Bị khô mắt nên ăn gì để cải thiện tình trạng bệnh?

Tình trạng khô mắt ngày nay là rất phổ biến, đặc biệt đối với những người làm việc văn phòng thường xuyên tiếp xúc với màn hình máy tính. Vậy liệu có thể cải thiện tình trạng khô mắt qua việc ăn uống?

Người bị khô mắt nên ăn gì?

Việc bổ sung chất dinh dưỡng chỉ hỗ trợ bạn điều trị bệnh khô mắt một cách tốt hơn. Chứ nó không thể thay thế các phương pháp can thiệp của bác sĩ. Dưới đây là một số thực phẩm để giúp bạn giải quyết vấn đề bị khô mắt nên ăn gì nhằm cải thiện và nâng cao sức khỏe cho “cửa sổ tâm hồn”.

Việc bổ sung dinh dưỡng phù hợp có ý nghĩa lớn trong việc điều trị khô mắt

Thực phẩm giàu vitamin E

Vitamin E là một chất chống oxy hóa tan trong chất béo, có nhiều tác dụng hỗ trợ cho cơ thể. Một trong những lợi ích quan trọng của vitamin E là tác dụng bảo vệ mắt, giúp bảo vệ võng mạc khỏi tổn thương và duy trì lớp màng nước mắt cần thiết. Vitamin E có thể tìm thấy trong nhiều loại dầu như: Dầu hướng dương, dầu đậu nành,... hoặc rau củ quả như: Bí đỏ, rau chân vịt,...

Thực phẩm giàu vitamin D

Nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa lượng vitamin D thấp và nguy cơ khô mắt. Thiếu vitamin D cũng có thể làm tăng những triệu chứng khô mắt và giảm sản xuất nước mắt. Vì vậy, những người bị bệnh cần tăng cường thực phẩm giàu vitamin D trong chế độ ăn như: Các loại cá béo, sữa và các sản phẩm từ sữa, nấm... và kết hợp với tiếp xúc thường xuyên với ánh nắng mặt trời buổi sáng.

Thực phẩm giàu vitamin A

Thực phẩm chứa nhiều vitamin A là rất cần thiết cho sức khỏe của mắt, đây là loại dưỡng chất không thể thiếu nếu muốn giải quyết vấn đề: Bị khô mắt nên ăn gì?. Nếu thiếu hụt vitamin A, người bệnh có thể mắc bệnh quáng gà hoặc hội chứng khô mắt. Các loại thực phẩm giàu vitamin A nếu bổ sung hợp lý có thể giúp giảm thiểu các triệu chứng của bệnh khô mắt và cải thiện chất lượng của nước mắt, bao gồm: Sữa, trứng, cà rốt, bí ngô, dưa hấu, cam...

Người bị khô mắt không thể bỏ qua thực phẩm chứa nhiều vitamin A

Thực phẩm chứa nhiều zeaxanthin và lutein

Các thực phẩm có nhiều zeaxanthin và lutein là những loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt có ít trong võng mạc giúp bảo vệ mắt tránh những tác hại của tia UV và các gốc tự do. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ nhiều zeaxanthin và lutein có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, bao gồm cả bệnh khô mắt. Một số nguồn thực phẩm giàu zeaxanthin và lutein bao gồm: Rau xanh đậm, nho, quả kiwi, cà chua, lòng đỏ trứng…

Thực phẩm chứa Axit béo Omega-3

Việc tăng lượng axit béo omega-3 đã được chứng minh có thể giảm các triệu chứng khô mắt. Axit béo omega-3 có khả năng giảm viêm trong cơ thể, tăng sản xuất nước mắt và cải thiện chất lượng nước mắt.

Một phân tích tổng hợp gần đây của một số thử nghiệm lâm sàng đã chứng minh rằng việc bổ sung omega-3 giúp giảm triệu chứng khô mắt và cải thiện chất lượng nước mắt hiệu quả hơn so với giả dược. Omega-3 có thể được cung cấp thông qua chất bổ sung hoặc tìm thấy tự nhiên trong các loại thực phẩm như: Cá hồi, cá mòi, cá, hạt chia, rong biển, tảo…

Thực phẩm chứa Omega-3 giúp giảm thiểu các triệu chứng khô mắt

Thực phẩm giàu Kẽm

Kẽm là một khoáng chất cần thiết để hỗ trợ việc chuyển vitamin A từ gan đến võng mạc và sản xuất melanin, một sắc tố bảo vệ cho đôi mắt. Thiếu kẽm có thể dẫn đến nguy cơ nhiễm trùng và làm tăng tình trạng khô mắt. Các nguồn thực phẩm giàu kẽm bao gồm: Hàu, thịt bò,…

Người mắc bệnh khô mắt không nên ăn gì?

Vậy đâu sẽ là những thực phẩm mà người mắc bệnh này không nên sử dụng? Nếu đang gặp phải vấn đề về mắt, hãy tránh xa những loại thực phẩm sau:

Các chất kích thích 

Các chất kích thích như: Thuốc lá, rượu bia và cà phê,... là những tác nhân tiêu biểu gây hại cho tuyến lệ và kích thích bài tiết nước tiểu, dẫn đến thiếu nước trong cơ thể và làm giảm cả lượng và chất lượng nước mắt. Vì vậy, những người bị khô mắt nên tránh xa các chất này.

Các gia vị có tính cay, nóng

Việc ăn quá nhiều các gia vị như: Hành, ớt, tiêu,... có tính cay, nóng có thể gây hại cho mắt, đặc biệt đối với những người bị các bệnh lý về mắt như khô mắt, tật khúc xạ, và tổn thương võng mạc, tình trạng bệnh có thể trở nên nghiêm trọng hơn.

Các gia vị này gây kích thích lên các dây thần kinh trong cơ thể, trong đó bao gồm dây thần kinh thị giác, dẫn đến việc mắt bị khô, đau nhức và giảm thị lực.

Người bị khô mắt nên tránh các gia vị cay nóng

Đường

Nếu tiêu thụ thực phẩm nhiều đường trong thời gian dài, đường trong máu sẽ tăng, gây tổn thương võng mạc, hoàng điểm, suy giảm chức năng mắt và gây khô mắt. Vì vậy, nếu bạn thường xuyên ăn uống các món có nhiều đường, hãy hạn chế sử dụng hết mức nhé.

Thực phẩm giàu chất béo bão hòa

Các loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa, nhiều dầu mỡ sẽ có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, bao gồm cả đôi mắt của bạn. Việc thường xuyên ăn các loại thực phẩm này có thể tăng số lượng gốc tự do trong cơ thể, làm quá trình lão hóa mắt diễn ra nhanh hơn và khiến suy giảm thị lực, khô mắt, mờ mắt. Do đó, bạn cần hạn chế việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo bão hòa để bảo vệ sức khỏe đôi mắt của mình.

Thực phẩm giàu chất béo bão hòa có thể khiến tình trạng khô mắt nặng hơn

Chế độ sinh hoạt chăm sóc cho người bị khô mắt

Để phòng ngừa bệnh khô mắt cũng như ngăn chặn biến chứng của bệnh có thể xảy ra người bệnh cần có chế độ chăm sóc khoa học theo lưu ý sau:

• Ngừng hút thuốc lá, uống rượu bia và các chất kích thích khác nếu đang sử dụng.
• Thực hiện vệ sinh mắt hàng ngày bằng nước muối sinh lý và gạc mềm.
• Đeo kính bảo hộ cho mắt để tránh các tác hại từ ánh sáng mạnh, khói bụi và các tác nhân khác trong môi trường.
• Giảm thiểu việc sử dụng các thiết bị điện tử như: Máy tính, ipad, điện thoại,... để giảm áp lực cho mắt.
• Dành thời gian cho mắt nghỉ ngơi, thư giãn và tránh tình trạng mắt quá mệt mỏi do phải làm việc nhiều.
• Sau mỗi giờ làm việc, nên dành thời gian mát xa cho mắt giúp tăng cường quá trình bài tiết nước mắt.

Trên đây là giải đáp về vấn đề "bị khô mắt nên ăn gì?" của Nhà thuốc Long Châu muốn gửi đến các bạn. Theo nhịp sống hiện đại, tình trạng khô mắt ngày càng phổ biến hơn. Do đó, để bảo vệ và nâng cao sức khỏe cho mắt ngoài chế độ dinh dưỡng bạn cần chú ý theo dõi thường xuyên, tránh chủ quan khi có những dấu hiệu bất thường.

Xem thêm: Bị khô mắt khi mang thai: Làm thế nào để cải thiện?

Minh QA

Nguồn tham khảo: Vinmec.com