Bé 8 tháng ăn được cá gì? Gợi ý một số loại cá tốt cho bé

Giai đoạn 8 tháng tuổi là cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của bé. Ở giai đoạn này, các bậc cha mẹ cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng nhằm đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu để phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ. Do đó bố mẹ cần tìm hiểu một số loại cá tốt bé 8 tháng tuổi để bổ sung vào thực đơn. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại cá đều được coi là an toàn cho trẻ nhỏ nói chung và bé 8 tháng tuổi nói riêng. Nguyên nhân là một số loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao. Vậy bé 8 tháng ăn được cá gì?

Bé 8 tháng ăn được cá gì?

Khi chọn cá cho bé 8 tháng tuổi, nên ưu tiên các loài cá nước ngọt tốt cho sức khỏe như cá đồng và cá nước ngọt. Loại cá này tương đối dễ tiêu hóa và ít gây lo ngại về thủy ngân. Tuy nhiên, cá nước ngọt có hàm lượng omega-3 thấp hơn so với cá biển. Thêm vào đó, không phải tất cả các loại cá biển đều có nồng độ thủy ngân cao và có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của trẻ em. Do đó, cha mẹ vẫn có thể chọn một số loại cá biển để thêm vào thực đơn ăn dặm của bé 8 tháng tuổi.

Cá quả

Một số loại cá quả (như cá chuối và cá lóc) là những loại cá nước ngọt, sống ở các tầng nước có bùn như sông và suối. Chúng có thịt nạc, ít xương và cung cấp nhiều protid, lipid, canxi, photpho, sắt và các dưỡng chất khác tốt cho bé trong giai đoạn ăn dặm.

Cá basa

Thịt cá basa có đặc tính mềm mịn và hương vị thơm ngon, được yêu thích bởi nhiều trẻ nhỏ. Điều đáng chú ý là cá basa chứa hàm lượng omega-3 (tập trung nhiều trong mỡ) cao hơn nhiều so với nhiều loại cá nước ngọt khác. Tuy nhiên, so với các loại cá biển, hàm lượng omega-3 trong cá basa vẫn thấp hơn rất nhiều.

Cá trắm đen

Cá trắm đen là loại cá sống ở nước ngọt. Không chỉ giàu dinh dưỡng, loại cá này còn có tác dụng bổ thận khí, sáng mắt, thanh nhiệt, tăng sức đề kháng cho bé.

Cá hồi

Bé 8 tháng ăn được cá gì? Cá hồi là một trong những loại cá rất giàu axit béo omega-3, một dưỡng chất rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển trí não cho trẻ. Cá hồi rất phổ biến trên thị trường Việt Nam. Phụ huynh có thể dễ dàng mua cá hồi để bổ sung vào thực đơn cho bé ở các cửa hàng, siêu thị,...

Đặc biệt, cá hồi được coi là an toàn cho trẻ em, mang lại lợi ích omega-3 cho não bộ và hệ thần kinh của trẻ. Ngoài ra, loại cá này cũng giàu vitamin nhóm B - có vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng.

Cá bơn

Một trong những loại cá biển an toàn, dễ tiêu hóa và ít gây dị ứng nhất đó chính là cá bơn. Chính vì lý do này, cá bơn thường được xem là một trong những thực phẩm mà trẻ nhỏ có thể khám phá khi bắt đầu ăn dặm.

Bé 8 tháng không nên ăn loại cá nào?

Ngoài việc tìm hiểu về những loài cá bé 8 tháng có thể ăn, phụ huynh cũng cần biết về những loại cá mà trẻ nên tránh. Đáng lưu ý là không chỉ có cá biển mà cá nước ngọt cũng chứa chất thủy ngân. 

Một nghiên cứu của Cơ quan Khảo sát Địa chất Hoa Kỳ đã phát hiện chất này tồn tại trong nhiều loài cá sống trong suối. Tuy nhiên, cá biển vẫn có nguy cơ gây hại cho sức khỏe nghiêm trọng hơn. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Duke cho rằng nguyên nhân không chỉ đến từ môi trường sống mà còn phụ thuộc vào tuổi của cá. Cá càng lớn và càng già (sống ở đỉnh của chuỗi thức ăn và ăn thịt các loài cá khác) sẽ có nồng độ thủy ngân càng cao.

Vì những lý do này, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị phụ huynh không nên cho trẻ ăn các loại cá biển lớn như:

• Cá ngừ mắt to;
• Cá ngừ vây xanh;
• Cá thu lớn;
• Cá kiếm;
• Cá tráp cam;
• Cá nhám.

Khi cho bé 8 tháng ăn cá cần lưu ý những gì?

Cá là một trong những thực phẩm dễ gây dị ứng nhất. Vì vậy, cha mẹ cần thận trọng khi cho con ăn cá lần đầu. Nguyên tắc quan trọng là từ từ giới thiệu từng loại cá cho con và theo dõi tình trạng sức khỏe của con sau đó. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu dị ứng nào như nổi mẩn, sốt, phát ban, khó thở, cha mẹ nên liên hệ với bác sĩ và ngừng cho con ăn loại cá đó.

Thêm vào đó, cá chứa nhiều xương nên cần được chế biến một cách cẩn thận. Ngoài cá, hãy tiếp tục cung cấp cho bé các loại thực phẩm khác như các loại rau, hoa quả, ngũ cốc, thực phẩm giàu chất sắt như thịt, đậu và ngũ cốc chứa sắt. Đảm bảo rằng bé nhận được một chế độ ăn đa dạng và cân đối để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bé trong giai đoạn này.

Bé 8 tháng tuổi ăn dặm cần được bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển. Trong đó, cá là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng cần được đưa vào thực đơn của bé. Vậy bé 8 tháng ăn được cá gì đã được gợi ý trong bài viết. Bạn có thể cho trẻ ăn cá hấp chín tán nhuyễn trộn cùng cháo hoặc nấu súp.

Tuy cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, nhưng cha mẹ nên đảm bảo việc cung cấp cho bé một loạt các loại thực phẩm khác nhau (như trứng, thịt, rau, củ, ngũ cốc,...) để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Xem thêm:

• Bé 10 tháng ăn cơm được chưa?
• Những sai lầm khi cho trẻ ăn dặm cần tránh