Ăn gì để đào thải sỏi thận ra ngoài? Thực đơn giúp điều trị bệnh thận
22/09/2025
Kích thước chữ
Mặc định
Lớn hơn
Sỏi thận hình thành do sản sinh axit uric trong đường tiết niệu. Đây là một trong những căn bệnh khá phổ biến hiện nay. Một trong những yếu tố góp phần hỗ trợ cho việc điều trị nhanh hơn bệnh sỏi thận bạn cần có chế độ ăn hợp lý. Vậy có những món ăn nào giúp đào thải sỏi thận an toàn và nhanh chóng.
Trong quá trình điều trị, chế độ ăn uống của người bị sỏi thận rất quan trọng tuy nhiên không phải ai cũng biết chính xác ăn gì để đào thải sỏi thận. Để có thể góp phần hỗ trợ người bệnh hiểu rõ hơn về thực đơn ăn uống đối với người bị sỏi thận. Bài viết sau đây Nhà thuốc Long Châu sẽ giải đáp câu hỏi ăn gì để đào thải sỏi thận. Cùng tìm hiểu nhé!
Mức độ tác động của chế độ dinh dưỡng
Sỏi thận là căn bệnh khá phổ biến hiện nay, nếu không được điều trị sớm bệnh nhân sẽ phải chịu đựng các cơn đau nhức kéo dài, mệt mỏi. Ngoài ra, nếu sử dụng những loại thức ăn không đúng cách sẽ làm bệnh tình ngày càng trở nên trầm trọng hơn.
Khi mắc bệnh hầu hết mọi người đều cảm thấy mệt mỏi và chán ăn dẫn tới thiếu hụt chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Người mắc bệnh sỏi thận thường có chế độ dinh dưỡng không phù hợp như ăn quá mặn, nhiều thức ăn chứa axit oxalic, uống quá ít nước,... sẽ làm thận hoạt động quá tải dẫn đến tích lũy nhiều chất khoáng và độc tố, hình thành sỏi ở thận.
Ăn gì để đào thải sỏi thận?
Người bị sỏi thận nên uống đủ nước, ăn nhiều rau xanh, trái cây có múi (chanh, bưởi), ngũ cốc nguyên hạt, thực phẩm giàu vitamin A, C, B6 và ưu tiên nước ép chứa citrate. Hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ, đạm và đường bổ sung để giảm nguy cơ tái phát.
Thực phẩm giàu canxi và vitamin D
Nhiều người vẫn nghĩ bị sỏi thận phải kiêng tất cả thực phẩm giàu canxi thì điều này hoàn toàn sai lầm. Nếu lượng canxi của bạn thấp thì nồng độ oxalat có thể tăng lên làm tăng khả năng hình thành sỏi. Người bệnh vẫn nên ăn nhiều thực phẩm chứa canxi như phô mai, sữa, các loại đậu và rau có màu xanh đậm.
Vitamin D sẽ giúp cho việc hấp thụ và chuyển hoá canxi hiệu quả hơn vì thế có thể bổ sung một số loại thực phẩm từ cá, thịt, lòng trắng trứng.
Nước lọc
Cơ thể cần có nhiều nước vì thế bạn cần bổ sung nước hàng ngày. Nước giúp làm loãng nước tiểu giúp hạn chế sự hình thành của sỏi thận. Nước lọc cũng giúp đẩy những viên sỏi này ra ngoài cơ thể thông qua đường nước tiểu. Mỗi người nên uống 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày và có thể chia thành nhiều lần uống.
Công thức tính lượng nước bạn cần uống: Cân nặng x 40 = Số nước bạn cần bổ sung.
Để biết bạn đã uống đủ nước hay không thì cần nhìn màu nước tiểu. Nếu nước tiểu của bạn có màu vàng nhạt và trong là uống nước đủ. Nếu nước tiểu có màu vàng sẫm thì bạn cần bổ sung thêm.
Thực phẩm vitamin B6
Vitamin B6 là loại vitamin cơ thể không tự tổng hợp được và tham gia vào nhiều chức năng hoạt động của cơ thể, thậm chí có thể làm giảm sự hình thành oxalat. Bổ sung vitamin B6 từ các loại ngũ cốc nguyên cám như lúa mì, ngô, đậu nành, rau chân vịt, trứng, một số loại cá,...
Những thực phẩm bổ sung nhiều chất xơ
Chất xơ có vai trò rất quan trọng đối với quá trình hấp thụ thức ăn, có lợi cho đường ruột khỏe mạnh và đặc biệt là hệ bài tiết. Do đó, việc bổ sung chất xơ đều đặn sẽ giúp cho người bệnh hạn chế được sự hình thành của sỏi. Nên bổ sung vào thực đơn của bệnh nhân những loại thực phẩm giàu chất xơ như: Ớt chuông, cà rốt, cần tây,...
Các loại nước trái cây
Bên cạnh nước lọc tinh khiết, bạn cũng có thể uống bổ sung các loại nước khác như:
Nước muối: Chứa chất citrate, giúp tan sỏi thận.
Trà bạc hà: Giảm nồng độ axit trong nước tiểu, hỗ trợ đào thải độc tố.
Nước ép táo: Chứa chất chống oxy hóa, đào thải axit.
Trà hoa cúc: Chứa axit axetic, giúp loại bỏ sỏi thận.
Muối cũng là nguyên nhân chính gây ra sỏi thận, gây tích tụ các gốc oxalate, đây là chất tạo ra sỏi thận rất nhanh dẫn đến biến chứng suy thận. Người bệnh nên ăn tối đa 3g muối/ngày, ăn ít, giảm muối trong thức ăn sẽ giúp người bệnh có kết quả cao trong việc chữa trị và không gây ra biến chứng về sau.
Bánh kẹo, đồ uống có đường chứa fructose và sucrose cực cao cũng chính là nguyên nhân gây ra sỏi thận và dẫn đến tiểu đường. Nó cũng có khả năng làm tăng gốc oxalate nên phải hạn chế lượng đường trong chế độ ăn uống.
Hạn chế thực phẩm nhiều kali
Nếu trong máu có nhiều kali sẽ gây áp lực cho thận và giảm khả năng đào thải của thận. Các loại thực phẩm cần hạn chế ăn bởi chúng chứa nhiều kali như: Khoai tây, bơ, chuối,...
Tránh xa thức ăn nhiều dầu và đồ chiên giòn
Thức ăn chiên, rán nhiều dầu mỡ có thể tăng lượng muối tích tụ trong thận
Đồ ăn nhanh, thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ sẽ chứa nhiều chất béo xấu và protein làm tăng lượng muối tích tụ trong thận. Khi ăn những thực phẩm này sẽ khiến thận quá tải và làm bệnh chuyển biến xấu đi.
Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm
Dược sĩ Đại học có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn Dược phẩm và hỗ trợ giải đáp thắc mắc về Bệnh học. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.