Bánh bao chiên bao nhiêu calo? Cách ăn đúng để không lo tăng cân

Bánh bao chiên giòn rụm, thơm ngon là món ăn vặt hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vì chiên qua dầu mỡ nên nhiều người lo lắng món ăn này dễ gây tăng cân. Muốn biết ăn bánh bao chiên có béo không, hãy cùng tìm hiểu lượng calo và cách ăn hợp lý để kiểm soát cân nặng.

Bánh bao chiên bao nhiêu calo?

Khi nhắc đến các món ăn vặt đường phố, bánh bao chiên luôn nằm trong danh sách được nhiều người ưa thích nhờ lớp vỏ giòn rụm, nhân thơm ngon, vị đậm đà. Tuy nhiên, câu hỏi được nhiều người quan tâm là “Bánh bao chiên bao nhiêu calo?”. Việc nắm rõ hàm lượng calo sẽ giúp bạn chủ động điều chỉnh khẩu phần ăn, từ đó kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Calo trong bánh bao chiên nhân thịt truyền thống

Bánh bao chiên nhân thịt truyền thống thường có phần vỏ làm từ bột mì, men nở, đường, kết hợp với phần nhân gồm thịt heo, mộc nhĩ, nấm hương, miến, trứng cút hoặc trứng gà. Chính sự kết hợp này khiến hàm lượng calo của bánh cao hơn đáng kể so với bánh bao chay. Trung bình, 100g bánh bao chiên nhân thịt cung cấp khoảng 250 - 300 calo, tùy loại thịt, tỷ lệ bột và lượng dầu chiên. Một chiếc bánh bao chiên nhân thịt nặng 150 - 180g có thể chứa khoảng 380 - 500 calo/chiếc.

Calo trong bánh bao chay chiên (bánh không nhân)

Bánh bao chay chiên (không nhân) thường được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột mì, men nở, nước, một chút đường và dầu chiên. Trung bình, 100g bánh bao chay chiên không nhân cung cấp khoảng 260 - 300 calo. Một chiếc bánh nặng 60 - 70g chứa khoảng 160 - 200 calo. Như vậy, dù không có nhân, quá trình chiên trong dầu vẫn làm lượng calo tăng đáng kể.

So sánh với nhu cầu calo hằng ngày

Một ngày nên ăn bao nhiêu calo để không bị tăng cân? Trung bình, một người trưởng thành cần khoảng 1.800 - 2.200 calo/ngày để duy trì các hoạt động sống và vận động. Điều này đồng nghĩa chỉ cần ăn 1 chiếc bánh bao chiên có nhân cũng đã chiếm gần 1/3 nhu cầu năng lượng một ngày của người trưởng thành đang giảm cân. Vì thế, bạn nên ăn với tần suất hợp lý, ưu tiên dùng kèm rau xanh để cân bằng dinh dưỡng và tránh dư thừa calo.

Ăn bánh bao chiên có béo không?

Nhiều người yêu thích hương vị thơm ngon, giòn rụm của bánh bao chiên nhưng lại luôn lo ngại: “Liệu ăn bánh bao chiên có béo không?”. Thực tế, món ăn này hoàn toàn có thể khiến cân nặng tăng nhanh nếu bạn ăn sai cách. Cụ thể là:

• Ăn nhiều bánh bao chiên và không kiểm soát khẩu phần: Nhiều người có thói quen ăn 2 - 3 chiếc bánh bao chiên mỗi lần vì hương vị thơm ngon. Việc không tìm hiểu bánh bao chiên bao nhiêu calo và ăn tùy thích khiến lượng calo nạp vào vượt xa nhu cầu cơ thể.
• Ăn bánh bao chiên không đúng thời điểm: Ăn bánh bao chiên vào buổi tối muộn hoặc sát giờ đi ngủ khiến cơ thể không kịp tiêu hao calo, dễ chuyển hóa thành mỡ. Ngoài ra, nếu bạn ăn vào lúc ít vận động như sau bữa chính hoặc khi ngồi lâu, làm việc văn phòng, cũng khó đốt cháy calo, làm tăng nguy cơ thừa cân.
• Ăn bánh bao chiên kèm với nước ngọt, trà sữa hoặc các món chiên rán khác càng làm tổng năng lượng tăng vọt, dễ dẫn đến tích mỡ.

Cách ăn bánh bao chiên để không lo tăng cân

Nhiều người lo sợ bánh bao chiên dễ gây béo nên loại bỏ hẳn khỏi thực đơn. Bạn sẽ không nhất thiết phải làm vậy nếu biết cách ăn khoa học. Dưới đây là một số bí quyết đơn giản giúp bạn vừa thỏa mãn vị giác, vừa duy trì vóc dáng cân đối.

Kiểm soát số lượng và tần suất ăn bánh bao chiên

Với bánh bao chiên có nhân, bạn chỉ nên ăn 1 cái/lần, tối đa 1 - 2 lần/tuần, thay vì lựa chọn như một món ăn thường xuyên. Ngoài ra, bạn hãy hạn chế ăn bánh bao chiên vào buổi tối muộn hoặc ngay trước khi đi ngủ. Lúc này cơ thể ít vận động, năng lượng khó tiêu hao và dễ tích tụ thành mỡ thừa.

Lựa chọn nhân bánh hợp lý

Nếu muốn ăn bánh bao chiên mà vẫn giữ dáng, bạn nên ưu tiên các loại nhân protein nạc, có nhiều rau củ, nấm. Ngược lại, bạn nên hạn chế nhân thịt bằm có mỡ, nhân chứa phô mai, xúc xích hay trứng muối, vì chúng chứa nhiều chất béo bão hòa và năng lượng cao.

Tăng cường vận động đốt cháy calo

Để cân bằng năng lượng, bạn nên kết hợp việc ăn bánh bao chiên với vận động hợp lý. Bạn nên tìm hiểu bánh bao chiên bao nhiêu calo để áp dụng nguyên tắc calo in calo out. Ví dụ, một chiếc bánh bao chiên cỡ vừa chứa khoảng 250 - 300 calo. Để tiêu hao mức năng lượng này, một người trưởng thành 60 - 65 kg cần chạy bộ khoảng 30 phút hoặc đi bộ nhanh trong 1 giờ để đốt cháy khoảng 200 - 300 calo, tùy cường độ.

Nếu ăn bánh bao chay không nên chấm sữa

Nếu ăn bánh bao chay chiên, bạn nên hạn chế chấm cùng sữa đặc vì loại sữa này chứa nhiều đường và calo, dễ làm tăng năng lượng tổng thể của bữa ăn. Bạn cũng nên hạn chế việc vừa ăn bánh bao chiên vừa uống sữa để tránh lượng calo vượt mức cần thiết, dẫn đến nguy cơ tăng cân.

Giảm tiêu thụ calo từ những thực phẩm khác

Nếu trong ngày bạn đã ăn bánh bao chiên, hãy cân đối lại khẩu phần ăn ở các bữa còn lại. Cụ thể, bạn nên giảm bớt các món chiên xào nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, nước có gas và thay bằng rau xanh, trái cây, thực phẩm giàu protein nạc. Cách này giúp cơ thể không bị dư thừa năng lượng, đồng thời vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cần thiết.

Chiên bánh bằng nồi chiên không dầu

Tự chiên bánh bao chiên tại nhà là cách hiệu quả để kiểm soát lượng calo nạp vào. Thay vì chiên ngập dầu như ngoài hàng, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để làm chín bánh. Phương pháp này giúp hạn chế tối đa dầu mỡ thấm vào vỏ bánh, từ đó giảm đáng kể lượng calo và chất béo xấu.

Trên đây là nội dung trả lời cho câu hỏi bánh bao chiên bao nhiêu calo. Tóm lại, bánh bao chiên là món ăn hấp dẫn nhưng lại chứa lượng calo khá cao do thấm nhiều dầu mỡ. Việc nắm rõ bánh bao chiên bao nhiêu calo và áp dụng cách ăn hợp lý sẽ giúp bạn yên tâm thưởng thức món ngon, vừa không lo ảnh hưởng đến cân nặng. Chỉ cần kiểm soát khẩu phần, lựa chọn thời điểm ăn phù hợp và kết hợp chế độ vận động khoa học, bạn hoàn toàn có thể thêm món bánh này vào chế độ ăn uống lành mạnh.