Lê nâu Hàn Quốc: Loại trái cây dinh dưỡng cho sức khỏe

Lê nâu có nguồn gốc xuất xứ đến từ Hàn Quốc. Loại quả này đã được áp dụng các kỹ thuật trồng trọt tân tiến với quy trình chăm sóc kỹ lưỡng để đạt được tiêu chuẩn nhằm xuất khẩu ra quốc tế. Với các giá trị dinh dưỡng bên trong, trái cây này được nhiều người lựa chọn sử dụng mỗi ngày.

Giá trị dinh dưỡng của dòng lê nâu Hàn Quốc

Trong trái cây này có chứa dồi dào chất xơ, hỗ trợ chống cholesterol, hạn chế tiểu đường và không bị đói nhanh sau khi ăn. Một số người còn sử dụng lê nâu trong bữa ăn giảm cân mỗi ngày. Trong quả lê còn chứa thêm chất chống oxy hóa tanin giúp bảo vệ tim mạch ổn định hơn.

Trong khoảng 100g của quả lê nâu sẽ chứa

• 86,5g nước;
• 0,2g protein;
• 0,1g chất béo;
• 1,6g chất xơ;
• 14mg canxi;
• 11g cacbohidrat;
• 13mg photpho;
• 0,2mg vitamin PP;
• 0,5 mg sắt;
• 1 mg axit folic;
• Nhóm vitamin C, P với beta-caroten.

Loại trái cây này vô cùng dồi dào vitamin C với pectin. Đây chính là các chất dinh dưỡng hỗ trợ tạo độ xốp với men vi sinh giúp điều hòa hệ tiêu hóa ổn định hơn. Đồng thời, nó còn giúp cho nhu động ruột có thể dễ dàng thải bã ra bên ngoài. Với quả lê nâu bạn có thể sử dụng luôn phần vỏ bên ngoài để hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho phổi với tim mạch.

Quả lê nâu có nên ăn cả phần vỏ hay không? Đối với loại trái cây này, bạn nên gọt bỏ phần vỏ trước khi ăn. Với những người muốn ăn cả phần vỏ, bạn cần phải ngâm trái cây với nước muối và rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ hoàn toàn tạp chất. Lớp vỏ quả lê có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau nên tốt cho hệ tiêu hóa.

Những lợi ích vàng của quả lê nâu Hàn Quốc

Trái lê nâu được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn để tăng thêm dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây sẽ là các lợi ích tuyệt vời của loại quả này mà bạn có thể tham khảo.

Nâng cao hiệu quả giảm cân

Quả lê là thực phẩm có chứa ít calo, không chứa chất béo, giàu chất xơ với hàm lượng vitamin C dồi dào. Vì vậy, nhiều người thường lựa chọn bổ sung trái cây này trong bữa ăn giảm cân hàng ngày giúp duy trì vóc dáng thon gọn. Trong quả lê nâu có chứa khoảng 80% là nước với chất xơ, nó còn đem đến cảm giác no lâu hạn chế cơn đối và ngăn chặn sự thèm ăn.

Ăn lê nâu hỗ trợ chắc khỏe xương

Loại quả này còn chứa thêm boron. Đây chính là một trong những loại khoáng chất vi lượng giúp điều hòa quá trình hấp thụ và phân tán các khoáng chất đa lượng. Từ đó, nó giúp cho cơ thể tiến hành tổng hợp phốt pho với magie cần thiết. Hai chất này sẽ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với những người bị viêm khớp và loãng xương. Thêm vào đó, boron trong quả lê còn giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi vào cơ thể để cải thiện tình trạng chắc khỏe xương.

Bảo vệ tốt cho hệ tim mạch

Quả lê nâu có chứa nhiều chất son nên hỗ trợ đẩy toàn bộ cholesterol xấu ra bên ngoài của cơ thể và giữ chất này luôn đạt mức ổn định. Hàm lượng Kali có trong trái cây này còn đem đến lợi ích về việc hỗ trợ giảm huyết áp. Do đó, bạn nên bổ sung thêm trái cây này trong bữa ăn hàng ngày. Điều này giúp tăng thêm lượng Kali có công dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm huyết áp hiệu quả hơn.

Cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch

Hàm lượng chất chống oxy hóa với vitamin C dồi dào có trong lê nâu sẽ giúp kích thích và sản sinh tế bào bạch cầu. Điều này giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch tốt hơn và phòng tránh các căn bệnh khác cho sức khỏe.

Kiểm soát lượng đường có trong máu

So với những loại trái cây khác, lê nâu sẽ có chỉ số đường huyết là 26. Vì vậy, trái cây này được mệnh danh là loại thực phẩm lành mạnh đối với những người đang mắc căn bệnh tiểu đường. Thêm vào đó, chất anthocyanin còn hỗ trợ giảm tình trạng mắc tiểu đường loại 2.

Phù hợp sử dụng cho phụ nữ mang thai

Phụ nữ đang mang thai có thể bổ sung quả lê nâu vào bữa ăn để tăng chất dinh dưỡng cho mẹ và bé. Trái cây này sẽ chứa lượng axit folic lớn giúp cho cơ thể tiến hành tái tạo DNA. Nó sẽ hỗ trợ việc xây dựng tế bào mới trong cơ thể. Điều này sẽ chúc thai nhi có thể phát triển khỏe mạnh và hạn chế tối đa tình trạng khuyết tật ở trẻ nhỏ.

Tham khảo cách chọn quả lê nâu chất lượng

Sau khi đã tìm hiểu chi tiết về giá trị dinh dưỡng với lợi ích, dưới đây sẽ là phương pháp để chọn các quả lê nâu chất lượng nhất.

Dựa vào đặc điểm hình dáng

Để có thể chọn được những quả lê mọng nước và giòn ngọt, bạn cần phải quan sát kỹ lưỡng hình dáng bên ngoài của quả này. Người dùng nên lựa chọn các quả có hình dáng đều đặn và căng tròn. Bạn tránh chọn phải các quả lê có hình dáng méo mó hoặc bất thường. Những quả này sẽ ít nước, không có vị ngọt nhiều và thịt thô.

Phần vỏ ngoài của quả

Đối với phần vỏ lê, bạn nên chọn lớp ngoài ít đốm, màu nhạt và mịn màng. Thêm vào đó bạn không nên chọn các quả đã có dấu hiệu bị dập trước đó. Những quả lê nâu với lớp ngoài nhiều đường kẻ nâu, sẫm màu hoặc đốm đen chính là dấu hiệu nhận biết quả sắp bị hỏng.

Đáy của quả lê nâu

Ngoài việc quan sát võ với hình dáng, bạn cũng có thể xem xét kỹ phần này của lê nâu. Người mua hãy lựa chọn các quả có phần rốn đáy sâu, có độ nhắn và kích thước đáy nhỏ. Các quả này sẽ có độ giòn, hương vị thơm ngon, ngọt và nhiều nước. Đối với những quả lê có phần rốn nông to và không tròn đầy, hương vị của nó sẽ khá nhạt và ít nước hơn.

Trọng lượng của quả

Người mua nên lựa chọn các trái lê khi cầm lên có cảm giác chắc tay và phù hợp với kích thước. Đây chính là dấu hiệu để nhận biết những quả lê ngon và chất lượng. Ngược lại, bạn không nên mua các quả có kích thước nhỏ và nhẹ tay khi cầm. Loại này có thể đã được để lâu nên hương vị không thơm ngon và có ít nước hơn.

Bài viết trên là toàn bộ các thông tin cần biết về quả lê nâu. Với cả giá trị dinh dưỡng đem đến cho con người, bạn có thể lựa chọn trái cây này để bổ sung chất cho cơ thể. Tuy nhiên, người dùng cần phải lưu ý một số vấn đề trong quá trình ăn để tránh bị phản tác dụng.

Xem thêm:

• Ăn lê có tốt không? Những lưu ý quan trọng khi ăn lê
• Lê Nam Phi: Công dụng tuyệt vời không phải ai cũng biết