Điểm danh top 5 vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất

Hệ miễn dịch giúp chúng ta luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa cơ thể khỏi bị nhiễm trùng hay mắc bệnh. Miễn dịch càng cao, chúng ta càng có một cơ thể khỏe mạnh. Vì vậy, bất cứ ai trong chúng ta cũng mong muốn biết những cách tăng cường miễn dịch hiệu quả. Nếu bạn cũng quan tâm đến điều đó, thông tin về những vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch dưới đây chắc chắn sẽ hữu ích với bạn. 

5 Vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất

Vitamin A

Vitamin A là một trong những loại vitamin thiết yếu có vai trò quan trọng với các chức năng trong cơ thể. Vitamin A giúp cơ thể tăng miễn dịch bằng cách: 

• Vitamin A góp phần quan trọng vào quá trình hấp thụ, vận chuyển và dự trữ sắt. Nhờ đó nó cũng có vai trò trong việc tạo máu, phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt.
• Retinoic acid là một dẫn xuất của vitamin A, có thể điều chỉnh sự phát triển của các mô trong hệ cơ xương, có vai trò quan trọng với sự phát triển của trẻ. Vitamin A bảo vệ các loại biểu mô: Biểu mô giác mạc, biểu mô dưới da, ruột non, khí quản... Từ đó có thể hạn chế vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể. 
• Loại vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch này giúp tăng sức chống chịu bệnh tật của cơ thể, ngăn chặn sự hình thành gốc tự do nhờ đó giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính và bệnh ung thư. 

Thực phẩm giàu vitamin A

Vitamin B6

Hơn 100 phản ứng enzyme của cơ thể có sự tham gia của vitamin B6. Loại vitamin này có chức năng chuyển hóa chất bột đường, chất đạm, chất béo... để cung cấp năng lượng, tạo cơ…Loại vitamin này cũng góp phần tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine có nhiều vai trò với các hoạt động sống của cơ thể. Vitamin B6 tạo ra hemoglobin, protein để vận chuyển oxy cho các tế bào hồng cầu. Quan trọng hơn cả, loại vitamin này có vai trò quan trọng với hệ miễn dịch của con người. 

Ai đó thiếu vitamin B6 sẽ cảm thấy mệt mỏi, mất ngủ, mờ mắt, vết thương lâu lành, miễn dịch giảm nên dễ ốm vặt hoặc mắc bệnh, tâm thần rối loạn, thần kinh căng thẳng...

Vitamin C

Vitamin C là loại vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch mà cơ thể chúng ta không tự sản sinh được. Vitamin C hỗ trợ chức năng của các tế bào miễn dịch trong cơ thể. Chúng kích thích sản sinh tế bào bạch cầu, kích thích sự di chuyển của bạch cầu trung tính (có khả năng tấn công vi khuẩn) đến các vị trí bị nhiễm trùng để tiêu diệt vi khuẩn. Vitamin C là chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của gốc tự do gây lão hóa và bệnh tật. 

Thực phẩm cung cấp nhiều vitamin C

Vitamin E

Vitamin E cũng là một chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ các tế bào lympho T. Đây là loại tế bào có thể bảo vệ các tế bào và mô trong cơ thể khỏi tác nhân gây hại, kích thích sản sinh tế bào. Nhờ đó, đề kháng tăng và hệ miễn dịch được cải thiện. Vitamin E được chứng minh có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và hen suyễn.

Vitamin E - Loại vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin D

Trong số các loại vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch không thể thiếu vitamin D. Không chỉ tốt cho xương, loại vitamin này còn giúp tăng miễn dịch bằng cách: 

• Vitamin D tác động lên tế bào bạch cầu đơn nhân, tế bào đại thực bào, tế bào thần kinh, tế bào T và tế bào B. Đây đều là những tế bào có vai trò tiêu diệt sinh vật có hại, bảo vệ các tế bào và mô của cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh. 
• Vitamin D có đặc tính chống viêm nhờ khả năng làm giảm t các cytokine gây viêm và tăng cytokine chống viêm.
• Nhiều nghiên cứu chứng minh thiếu vitamin D làm tăng nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp (viêm phế quản, viêm xoang, viêm họng, viêm mũi dị ứng...).
• Thiếu vitamin D cũng làm tăng nguy cơ mắc cảm lạnh.
• Vitamin D giúp tăng khả năng đáp ứng các thuốc kháng virus ở bệnh nhân HIV và viêm gan C.

Thực phẩm cung cấp nhiều vitamin D

Liều lượng các loại vitamin thế nào là đủ?

Theo các bác sĩ, những vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch cần được đáp ứng đủ liều lượng hàng ngày như sau: 

Nhu cầu vitamin A theo khuyến nghị

Từ 1 tới 3 tuổi: 1000 IU/ngày.

Từ 4 tới 8 tuổi: 1300 IU/ngày.

Từ 9 tới 13 tuổi: 2000 IU/ngày.

Trên 14 tuổi: 3000 IU/ngày (đối với nam), 2300 IU/ngày (đối với nữ).

Nhu cầu vitamin B6 theo khuyến nghị

Trẻ 0 - 6 tháng tuổi: 0,1mg/ngày.

Trẻ 6 - 12 tháng tuổi: 0,3mg/ngày.

Trẻ 1 - 3 tuổi: 0,5mg/ngày.

Trẻ 4 - 8 tuổi: 0,6mg/ngày.

Trẻ 9 - 13 tuổi: 1mg/ngày.

Người 14 - 19 tuổi: 1,3mg/ngày (đối với nam), 1,2 mg/ngày (đối với nữ).

Người 19 - 50 tuổi: 1,3 mg/ngày.

Trên 50 tuổi: 1,7 mg/ngày (đối với nam) và 1,5 mg/ngày (đối với nữ).

Vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch cần được bổ sung đúng liều lượng hàng ngày

Nhu cầu vitamin C theo khuyến nghị

Trẻ sơ sinh 0 đến 6 tháng: 40mg/ngày.

Trẻ sơ sinh 7 - 12 tháng: 50mg/ngày.

Trẻ 1 - 3 tuổi: 15mg/ngày.

Trẻ 4 - 8 tuổi: 25mg/ngày.

Trẻ 9 - 13 tuổi: 45mg/ngày.

Từ 14 - 18 tuổi: 75mg/ngày (với nam), 65mg/ngày (với nữ).

Người trên 18 tuổi: 90mg/ngày (với nam), 80mg/ngày (với nữ).

Nhu cầu vitamin D theo khuyến nghị

Trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi: 400 - 1.000 IU/ngày.

Trẻ 6 tháng đến 1 tuổi: 400 - 1.500 IU/ngày.

Từ 1 - 3 tuổi: 600 - 2.500 IU/ngày.

Trẻ 4 - 8 tuổi: 600 - 3.000 IU/ngày.

Trẻ trên 8 tuổi: 600 - 3.000 IU/ngày.

Từ 19 - 70 tuổi: 600 IU - 4.000 IU/ngày.

Trên 70 tuổi: 800 - 4.000 IU/ngày.

Nhu cầu vitamin E theo khuyến nghị

Trẻ từ 1 - 3 tuổi: 6mg/ngày.

Trẻ 4 - 8 tuổi: 7mg/ngày.

Trẻ 9 - 13 tuổi: 11mg/ngày.

Người trên 14 tuổi: 15mg/ngày.

Phụ nữ có thai: 15mg/ngày.

Phụ nữ đang cho con bú: 19mg/ngày.

Mức độ an toàn của viên uống bổ sung vitamin E tự nhiên là 1,500 IU/ngày và vitamin E tổng hợp là 1,100 IU/ngày.

Bổ sung vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch cần quan tâm liều lượng tối đa

Cách bổ sung vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch

Bạn có thể bổ sung vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch qua chế độ ăn uống hàng ngày. Các thực phẩm giàu vitamin A, B6, C, D, E bạn có thể tăng cường sử dụng như: 

• Thực phẩm giàu vitamin A: Gan động vật, dầu gan cá, cà rốt, bí đỏ, khoai tây, đu đủ, gấc, rau lá màu xanh đậm…
• Thực phẩm giàu vitamin B6: Cá hồi chín, ức gà, chuối, dưa hấu, các loại hạt dinh dưỡng, cải bó xôi…
• Thực phẩm giàu vitamin C: Bưởi, cam, quýt, chanh, kiwi, dâu tây, việt quất, cà chua, chuối, ổi, thanh long, dưa hấu...
• Thực phẩm giàu vitamin D: Sữa tươi, nấm, trứng, ngũ cốc…
• Thực phẩm giàu vitamin E: Dầu thực vật, các loại hạt dinh dưỡng, các loại rau xanh lá, các loại hạt ngũ cốc…

Vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể không thể tự tổng hợp được. Chúng ta có thể bổ sung qua thực phẩm hoặc các loại thực phẩm chức năng bổ sung vitamin chất lượng. Trước khi sử dụng bạn nên tham khảo tư vấn từ bác sĩ nhé!

Thanh Hương

Nguồn tham khảo: Tổng hợp