Uống cà phê có hại thận không? Những ảnh hưởng của cà phê tới thận

Trong cà phê có một thành phần là caffein, thành phần này là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề liên quan đến sức khoẻ. Vì vậy, có nhiều ý kiến cho rằng cà phê không tốt cho thận, cần hạn chế sử dụng. Nhận định này có hoàn toàn đúng? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để làm rõ vấn đề uống cà phê có hại thận không?

Cà phê có tác dụng như thế nào đối với cơ thể?

Cà phê, cái tên này bắt nguồn từ tiếng Pháp. Đây là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, vốn được lấy từ quả của cây cà phê. Giống cây này có nguồn gốc từ châu Phi và đã xuất khẩu tới rất nhiều quốc gia trên thế giới và đã được trồng ở hơn 70 quốc gia. Cà phê chè và cà phê vối là hai giống cà phê được trồng phổ biến nhất. Quả cà phê sau khi chín sẽ được hái xuống, chế biến theo những phương pháp khác nhau như rang, xay và pha với nước.

Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người, phần lớn là do trong thành phần tạo nên cà phê là caffein. Caffein là một chất kích thích, có tác động trực tiếp đến não bộ, làm tăng sự tỉnh táo và giảm mệt mỏi.

Trong cà phê cũng có chứa chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa làm giảm viêm trong cơ thể, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch, đột quỵ và tiểu đường.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ một lượng cà phê mỗi cách một cách phù hợp mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể như sau:

• Cung cấp năng lượng cho cơ thể, cải thiện khả năng tư duy;
• Hỗ trợ đốt cháy chất béo;
• Phòng ngừa bệnh Alzheimer;
• Giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson;
• Cải thiện tâm trạng và chống trầm cảm;
• Làm chậm quá trình lão hóa.

Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích thì việc tiêu thụ quá nhiều cà phê có thể gây ra một số tác dụng ngược làm nguy hại cho sức khỏe như: Gây lo lắng, bồn chồn, tim đập nhanh, đau dạ dày, đau đầu, khó ngủ,...

Ảnh hưởng của cà phê tới thận

Cà phê có tác dụng với sức khoẻ cơ thể là vậy, còn đối với thận thì sao? Uống cà phê có hại thận không?

Chức năng của thận

Thận có chức năng giúp loại bỏ chất thải và chất lỏng dư thừa trong cơ thể, loại bỏ axit do các tế bào trong cơ thể gây ra và duy trì sự cân bằng của nước, muối và các khoáng chất như natri, canxi, phốt pho và kali trong máu.

Nếu không có sự cân bằng này, các dây thần kinh, cơ bắp và các mô khác trong cơ thể có thể sẽ không hoạt động bình thường.

Thận cũng tạo ra các kích thích tố giúp:

• Kiểm soát huyết áp của bạn;
• Tạo hồng cầu NIH liên kết ngoài;
• Giữ cho xương chắc khỏe;
• Ảnh hưởng của cà phê tới thận.

Ảnh hưởng của cà phê tới thận

Mặc dù cà phê thường có liên quan đến những tác động tiêu cực đến sức khỏe, nhưng nghiên cứu gần đây cho thấy rằng uống cà phê vừa phải có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe thận. Dưới đây là một vài lợi thế của cà phê tới thận:

• Giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê có tác dụng bảo vệ thận nhờ chất chống oxy hóa. Uống cà phê có thể sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh thận mãn tính (CKD). Đối với những người đã bị CKD, Tổ chức Thận Quốc gia xác nhận rằng uống cà phê ở mức độ vừa phải (tối đa 3 cốc mỗi ngày) là được. Trên thực tế, trong các nghiên cứu đã đề cập ở trên, cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh thận.
• Cải thiện chức năng thận: Một số nghiên cứu cho thấy cà phê có thể tăng cường chức năng thận bằng cách tăng lưu lượng máu đến thận và thúc đẩy bài tiết các chất thải.

Trước đây, các nghiên cứu khoa học cơ bản đã chỉ ra rằng caffein có thể làm tăng nguy cơ phát triển u nang thận ở những bệnh nhân mắc bệnh thận đa nang nhiễm sắc thể trội (PKD). Tuy nhiên, trong các nghiên cứu lâm sàng hiện tại, cà phê không được ghi nhận là một yếu tố rủi ro đối với sự tiến triển của PKD.

Tuy nhiên, vẫn có những trường hợp đặc biệt mà người dùng cần hạn chế và sử dụng cà phê một cách có điều độ, đặc biệt với những người mắc bệnh sỏi thận.

Sỏi oxalate là một trong những loại sỏi thận phổ biến nhất và thực tế là một trong những nguồn oxalate chính trong chế độ ăn uống của chúng ta là cà phê thông thường. Do đó, những bệnh nhân bị sỏi thận, đặc biệt là những người bị sỏi canxi oxalat, cà phê cũng được coi là một trong những tác nhân gây bệnh.

Uống cà phê có hại thận không?

Trên đây là những ảnh hưởng của cà phê đến thận của bạn. Có thể thấy cà phê gần như không có hại hoàn toàn đối với thận. Thậm chí còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính và cải thiện chức năng thận. Việc uống cà phê có hại thận không còn phụ thuộc vào từng trường hợp khác nhau. Nếu bạn biết điều chỉnh lượng caffein tiêu thụ một cách hợp lý, thì thức uống này có thể không gây hại cho thận của bạn, mà còn giúp ích cho sức khỏe của bạn.

Mặc dù việc sử dụng cà phê có thể có cả lợi ích và rủi ro, nhưng điều quan trọng là phải xem xét các yếu tố cá nhân và tham khảo ý kiến của ​​​​chuyên gia chăm sóc sức khỏe. Họ có thể cung cấp lời khuyên và đưa ra hướng dẫn cụ thể cho từng đối tượng cụ thể.

Nên uống cà phê như thế nào là hợp lý?

Việc uống cà phê có hại thận không phụ thuộc rất nhiều vào lượng cà phê mà bạn tiêu thụ hàng này. Nếu biết điều chỉnh liều lượng hợp lý, nó có thể không ảnh hưởng tiêu cực tới thận của bạn.

Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ khuyến nghị nên tiêu thụ tối đa 400 mg caffein mỗi ngày, vì lượng cà phê như vậy sẽ không gây ra tác dụng phụ tiêu cực cho hầu hết mọi người. Một tách cà phê chứa 80 - 100 mg caffein. Vì vậy, giới hạn khuyến nghị là 4 đến 5 tách cà phê mỗi ngày.

Tuy nhiên, ngoài phê ra, chất caffein còn có chứa trong nhiều loại đồ ăn thức uống khác như trà, nước ngọt hay đồ uống có gas,... Vì vậy, nếu bạn sử dụng các loại thực phẩm chứa caffein khác nữa, thì 4 đến 5 tách cà phê mỗi ngày có thể là quá nhiều.

Tóm lại uống cà phê có hại thận không? Nhìn chung, caffein không có ảnh hưởng tiêu cực rõ ràng đến thận, nhưng cũng cần có sự điều độ trong việc sử dụng chúng. Caffein không có khả năng gây hại cho thận nếu được tiêu thụ với liều lượng ít, đồng thời bạn nên tham khảo liều lượng khuyến nghị từ các chuyên gia y tế.

Điều bạn cần lưu ý là caffein là chất kích thích, do đó có thể ảnh hưởng đến những người có tiền sử cao huyết áp. Huyết áp cao là những yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh lý về thận. Do đó những người huyết áp cao nên hạn chế sử dụng cà phê thường xuyên.