Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Nhân sâm từ lâu đã được biết đến với những công dụng thần kỳ đối với sức khỏe. Tuy nhiên, những người có hàm lượng axit uric cao trong máu thường băn khoăn liệu có nên sử dụng nhân sâm hay không? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc "Người bị axit uric cao có nên sử dụng nhân sâm không?" và cung cấp những thông tin khoa học về tác dụng của nhân sâm đối với người bệnh gout.
Axit uric cao là nguyên nhân chính gây ra bệnh gout và có thể dẫn đến nhiều biến chứng ảnh hưởng đến sức khỏe. Trong khi đó, nhân sâm là một thảo dược quý, nổi tiếng với tác dụng bồi bổ cơ thể và tăng cường miễn dịch. Vậy người bị axit uric cao có nên sử dụng nhân sâm không? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây.
Axit uric cao là nguyên nhân chính gây bệnh gout và có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, thận cũng như rối loạn chuyển hóa. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ axit uric trong máu, hạn chế biến chứng và cải thiện chất lượng sống. Trong đó, nhân sâm – một loại thảo dược quý thường được nhắc đến với công dụng tăng cường sức khỏe, nhưng liệu người bị axit uric cao có thể sử dụng không?
Nhân sâm chứa nhiều hoạt chất sinh học quan trọng như saponin, polyphenol, flavonoid và các khoáng chất thiết yếu như kali, magie, canxi, sắt… giúp chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ cải thiện chức năng chuyển hóa. Một số nghiên cứu cho thấy nhân sâm có khả năng điều hòa đường huyết, hỗ trợ kiểm soát cholesterol và huyết áp, từ đó gián tiếp giảm nguy cơ biến chứng tim mạch ở người có nồng độ axit uric cao. Ngoài ra, nhân sâm còn có tác dụng kháng viêm, giúp giảm các phản ứng viêm liên quan đến gout và cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp.
Tuy nhiên, mặc dù nhân sâm mang lại nhiều lợi ích, người bị axit uric cao cần sử dụng đúng cách và không nên lạm dụng. Một số trường hợp có cơ địa nhạy cảm có thể phản ứng với nhân sâm, gây mất cân bằng chuyển hóa hoặc kích thích thần kinh quá mức, làm ảnh hưởng đến giấc ngủ. Vì vậy, trước khi bổ sung nhân sâm vào chế độ dinh dưỡng, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn và phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.
Dưới đây là một số phương pháp sử dụng nhân sâm phù hợp, giúp cơ thể hấp thu tốt các dưỡng chất mà không gây ảnh hưởng đến nồng độ axit uric trong máu.
Dạng trà là một trong những cách sử dụng nhân sâm phổ biến và dễ thực hiện. Nhân sâm được thái lát mỏng, mỗi ngày lấy khoảng 1-2g hãm với nước sôi từ 5-10 phút rồi uống như trà. Nước trà sâm có thể pha thêm nhiều lần đến khi vị nhạt hẳn, sau đó phần bã sâm có thể nhai và nuốt để tận dụng tối đa các dưỡng chất.
Nhân sâm khô có thể được tán thành bột mịn để sử dụng tiện lợi hơn. Mỗi ngày, người bệnh có thể dùng 1-2g bột nhân sâm, pha với nước ấm hoặc nuốt trực tiếp để tăng cường hấp thu dưỡng chất. Dạng bột giúp cơ thể dễ dàng chuyển hóa và hấp thu nhanh hơn so với sâm nguyên củ.
Đây là cách dùng đơn giản, không cần chế biến cầu kỳ. Sâm tươi được thái lát mỏng, mỗi ngày ngậm 1-2 lát cho đến khi mềm hẳn rồi nuốt. Phương pháp này giúp các hoạt chất có trong nhân sâm thẩm thấu từ từ qua niêm mạc miệng, hỗ trợ cơ thể hấp thu tốt hơn và giảm tác động đến hệ tiêu hóa.
Nhân sâm và linh chi đều là các thảo dược có tác dụng thanh lọc cơ thể, giúp điều hòa chuyển hóa và hỗ trợ đào thải axit uric. Người bệnh có thể lấy 2g nhân sâm thái lát và 2-5g linh chi, sắc cùng 600ml nước trong khoảng 20 phút, sau đó lọc lấy nước uống trong ngày. Sử dụng đều đặn có thể giúp giảm viêm, tăng cường chức năng thận và hỗ trợ kiểm soát bệnh gout.
Người bị axit uric cao có nên sử dụng nhân sâm không? Câu trả lời là có, nhưng cần sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Nhân sâm có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tuần hoàn máu và giảm viêm. Tuy nhiên, người bệnh nên dùng với liều lượng hợp lý (1-2g/ngày), tránh sử dụng vào buổi tối và không kết hợp với thực phẩm giàu purin để hạn chế nguy cơ làm tăng axit uric.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Hồng Nhung
Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.