Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Nam Cần Thơ. Có nhiều năm kinh nghiệm công tác trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Nước cam là thức uống bổ sung dồi dào vitamin, đặc biệt là vitamin C cho cơ thể. Trong bài viết hôm nay, Nhà thuốc Long Châu sẽ cùng bạn tìm hiểu liệu thói quen uống nước cam buổi sáng có tốt không, có nên duy trì thói quen này hay không.
Uống nước cam buổi sáng khi bụng đói hoặc dùng kèm bữa sáng là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, liệu đây có phải thói quen tốt và nên duy trì lâu dài không? Để biết được câu trả lời mang tính khách quan nhất, bạn hãy tham khảo ngay những chia sẻ dưới đây từ Nhà thuốc Long Châu.
Trước khi tìm hiểu vấn đề uống nước cam buổi sáng có nên không, bạn cũng cần hiểu được những lợi ích bất ngờ của thức uống này. Nước cam nói riêng và quả cam nói chung chứa rất nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và hợp chất flavonoid có ích cho sức khỏe, cụ thể là những công dụng như:
Cải thiện hệ miễn dịch: Do nước cam có chứa rất nhiều vitamin C nên khi duy trì thói quen uống nước cam thường xuyên sẽ giúp cải thiện hệ thống miễn dịch khỏe mạnh hơn, tăng cường chức năng phòng bệnh tự nhiên của cơ thể.
Giải độc: Uống nước cam buổi sáng đúng cách có tác dụng hỗ trợ chức năng thận, từ đó giảm đau do bệnh sỏi thận gây nên, đồng thời, lượng axit trái cây tự nhiên trong nước cam cũng ngăn ngừa sự hình thành, phát triển các tinh thể sỏi trong thận. Hơn thế nữa, nước cam cũng được chứng minh tăng cường chức năng gan, giải độc cho cơ thể.
Hỗ trợ hoạt động tiêu hóa: Nếu biết uống nước cam đủ liều lượng và đúng cách không những không gây cồn ruột nhưng nhiều người vẫn nghĩ mà ngược lại còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nước cam giúp ổn định đường tiêu hóa, giảm dịch vị và giảm lượng axit dạ dày, từ đó ngừa bệnh viêm loét dạ dày.
Tăng lưu thông máu: Hàm lượng cao chất folate trong nước cam góp phần hình thành nên các DNA bảo vệ cho tế bào và cơ thể khỏe mạnh. Bên cạnh đó, folate cũng là hoạt chất chống lại gốc tự do, ngăn chặn những tổn thương đến tế bào khỏe mạnh, hỗ trợ các cơ quan hoạt động trơn tru hơn, tăng lưu lượng máu đến các cơ quan trên cơ thể.
Theo quan điểm của nhiều người, việc uống nước cam buổi sáng là điều không nên làm vì axit trong nước cam sẽ bào mòn dạ dày, không tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, chuyên gia nói gì về thói quen uống nước cam buổi sáng? Theo các bác sĩ, nước cam là thức uống tốt nhưng không phải lúc nào cũng nên uống, uống nước cam thời điểm nào cũng có tác dụng như nhau.
Các nghiên cứu khoa học chứng minh rằng không nên uống nước cam buổi tối, nhất là trước khi đi ngủ vì thức uống này có tác dụng sinh tân dịch và lợi tiểu, dễ dẫn đến tình trạng tiểu đêm gây mất ngủ, rối loạn giấc ngủ,… Bên cạnh đó, buổi tối nước bọt thường tiết ít hơn ban ngày nên nếu uống nước cam có thể làm lượng axit trái cây bám lại trên bề mặt răng, bào mòn và tăng nguy cơ hỏng lớp men răng.
Vậy có nên uống nước cam buổi sáng không? Chuyên gia dinh dưỡng cũng đưa ra lời khuyên không nên uống nước cam buổi sáng vì hàm lượng đường trong thức uống này khá cao, nếu uống trong hoặc sau khi ăn sáng sẽ khiến đường huyết tăng nhanh chóng, đường trong hệ tiêu hóa bị lên men gây đầy hơi, tức bụng rất khó chịu.
Tóm lại, uống nước cam buổi sáng hay buổi tối đều không tốt. Thời điểm nên uống nước cam là từ 1 – 2 giờ sau khi dùng bữa vì lúc này, cơ thể không quá đói và không quá no, có thể hấp thu được nhiều nhất dinh dưỡng từ nước cam mà không làm hại đến men răng hoặc gây các vấn đề về tiêu hóa.
Uống nước cam buổi sáng không tốt, vậy nên uống nước cam như thế nào để tận dụng hết lợi ích mà thức uống này đem lại cho cơ thể? Theo phân tích thành phần dinh dưỡng, trong 100g quả cam có chứa đến 34mg canxi, 23mg phốt pho, 0.4mg sắt, 0.22mg kẽm, 40mg vitamin C cùng nhiều loại vitamin khác như vitamin A, vitamin B, E,… Do đó, việc uống nước cam đúng cách rất quan trọng bởi đây là yếu tố quyết định bạn có hấp thu tối đa dinh dưỡng từ thức uống này hay không.
Uống nước cam đúng lúc: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên uống nước cam buổi sáng khi bụng đói hoặc khi mới ăn sáng xong, không uống buổi tối và trước khi đi ngủ vì đây đều là những thời điểm không thích hợp. Thay vào đó, bạn nên uống nước cam từ 1 – 2 giờ sau bữa ăn, tốt nhất là ăn sáng hoặc ăn trưa để tận dụng tối đa thành phần dinh dưỡng trong thức uống này, đặc biệt là hàm lượng vitamin C cực dồi dào.
Uống đủ lượng nước cam cần thiết: Không phải cứ uống càng nhiều nước cam sẽ càng tốt cho sức khỏe mà bạn nên uống đủ lượng cơ thể cần. Theo đó, người trưởng thành chỉ nên uống khoảng 200ml nước cam mỗi ngày, tương đương với việc cung cấp khoảng 100% nhu cầu vitamin C mà cơ thể cần. Nếu uống nhiều hơn 200ml nước cam, vượt quá lượng vitamin C khuyến cáo lâu dài sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Trường hợp cần cân nhắc khi uống nước cam: Các chuyên gia y tế khuyến cáo người mắc bệnh viêm tuyến tụy, viêm loét đại tràng, viêm loét dạ dày cần hạn chế uống nước cam thường xuyên nhằm hạn chế tích tụ axit và các chất hữu cơ làm tăng lượng axit bên trong dạ dày, từ đó gây hiện tượng ợ nóng và vết loét thêm trầm trọng hơn. Bệnh nhân bị bệnh thận cũng nên cẩn trọng với nước cam vì tiêu thụ quá nhiều vitamin C có thể làm lắng đọng sỏi thận, sỏi tiết niệu.
Kiêng uống nước cam với một số thực phẩm: Việc uống nước cam cùng lúc khi sử dụng một số thực phẩm khác như sữa, củ cải,… không tốt cho hệ tiêu hóa, có thể gây chướng bụng, ảnh hưởng hoạt động của tuyến giáp,…
Tóm lại, uống nước cam buổi sáng nên tránh uống khi đói hoặc ngay sau khi dùng bữa sáng. Bạn nên đợi 1 – 2 giờ sau khi ăn sáng mới uống nước cam để cơ thể hấp thu lượng lớn dinh dưỡng, hạn chế tác dụng phụ không mong muốn của thức uống giàu vitamin C này.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Thảo Nguyên
Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Nam Cần Thơ. Có nhiều năm kinh nghiệm công tác trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.