3 loại thực phẩm ăn hàng ngày khiến tóc càng thêm rụng

Không ít người gặp tình trạng rụng tóc kéo dài nhưng thường chỉ chú ý đến dầu gội, căng thẳng hay nội tiết, mà bỏ qua một yếu tố quan trọng là chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Thực tế, nhiều loại thực phẩm quen thuộc nếu tiêu thụ thường xuyên có thể tác động bất lợi đến nang tóc, khiến tóc trở nên yếu, mỏng và dễ gãy rụng.

Nang tóc là một cấu trúc sống, cần được nuôi dưỡng đầy đủ thông qua hệ vi tuần hoàn để duy trì chu kỳ phát triển bình thường. Khi chế độ ăn thiếu cân đối hoặc giàu các chất có hại, quá trình nuôi dưỡng nang tóc có thể bị gián đoạn, từ đó làm tăng nguy cơ rụng tóc. Dưới đây là 3 loại thực phẩm ăn hàng ngày khiến tóc càng thêm rụng, theo cảnh báo từ các chuyên gia dinh dưỡng và da liễu, mà bạn nên cân nhắc hạn chế trong khẩu phần để bảo vệ mái tóc khỏe mạnh.

Thực phẩm nhiều muối

Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn liền, đồ đóng hộp, mì gói, thịt xông khói, cá khô… thường chứa hàm lượng natri cao nhằm tăng vị mặn và kéo dài thời gian bảo quản. Khi tiêu thụ quá nhiều muối trong thời gian dài, cơ thể có xu hướng giữ nước, làm tăng thể tích tuần hoàn và gây áp lực lên hệ tim mạch - thận.

Về mặt sinh lý, natri dư thừa có thể làm rối loạn cân bằng điện giải và ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận, từ đó gián tiếp làm suy giảm khả năng đào thải độc chất. Hệ quả là tuần hoàn máu ngoại biên, bao gồm cả hệ mao mạch nuôi da đầu, hoạt động kém hiệu quả hơn. Khi da đầu không được cung cấp đủ oxy và vi chất thiết yếu như kẽm, sắt, biotin, nang tóc dễ rơi vào trạng thái suy dinh dưỡng, khiến sợi tóc mỏng, yếu và dễ gãy rụng.

Ngoài ra, ăn mặn kéo dài còn có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, gây co mạch máu nhỏ, cản trở quá trình vận chuyển dưỡng chất đến chân tóc.

Thực phẩm giàu chất béo xấu

Chất béo xấu bao gồm chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa, thường có nhiều trong thức ăn nhanh, đồ chiên rán ngập dầu, bánh ngọt công nghiệp, bơ thực vật, snack và các sản phẩm chế biến sẵn. Ăn nhiều nhóm chất béo này không chỉ làm rối loạn chuyển hóa lipid mà còn làm tăng tình trạng viêm mạn tính trong cơ thể.

Theo chuyên gia da liễu, chế độ ăn giàu chất béo xấu có thể kích thích tuyến bã nhờn hoạt động quá mức. Khi lượng bã nhờn tiết ra nhiều ở da đầu, nang tóc dễ bị bít tắc, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn và nấm men phát triển. Điều này không chỉ làm tóc nhanh bết mà còn gây viêm da đầu, viêm nang lông.

Bên cạnh đó, chất béo chuyển hóa còn làm giảm độ nhạy insulin, gián tiếp ảnh hưởng đến cân bằng nội tiết tố. Sự mất ổn định nội tiết, đặc biệt là androgen, có thể làm nang tóc thu nhỏ dần, khiến tóc mọc thưa, yếu và rụng sớm hơn bình thường.

Thực phẩm nhiều đường tinh luyện

Đường tinh luyện có mặt phổ biến trong bánh kẹo, nước ngọt, trà sữa, đồ uống có gas và nhiều món tráng miệng. Khi nạp vào cơ thể với lượng lớn, đường làm tăng nhanh đường huyết, kích thích tụy tiết insulin và thúc đẩy phản ứng viêm.

Về mặt sinh hóa, đường dư thừa trong quá trình chuyển hóa sẽ tạo ra các sản phẩm glycat hóa bền vững (AGEs), gây tổn thương cấu trúc collagen và elastin. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến làn da mà còn làm suy yếu nền da đầu.

Ngoài ra, chế độ ăn nhiều đường còn làm tăng tiết bã nhờn và mồ hôi, khiến da đầu dễ bị nhờn, tắc nghẽn lỗ chân lông. Một số nghiên cứu cho thấy việc ăn đường quá mức có thể làm rối loạn chuyển hóa purin, làm tăng axit uric máu, ảnh hưởng đến vi tuần hoàn và khả năng nuôi dưỡng nang tóc. Hệ quả là tóc dễ gãy rụng, khó mọc lại và phục hồi chậm hơn.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về 3 loại thực phẩm ăn hàng ngày khiến tóc càng thêm rụng, từ đó chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp để bảo vệ sức khỏe da đầu và nang tóc. Hạn chế thực phẩm nhiều muối, đường và chất béo xấu, kết hợp bổ sung dinh dưỡng cân đối và duy trì lối sống lành mạnh sẽ góp phần cải thiện tình trạng rụng tóc, giúp mái tóc chắc khỏe và phát triển tốt hơn theo thời gian.