Giải đáp thắc mắc: Trẻ mấy tháng ăn được váng sữa?

Việc đa dạng hóa nguồn dinh dưỡng cho trẻ sẽ giúp trẻ phát triển một cách toàn diện. Bên cạnh các loại thực phẩm khác, váng sữa được biết đến như một loại thực phẩm rất phù hợp. Song, khi hỏi đến thành phần, công dụng, cách chế biến hay thậm chí trẻ mấy tháng ăn được váng sữa chắc hẳn nhiều mẹ bỉm vẫn còn băn khoăn.

Trẻ mấy tháng ăn được váng sữa?

Váng sữa là gì? Váng sữa là chế phẩm của sữa và được hình thành từ lớp chất béo nổi lên trên sau khi đun nóng ở nhiệt độ thấp hoặc không đậy nắp trong một khoảng thời gian.

Theo những chuyên gia dinh dưỡng, các mẹ không nên cho trẻ dưới 6 tháng tuổi sử dụng váng sữa, vì giai đoạn này hệ tiêu hóa của trẻ còn rất yếu. Vậy trẻ mấy tháng ăn được váng sữa? Thời điểm thích hợp nhất cho trẻ dùng váng sữa là khi trẻ đã đủ 10 tháng tuổi trở lên, lúc này hệ tiêu hóa hay các cơ quan khác trong trẻ đã phát triển ổn định để có thể hấp thụ một cách tối đa các chất dinh dưỡng mà váng sữa mang lại.

Váng sữa có rất nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, trong váng sữa chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: vitamin A, vitamin E, B2, B12, vitamin C, PP, biotin, beta – carotene…), các axit hữu cơ. Không những vậy, thành phần khoáng chất trong váng sữa rất phong phú gồm: kali, canxi, clo, photpho, magie,... Những khoáng chất này sẽ giúp cơ thể của bé được khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch và sự dẻo dai của xương.

Ngoài ra, trong váng sữa còn chứa rất nhiều lượng protein động vật, carbonhydrat, axit béo, đường tự nhiên, đặc biệt lượng cholesterol trong váng sữa ít hơn bơ nên có thể được dùng để thay thế trong chế biến thức ăn.

Trẻ mấy tháng ăn được váng sữa là băn khoăn của nhiều mẹ nuôi con hiện nay 

Váng sữa có bao nhiêu loại?

Hiện nay trên thị trường có 3 loại váng sữa chủ yếu, bao gồm:

• Váng sữa có hàm lượng béo rất cao, chất béo chiếm từ 35-50%: Đây là loại váng sữa nguyên chất, độ béo cao nên rất ít người sử dụng ăn trực tiếp mà chủ yếu là dùng để chế biến món ăn.
• Váng sữa thường, chất béo chiếm từ 10-30%: Loại váng sữa này phổ biến trên thị trường và được khá nhiều người sử dụng. Váng sữa thường được chế xuất thành các sản phẩm như: bơ, phô mai, kem béo,...
• Váng sữa nguyên kem, chất béo chiếm  từ 6-15%: Loại váng sữa này được bán rộng rãi nhất và thường được dùng làm món tráng miệng hoặc bổ sung vào các bữa xế cho trẻ.

Lượng váng sữa bao nhiêu là đủ cho trẻ?

Song song với việc trẻ mấy tháng ăn được váng sữa thì các bà mẹ cũng nên quan tâm đến lượng váng sữa khi cho trẻ sử dụng. Có nhiều yếu tố quyết định đến lượng váng sữa cho trẻ ăn hàng ngày như: cân nặng, độ tuổi,... Cụ thể:

• Trẻ từ 6 - 12 tháng cho trẻ ăn váng sữa với số lượng 1 hộp mỗi ngày.
• Trên 1 tuổi có thể cho trẻ ăn váng từ 1 đến 2 hộp một ngày tùy vào thể trạng của trẻ.
• Trẻ dưới 6 tháng tuổi hoặc trẻ đang mắc các bệnh như béo phì, thừa cân, dị ứng sữa bò thì các mẹ tuyệt đối không nên cho trẻ sử dụng váng sữa.

Thực tế, do váng sữa có hàm lượng chất béo cao vì vậy nên hạn chế cho trẻ ăn váng sữa quá mức có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

Tùy vào từng yếu tố để cân bằng lượng váng sữa phù hợp cho bé

Thời gian tốt nhất cho trẻ ăn váng sữa trong ngày

Nếu như đã biết trẻ mấy tháng ăn được váng sữa cũng như lượng váng sữa bổ sung cho trẻ thì việc quan tâm đến thời gian trẻ ăn trong ngày cũng rất quan trọng. Các mẹ cần lưu ý:

• Không cho trẻ sử dụng váng sữa trước bữa ăn chính, sẽ gây cho trẻ cảm giác ngán ăn và có thể bỏ ăn.
• Thời điểm tốt nhất cho trẻ ăn váng sữa là bữa phụ buổi sáng và chiều, sau từ 1 - 2 tiếng tính từ bữa ăn chính.
• Không nên cho trẻ ăn váng sữa trước khi ngủ, có thể dẫn đến mất ngủ do đầy bụng.
• Không được cho trẻ ăn quá nhiều váng sữa trong ngày vì như vậy sẽ dẫn đến tình trạng tiếp nạp dư chất béo ở trẻ.

Váng sữa là thực phẩm rất tốt. Việc hiểu rõ trẻ mấy tháng ăn được váng sữa sẽ có ý nghĩa rất lớn đến quá trình chăm sóc cũng như sự phát triển của trẻ sau này. Chúc cho bé và mẹ luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện.

Lan Hương

Nguồn tham khảo: Tổng hợp