Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Thanh Hương
Mặc định
Lớn hơn
Sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng, phổ biến và giá rẻ. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng estrogen thực vật trong thức uống này không tốt cho sức khỏe sinh sản nam giới. Vậy sự thực thì nam giới uống sữa đậu nành có vô sinh không?
Trong dân gian vẫn truyền miệng một quan điểm khá phổ biến là đàn ông uống sữa đậu nành dễ bị yếu sinh lý, giảm khả năng sinh sản. Chính quan điểm này khiến không ít nam giới dù rất thích sữa đậu nành vẫn e ngại không dám thưởng thức đồ uống này. Nhưng liệu nam giới uống sữa đậu nành có vô sinh không?
Quan niệm cho rằng nam giới uống sữa đậu nành có thể gây vô sinh bắt nguồn từ việc đậu nành chứa isoflavone trong đậu nành được gọi là phytoestrogen (estrogen thực vật) vì chúng có cấu trúc hóa học giống với hormone estrogen của nữ giới. Điều này khiến nhiều người lầm tưởng rằng khi nam giới tiêu thụ đậu nành, isoflavone sẽ hoạt động như estrogen, gây mất cân bằng nội tiết tố và dẫn đến các vấn đề như giảm testosterone, "nữ hóa" nam giới, hoặc ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng, từ đó gây vô sinh.
Ngoài ra, một số nghiên cứu thực nghiệm, đặc biệt là trên động vật hoặc trong phòng thí nghiệm với liều lượng isoflavone rất cao, đã ghi nhận khả năng làm giảm số lượng hoặc suy giảm chức năng tinh trùng. Điều này làm dấy lên lo ngại nam giới uống sữa đậu nành có thể dẫn đến vô sinh. Nỗi lo này càng trở nên phổ biến do các thông tin thiếu kiểm chứng lan truyền nhanh chóng trên mạng xã hội, dễ gây hiểu lầm cho người tiêu dùng.
Đến nay, chưa có bằng chứng khoa học đáng tin cậy nào chứng minh rằng việc uống sữa đậu nành gây vô sinh ở nam giới. Các đánh giá tổng quan và phân tích gộp từ 2010 đến 2021, với dữ liệu từ hàng chục nghiên cứu chất lượng cao, đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ isoflavone từ đậu nành không làm giảm testosterone, không ảnh hưởng tiêu cực đến tinh trùng hoặc khả năng sinh sản ở nam giới khỏe mạnh.
Ngoài ra, một số tổ chức khác như FDA và nhiều chuyên gia dinh dưỡng đồng thuận rằng đậu nành là thực phẩm an toàn trong chế độ ăn bình thường của cả nam và nữ.
Thực tế, phytoestrogen không phải là estrogen thật sự, chúng có thể liên kết với thụ thể estrogen trong cơ thể, nhưng tác dụng yếu hơn hàng trăm lần, và không đủ mạnh để gây ra sự mất cân bằng nội tiết tố ở nam giới khi tiêu thụ với lượng bình thường trong chế độ ăn uống.
Các phân tích tổng hợp từ nhiều nghiên cứu lâm sàng đều kết luận rằng đậu nành và isoflavone không ảnh hưởng tiêu cực đến số lượng, chất lượng tinh trùng, hoặc khả năng sinh sản của nam giới. Thậm chí, một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy isoflavone có thể hỗ trợ cải thiện môi trường oxy hóa của tinh dịch. Như vậy, với câu hỏi nam giới uống sữa đậu nành có vô sinh không, câu trả lời là không.
Khi sử dụng hợp lý, sữa đậu nành không ảnh hưởng đến sinh sản mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nam giới như:
Sữa đậu nành chứa protein thực vật giúp làm giảm LDL-cholesterol (cholesterol xấu) và tăng HDL-cholesterol (cholesterol tốt), từ đó góp phần hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch. FDA từng phê chuẩn tuyên bố có điều kiện rằng tiêu thụ 25g protein đậu nành mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
Sữa đậu nành là nguồn đạm thực vật hoàn chỉnh, cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu, phù hợp để thay thế đạm động vật mà không đi kèm chất béo bão hòa. Đây là lựa chọn lý tưởng cho nam giới luyện tập thể thao, người ăn chay hoặc những ai muốn duy trì chế độ ăn lành mạnh. Sữa đậu nành cũng là lựa chọn thay thế hoàn hảo cho sữa bò cho những người không dung nạp lactose.
Nam giới uống sữa đậu nành có vô sinh không? Câu trả lời là không. Và Một số nghiên cứu dịch tễ học ghi nhận mối liên quan giữa việc tiêu thụ đậu nành thường xuyên và tỷ lệ ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn. Điều này được cho là nhờ isoflavone trong đậu nành có khả năng điều biến thụ thể estrogen beta, giúp ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư.
Sữa đậu nành chứa ít đường và giàu protein, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng trong đậu nành có thể cải thiện độ nhạy insulin và góp phần làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường type 2.
Isoflavone trong đậu nành có tác dụng làm chậm quá trình mất xương, đặc biệt ở nam giới trung niên. Nếu chọn loại sữa đậu nành được bổ sung canxi và vitamin D, người dùng còn có thể tăng cường sức khỏe xương, phòng tránh loãng xương hiệu quả hơn.
Ngay cả khi đã biết rõ câu trả lời của câu hỏi nam giới uống sữa đậu nành có vô sinh không, cũng không có nghĩa là họ có thể yên tâm thưởng thức đồ uống này. Mặc dù sữa đậu nành an toàn cho phần lớn nam giới, vẫn có một số trường hợp cần lưu ý hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng thường xuyên. Đó là những nhóm đối tượng như:
Qua bài viết này, tin rằng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi nam giới uống sữa đậu nành có vô sinh không. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, nam giới có thể dùng khoảng 200 - 400 ml sữa đậu nành mỗi ngày mà không ảnh hưởng đến nội tiết hoặc sinh sản, miễn là không thuộc nhóm chống chỉ định. Tuy nhiên, cần ưu tiên các loại sữa đậu nành không đường hoặc ít đường, tự nấu, tránh lạm dụng các sản phẩm công nghiệp có nhiều chất bảo quản, hương liệu.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Vũ Kiều Ngân
Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.