Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Võ Trường Toản. Có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành Dược. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Lá hẹ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn được coi là một vị thuốc trong “kho tàng” thuốc dân gian Việt Nam. Bạn đã biết lá hẹ có tác dụng gì với trẻ sơ sinh chưa?
Lá hẹ là loại rau gia vị xuất hiện trong nhiều món ăn Việt. Không chỉ dùng làm thực phẩm, lá hẹ còn được dùng để làm bài thuốc chữa nhiều bệnh, vừa rẻ, vừa an toàn. Đặc biệt, lá hẹ thích hợp để sử dụng cho nhiều lứa tuổi khác nhau. Trong phạm vi bài viết này, chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu lá hẹ có tác dụng gì với trẻ sơ sinh nhé!
Lá hẹ (tên khoa học là Allium) còn được gọi là ửu thái, khởi dương thảo hay cửu thái tử. Loài thực vật này có nguồn gốc từ Đông Âu và các nước Châu Á, đã được trồng và sử dụng trong cuộc sống hàng ngày cách đây khoảng 5000 năm.
Cây hẹ là một loài thân củ, có lá mềm và dài. Lá hẹ có vị cay, hơi chua, mùi hăng, thơm và có tính ấm. Người Việt ta thường sử dụng hẹ làm rau gia vị trong nhiều món ăn khác nhau như: Bánh hẹ, canh hẹ nấu thịt, tôm mực xào hẹ, riêu cua hẹ, canh hẹ nấu trứng,... Dùng lá hẹ để nấu ăn không chỉ ngon mà còn bổ.
Lá hẹ không chỉ cung cấp chất xơ như các loại rau thông thường. Theo thống kê, trong 100g lá hẹ tươi có chứa khoảng 300 calo, 10g chất đạm, khoảng 20g glucid, 89g vitamin C, 20g vitamin A. Ngoài ra, lá hẹ cũng có chứa các loại vitamin nhóm B, K và nhiều khoáng chất như sắt, photpho, canxi,…
Trong y học cổ truyền, lá hẹ có tác dụng cầm máu, giải độc cơ thể, tiêu đờm, làm ấm hệ hô hấp, giảm ho. Y học hiện đại còn tìm thấy trong lá hẹ có nhiều hoạt chất kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên như sunfua, saponin, allicin, odorin cũng rất có lợi cho sức khỏe. Vậy lá hẹ có tác dụng gì với trẻ sơ sinh?
Lúc thuốc trị ho của Tây Y chưa phổ biến thì các bài thuốc dân gian trị ho bằng lá hẹ đã được lưu truyền từ đời này qua đời khác. Không chỉ bởi nó hiệu nghiệm mà còn bởi sự an toàn và lành tính. Với trẻ sơ sinh, mẹ cũng có thể dùng là hẹ để giảm ho và làm dịu cảm giác đau họng do ho hay viêm họng cho bé.
Các hợp chất kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên trong lá hẹ có thể giúp điều trị các triệu chứng viêm họng, giảm ho từ căn nguyên. Thậm chí mẹ cũng có thể chữa khò khè cho trẻ sơ sinh bằng lá hẹ rất hiệu quả.
Dấu hiệu trẻ mọc răng điển hình nhất là trẻ chảy nhiều nước dãi, sốt và quấy khóc. Việc bé quấy khóc là do cảm giác đau nhức khó chịu khi chiếc răng xinh chuẩn bị trồi lên khỏi lợi. Thật may là lá hẹ có thể giúp giảm cảm giác đau nhức đó, giúp bé vượt qua thời kỳ mọc răng một cách dễ dàng hơn.
Trong dân gian cũng lưu truyền một mẹo, khi bé chuẩn bị đến thời kỳ mọc răng, mẹ chỉ cần lấy lá hẹ bôi lên lợi là bé sẽ không bị sốt. Cách giảm đau lợi bằng lá hẹ rất đơn giản. Mẹ chỉ cần xay nhuyễn lá hẹ với chút nước, vắt lấy nước cốt rồi dùng bông thấm lên nướu của trẻ.
Nếu chưa biết lá hẹ có tác dụng gì với trẻ sơ sinh, mẹ có thể sẽ ngạc nhiên khi biết nó còn có thể sử dụng để rơ lưỡi cho trẻ sơ sinh. Đây là cách hiệu quả để phòng ngừa tưa lưỡi. Nguyên nhân là bởi lá hẹ có các chất kháng khuẩn tự nhiên nên nó cũng có thể tiêu diệt nấm gây tình trạng tưa lưỡi ở trẻ.
Trẻ sơ sinh là những trẻ trong độ tuổi từ 0 tháng đến 12 tháng. Sau khi bé đủ 6 tháng là có thể bắt đầu ăn dặm. Lúc này mẹ có thể dùng lá hẹ để chế biến món ăn cho bé. Các món súp lá hẹ, cháo lá hẹ hay canh lá hẹ cung cấp canxi và vitamin K sẽ giúp hệ xương răng của trẻ phát triển một cách khỏe mạnh.
Lá hẹ rất giàu vitamin A - một thành phần cực cần thiết cho sự phát triển thị lực ở trẻ. Mẹ thường xuyên cho bé ăn các món chế biến từ lá hẹ sẽ giúp các tế bào thị lực ở trẻ sơ sinh phát triển toàn diện, khi lớn lên bé sẽ có thị lực tốt hơn.
Lá hẹ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nó lại chứa nhiều vitamin C, các thành phần kháng viêm và kháng khuẩn tự nhiên. Vì thế không khó hiểu khi loại rau gia vị này có thể giúp bé cải thiện miễn dịch tự nhiên, giảm ốm vặt. Loại rau này cũng giúp tăng cường đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, điều này rất có lợi cho bé.
Các hợp chất chống viêm tự nhiên trong lá hẹ có tác dụng hạn chế tình trạng viêm dễ gặp ở trẻ sơ sinh, đặc biệt là viêm đường hô hấp. Với trẻ có bất kỳ tổn thương hay chấn thương nào, lá hẹ cũng có tác dụng đẩy nhanh quá trình chữa lành tổn thương, giúp trẻ nhanh phục hồi.
Các loại ích của lá hẹ với trẻ sơ sinh là không thể phủ nhận và đã được khoa học chứng minh. Tuy nhiên, khi dùng lá hẹ cho bé, mẹ cũng cần lưu ý những điều sau:
Vậy lá hẹ có tác dụng gì với trẻ sơ sinh? Hẹ là một trong những cây gần gũi, là vị thuốc quý với sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ. Điều quan trọng nhất là bạn cần biết cách sử dụng hợp lý để lá hẹ phát huy tác dụng của mình.
Xem thêm: Củ nén chưng đường phèn - Bài thuốc trị ho hiệu quả
Thanh Hương
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Dược sĩ Đại họcTừ Vĩnh Khánh Tường
Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Võ Trường Toản. Có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành Dược. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.