Nhịn ăn có giảm cân không? Lưu ý khi nhịn ăn giảm cân

Hiện nay có nhiều phương pháp giảm cân. Trong đó, phương pháp khá phổ biến là nhịn ăn. Vậy nhịn ăn có giảm cân không? Phương pháp cụ thể như thế nào? Nếu đây cũng là vấn đề bạn thắc mắc và tìm hiểu, thì bài viết dưới đây có thể là dành cho bạn.

Nhịn ăn có giảm cân không?

Nhịn ăn là việc không ăn hoặc uống bất cứ thứ gì trong một khoảng thời gian nhất định. Nhịn ăn có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào mục đích của người nhịn ăn, có thể là do giảm cân hoặc liên quan đến sức khỏe,… 

Để giải đáp cho câu hỏi “Nhịn ăn có giảm cân không?” thì câu trả lời là có. Điều này hoàn toàn có thể, dựa trên việc cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể trong một khoảng thời gian nhất định. Khi cơ thể không được cung cấp đủ calo, nó sẽ bắt đầu sử dụng năng lượng dự trữ trong cơ thể, bao gồm cả chất béo.

Tuy nhiên, việc nhịn ăn giảm cân cần được thực hiện một cách khoa học và phù hợp với bản thân để đạt hiệu quả theo mong muốn. Nhịn ăn khoa học có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Giảm cân: Nhịn ăn kết hợp luyện tập giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, từ đó dẫn đến giảm cân hiệu quả và an toàn. Một nghiên cứu cho thấy những người áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn trong 12 tuần đã giảm được trung bình 3,6% trọng lượng cơ thể.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Nhịn ăn có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng lượng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Cải thiện độ nhạy insulin: Nhịn ăn giúp cơ thể nhạy cảm hơn với insulin, từ đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.
• Cải thiện sức khỏe não bộ: Nhịn ăn giúp tăng cường sự phát triển của tế bào thần kinh và bảo vệ não bộ khỏi tổn thương.
• Cải thiện khả năng miễn dịch: Nhịn ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

Cách nhịn ăn để giảm cân hiệu quả

Giảm cân bằng cách nhịn ăn có thể đem lại hiệu quả khi việc nhịn ăn nếu được kiểm soát, đảm bảo tính khoa học và được thực hiện thông qua một số phương pháp phù hợp. Dưới đây là một số phương pháp nhịn ăn phổ biến để giảm cân:

Nhịn ăn gián đoạn 16:8

Phương pháp nhịn ăn 16:8, còn được gọi là phương pháp ăn theo mô hình 16 giờ nhịn ăn và 8 giờ ăn, là một trong những phương pháp phổ biến để giảm cân. Dưới đây là cách thực hiện phương pháp nhịn ăn 16:8.

• Xác định khoảng thời gian ăn trong khoảng thời gian 8 giờ trong ngày để ăn. Ví dụ, bạn có thể chọn ăn từ 12 giờ trưa đến 8 giờ tối hoặc từ 10 giờ sáng đến 6 giờ chiều. Khoảng thời gian này có thể được điều chỉnh phù hợp với lịch trình cá nhân của bạn.
• Nhịn ăn trong khoảng thời gian còn lại: Trong khoảng thời gian không ăn, bạn phải nhịn ăn hoàn toàn. Chỉ được uống nước không calo, trà, cà phê không đường hoặc các loại đồ uống không calo khác.
• Trong khoảng thời gian ăn 8 giờ, chia thành các bữa ăn nhỏ trong suốt thời gian đó. Ví dụ, bạn có thể chia thành 2 - 3 bữa ăn trong khoảng thời gian này.
• Nếu cần thiết, bạn có thể điều chỉnh lịch trình ăn theo sự thuận tiện và phù hợp với cuộc sống hàng ngày của mình. Tuy nhiên, hãy giữ thời gian nhịn ăn ít nhất 12 - 16 giờ để đảm bảo hiệu quả giảm cân.

Phương pháp nhịn ăn 5:2

Phương pháp nhịn ăn 5:2, còn được gọi là phương pháp ăn theo mô hình 5 ngày ăn bình thường và 2 ngày nhịn ăn, là một phương pháp giảm cân khác được áp dụng phổ biến. Dưới đây là cách thực hiện phương pháp nhịn ăn 5:2:

• Chọn hai ngày không liên tiếp trong tuần để nhịn ăn. Trong hai ngày này, lượng calo tiêu thụ sẽ bị hạn chế xuống mức rất thấp, thường chỉ từ 500 - 600 calo cho phụ nữ và 600 - 700 calo cho nam giới.
• Các ngày còn lại bạn có thể ăn như bình thường mà không giới hạn calo. Tuy nhiên, bạn cũng nên cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tránh việc ăn bù cho những ngày nhịn ăn.
• Để thực hiện phương pháp nhịn ăn 5:2, bạn cần nắm vững thông tin về lượng calo trong thực phẩm. Đọc nhãn hàng hoá và sử dụng công cụ đếm calo để đảm bảo bạn duy trì lượng calo thích hợp trong ngày nhịn ăn.
• Bạn có thể theo dõi và điều chỉnh ngày nhịn ăn theo sự thuận tiện và phù hợp với lịch trình cá nhân.

Một số điều bạn cần lưu ý khi nhịn ăn để giảm cân

Một số lưu ý bạn cần nắm được để có thể giảm cân hiệu quả và an toàn cho sức khỏe bản thân. Dưới đây là một số lưu ý cho bạn khi nhịn ăn để giảm cân:

• Cần phải tìm hiểu rõ về phương pháp nhịn ăn và lựa chọn phương pháp phù hợp với bản thân, nhận thức được những lợi ích và rủi ro của nó về sức khỏe, tinh thần,...
• Khi bạn mới bắt đầu nhịn ăn, hãy bắt đầu với thời gian nhịn ngắn, sau đó tăng dần thời gian đến khi đạt được yêu cầu của phương pháp mà bạn đang thực hiện. Điều này sẽ giúp cơ thể có thể thích nghi với việc nhịn ăn và hạn chế các tác dụng phụ do giảm năng lượng nạp vào đột ngột như mệt mỏi, chóng mặt, nhức đầu,....
• Uống đủ nước mỗi ngày, nên chia nước ra nhiều lần uống và tạo thói quen uống theo khung giờ sẽ giúp bạn tránh bị mất nước và mệt mỏi.
• Khi bạn ăn trong khoảng thời gian cho phép, hãy tập trung vào việc lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng và cân nhắc việc cung cấp đủ lượng calo, protein, chất béo, carbohydrates, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hạn chế thức ăn có nhiều đường như bánh kẹo ngọt, nước ngọt và những đồ ăn chế biến sẵn.
• Nhịn ăn kết hợp luyện tập thể thao thường xuyên sẽ giúp tăng hiệu quả giảm cân. Nên tập luyện 30 phút mỗi ngày và mỗi tuần 5 ngày.
• Lưu ý rằng phương pháp nhịn ăn có thể không phù hợp với một số người, đặc biệt là trẻ em trong độ tuổi phát triển và người mắc một số bệnh lý.

Giảm cân có thể là một quá trình khó khăn đòi hỏi sự kiên trì cố gắng. Do đó, gia đình, bạn bè có thể động viên bạn giúp bạn vượt qua những khó khăn thử thách. Nếu bạn có các triệu chứng như mệt mỏi, chóng mặt, hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào khác, hãy ngừng nhịn ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng.

Bài viết trên đây của Long Châu là lời giải thích cho câu hỏi nhịn ăn có giảm cân không mà nhiều người thắc mắc. Bài viết cũng gợi ý cho các bạn các phương pháp nhịn ăn phổ biến được nhiều người áp dụng và có hiệu quả. Tuy nhiên, nếu bạn không chắc chắn rằng có phù hợp để giảm cân bằng cách nhịn ăn thì bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.

Xem thêm:

Bật mí cách giảm cân lành mạnh, an toàn và hiệu quả

Nhịn ăn 3 ngày giảm được bao nhiêu kg?

1 ngày ăn 2 bữa có giảm cân không?