Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.
Kim Toàn
27/02/2026
Mặc định
Lớn hơn
Những ngày Tết với thực đơn nhiều dầu mỡ, bánh kẹo ngọt cùng thói quen ít vận động khiến cơ thể dễ rơi vào trạng thái quá tải. Sau kỳ nghỉ dài, nhiều người bắt đầu quan tâm đến việc “thanh lọc” để lấy lại cảm giác nhẹ nhàng, khỏe khoắn và ổn định nhịp sinh học.
Detox không chỉ là điều chỉnh chế độ ăn uống trong vài ngày mà là quá trình thiết lập toàn diện lối sống và nhịp sinh học. Việc áp dụng nguyên tắc '3 không', đồng thời thực hiện '6 nên' sẽ giúp cơ thể phục hồi năng lượng và nhanh chóng lấy lại trạng thái cân bằng sau Tết.
Trong thời gian detox, ưu tiên quan trọng nhất là loại bỏ những yếu tố bất lợi đối với hệ tiêu hóa và hệ thần kinh, nhằm tạo điều kiện cho cơ thể tự điều chỉnh và hồi phục.
Cần hạn chế các loại thịt đỏ như bò, heo, cừu; các sản phẩm thịt đã qua chế biến như xúc xích, lạp xưởng; cũng như phủ tạng động vật.
Bên cạnh đó, hạn chế tối đa dầu tinh luyện, mỡ động vật và các loại chất béo kém lành mạnh. Đặc biệt, nên cắt giảm đường, thực phẩm chứa nhiều đường và các nguồn tinh bột tinh chế khỏi thực đơn hằng ngày.

Ngủ không đủ giấc có thể làm rối loạn nhịp sinh học, từ đó cản trở chức năng thải độc tự nhiên của gan và các cơ quan nội tạng. Duy trì thời gian ngủ hợp lý sẽ hỗ trợ cơ thể hồi phục hiệu quả hơn.
Trong giai đoạn thanh lọc, cơ thể cần dành năng lượng cho quá trình chuyển hóa và đào thải. Vì vậy, không nên tập luyện với cường độ cao. Tuy nhiên, việc ngồi lâu, ít vận động cũng làm chậm tuần hoàn và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất.

Để thúc đẩy quá trình hồi phục và tái cân bằng cơ thể, dưới đây là 6 thói quen quan trọng cần được áp dụng ngay:
Cứ sau 45 - 60 phút làm việc, nên đứng dậy đi lại hoặc thực hiện vài động tác giãn cơ nhẹ. Nguyên tắc là duy trì sự linh hoạt và tỉnh táo, tránh cả hai thái cực quá thụ động hoặc vận động quá mức.
Lượng nước khuyến nghị mỗi ngày có thể ước tính theo công thức trung bình 40 mL/kg cân nặng. Việc cung cấp đủ nước không chỉ duy trì cân bằng dịch trong cơ thể mà còn tối ưu hóa hoạt động của thận - cơ quan chịu trách nhiệm lọc máu và loại bỏ các sản phẩm chuyển hóa. Khi được cấp nước đầy đủ, quá trình bài tiết qua nước tiểu diễn ra hiệu quả hơn, góp phần hỗ trợ cơ thể thanh thải cặn bã và duy trì trạng thái chuyển hóa ổn định.

Chỉ nên ăn trong khung 12 giờ mỗi ngày (bắt đầu khoảng 7 - 9 giờ sáng và kết thúc trước 20 giờ tối). Các bữa ăn nên cách nhau xấp xỉ 4 giờ để hệ tiêu hóa có thời gian nghỉ:
Để nâng cao chất lượng giấc ngủ, nên chủ động “ngắt kết nối” với điện thoại, máy tính và các nguồn ánh sáng xanh ít nhất 1 - 2 giờ trước khi lên giường. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn các hoạt động mang tính thư giãn như đọc sách nhẹ nhàng, hít thở sâu, kéo giãn cơ hoặc thiền định nhằm giúp hệ thần kinh chuyển dần sang trạng thái nghỉ ngơi.
Một giấc ngủ trọn vẹn thường bao gồm 4 - 6 chu kỳ sinh lý liên tiếp, tương đương khoảng 7 - 8 giờ mỗi đêm. Việc đi ngủ trước 23 giờ giúp đồng bộ với nhịp sinh học tự nhiên, tạo điều kiện để các cơ chế phục hồi và tái tạo tế bào diễn ra hiệu quả. Đồng thời, phòng ngủ nên được duy trì ở môi trường yên tĩnh, thông thoáng và hạn chế ánh sáng mạnh để hỗ trợ cơ thể dễ dàng bước vào giấc ngủ sâu.
Khi thời lượng và chất lượng giấc ngủ được đảm bảo, cơ thể sẽ phục hồi năng lượng tốt hơn, ổn định nội tiết và duy trì trạng thái cân bằng sinh lý một cách bền vững.

Mỗi miếng thức ăn nên được nhai ít nhất 20 lần nhằm hỗ trợ tiêu hóa cơ học và enzyme. Thời lượng cho một bữa ăn nên kéo dài tối thiểu 20 phút để tránh ăn quá nhanh.
Tập thói quen ghi chép nhật ký ăn uống, theo dõi trạng thái cảm xúc hằng ngày và lập danh sách công việc cần thực hiện. Những bước này giúp ổn định tâm lý, hạn chế tình trạng ăn uống do cảm xúc chi phối.
Duy trì kỷ luật với nguyên tắc '3 không, 6 nên' kể trên không chỉ giúp điều chỉnh cân nặng theo hướng tích cực mà còn thúc đẩy quá trình tái cân bằng toàn diện của cơ thể. Sau khoảng một tuần áp dụng nghiêm túc, bạn có thể cảm nhận rõ sự hồi phục về năng lượng, tinh thần minh mẫn hơn và trạng thái cơ thể nhẹ nhàng, linh hoạt hơn.
Dược sĩ Đại học Nguyễn Tuấn Trịnh
Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.