở nên trầm trọng hơn và làm giảm khả năng tham gia các hoạt động hàng ngày.

Ảnh hưởng đến tâm trạng

Sau một đêm dài cơ thể không được bù đắp năng lượng thông qua bữa sáng sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất. Điều này khiến cơ thể ủ rũ, lo lắng, không tập trung để làm việc và học tập hiệu quả. Ngoài ra, thói quen bỏ bữa sáng còn khiến thay đổi lượng hormone cortisol dẫn đến căng thẳng, nôn nao.

Giảm khả năng miễn dịch

Nếu bạn không ăn sáng, cơ thể buộc phải lấy năng lượng dự trữ từ gan để duy trì hoạt động, điều này khiến gan luôn ở trong tình trạng quá sức. Bên cạnh đó, nếu bỏ ăn sáng thì bạn sẽ cảm thấy đói cồn cào, nôn nao, thậm chí hạ huyết áp sau vài tiếng. Lâu dần sẽ làm giảm khả năng miễn dịch và đề kháng của cơ thể.

Làm tăng tốc độ lão hóa

Khi bạn bỏ bữa sáng, cơ thể buộc phải sử dụng lượng đường và protein dự trữ để hoạt động. Điều này khiến bề mặt của da bị khô, mất dinh dưỡng, từ đó làm tăng nguy cơ hình thành nếp nhăn, đặc biệt là ở vùng mắt và mặt.

Trên đây là một số thông tin giúp bạn giải đáp thắc mắc không ăn sáng có mập không. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của bữa sáng cũng như tác hại của thói quen không ăn sáng. Không ăn sáng không phải là cách duy nhất để giảm cân, ngược lại thói quen này còn có thể khiến bạn tăng cân khó kiểm soát. Vì thế, hãy ăn đủ bữa và thực hiện giảm cân theo phương pháp khoa học và phù hợp với bản thân nhé.