Lợi ích tuyệt vời của dưa hoàng yến với sức khỏe

Khám phá giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của dưa hoàng yến – một loại trái cây bổ dưỡng với hương vị tuyệt vời. Tìm hiểu cách dưa hoàng yến có thể nâng cao sức khỏe và góp phần vào chế độ ăn uống cân bằng của bạn.

Giá trị dinh dưỡng của dưa hoàng yến

Dưa hoàng yến (Cucumis melo) hay còn gọi là dưa mùa đông, đây là một loại dưa lớn, có màu vàng tươi, hình thon dài với phần thịt bên trong có màu từ xanh lục nhạt đến trắng. Loại dưa này nổi bật với hương vị ngọt ngào đặc trưng, có phần thơm hơn so với dưa lê. Thịt dưa có hình dạng tương tự như quả lê nhưng mềm mại hơn. Khi chín, vỏ của dưa mang cảm giác hơi sáp.

Tên gọi của dưa hoàng yến xuất phát từ màu vàng rực rỡ tương tự như màu của chim hoàng yến. Trên thị trường, dưa này thường được biết đến dưới tên dưa canary rất phổ biến ở một số khu vực châu Á như Nhật Bản và Hàn Quốc.

Về mặt dinh dưỡng, dưa hoàng yến có hàm lượng vitamin C chống oxy hóa cao và chất xơ giúp kiểm soát hệ tiêu hóa. Chúng cũng chứa một lượng vitamin A tốt, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và viêm. Dưa lưới cũng chứa một lượng nhỏ mangan, sắt, canxi và phốt pho và là nguồn vitamin A dồi dào giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động bình thường. Trong 100g dưa hoàng yến chứa

• Lượng calo trong dưa: 29 calo;
• Carbohydrate: 6,8g;
• Chất béo: 0,1 g;
• Chất đạm: 0,5 g;
• Vitamin A: 2% DV;
• Vitamin C: 45% DV
• Canxi: 2% DV;
• Sắt: 2% DV;
• Kali: 2% DV.

Lợi ích sức khỏe khi ăn dưa hoàng yến

Dưa hoàng yến có nhiều đặc tính tăng cường sức khỏe. Cùng xem xét những lợi ích sức khỏe nổi bật khiến loại quả này được yêu thích trên toàn thế giới.

Bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể

Dưa hoàng yến là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời, chúng có hàm lượng vitamin C cao, đáp ứng 50% giá trị hàng ngày. Vitamin C là chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây tổn hại tế bào. Ăn một đĩa salad trái cây làm từ dưa hoàng yến có thể giúp bạn chống lại các dấu hiệu lão hóa, đồng thời ngăn ngừa bệnh mãn tính hiệu quả.

Một làn da khỏe mạnh

Để có làn da đẹp và khỏe mạnh, thực phẩm ăn hàng ngày đóng vai trò rất quan trọng, nhất là những loại trái cây và rau củ có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe làn da và dưa hoàng yến cũng không ngoại lệ. Lý do rất rõ ràng vì dưa hoàng yến chứa một lượng lớn vitamin C và việc nạp đủ lượng vitamin C mỗi ngày sẽ giúp chúng ta:

• Bảo vệ làn da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời.
• Giúp duy trì độ ẩm cho da.
• Giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa.
• Hoạt động như một chất chống oxy hóa tự nhiên, ngăn ngừa tổn thương da.
• Mang đến cho bạn làn da sáng khỏe tự nhiên.

Đây là tất cả những lợi ích của dưa hoàng yến đối với làn da mà bạn cần ghi nhớ khi cần thêm một lý do để ăn dưa lưới mỗi khi có thể.

Thân thiện với trái tim

Dưa hoàng yến được biết đến là một loại thực phẩm có lợi cho tim và có nhiều lý do chứng minh điều này. Đầu tiên, dưa hoàng kim chứa hàm lượng kali, giúp điều chỉnh huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp. Thứ hai, vitamin C có trong dưa góp phần làm giảm nguy cơ mắc xơ vữa động mạch, một căn bệnh tim mạch nghiêm trọng.

Giúp giảm cân

Dưa hoàng yến là một thực phẩm lý tưởng cho những ai muốn giảm cân, nhờ vào nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe. Dưa hoàng yến có hàm lượng calo rất thấp, giúp bạn cảm thấy no mà không lo tăng cân. Một khẩu phần dưa hoàng yến có thể giúp bạn no bụng mà không cung cấp nhiều năng lượng dư thừa. Loại dưa này chứa một lượng nước lớn và chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn.

Hỗ trợ thị lực khỏe mạnh

Dưa hoàng yến không chỉ nổi tiếng với hương vị tươi ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có công dụng hỗ trợ thị lực khỏe mạnh. Dưa hoàng yến là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, một vitamin thiết yếu cho sự hình thành và duy trì chức năng của các tế bào trong mắt. Vitamin A rất quan trọng để bảo vệ mắt khỏi các bệnh lý như quáng gà và khô mắt.

Kinh nghiệm chọn mua dưa hoàng yến

Khi chọn mua dưa lê hoàng yến ngon ngọt, có một số kinh nghiệm hữu ích mà bạn nên lưu ý để chọn được quả dưa chất lượng nhất. Đầu tiên, hãy tìm những quả dưa có vỏ màu vàng tươi và đều màu. Vỏ dưa mịn màng, không có vết nứt hay vết đốm màu sắc bất thường sẽ là dấu hiệu cho thấy quả dưa còn tươi và ngon.

Thứ hai, bạn nên kiểm tra trọng lượng của dưa; những quả dưa nặng hơn thường chứa nhiều nước và thịt bên trong dày, hứa hẹn sẽ ngọt hơn. Ngoài ra, hãy chú ý đến mùi hương, dưa hoàng yến chín sẽ có mùi thơm ngọt nhẹ từ cuống, nếu có thể, hãy ngửi để đánh giá độ chín.

Thời điểm mùa vụ thu hoạch dưa hoàng yến thường từ giữa hè đến đầu thu. Mua vào thời gian này sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được những quả ngon nhất. Khi mua dưa, bạn có thể kiểm tra cuống dưa, nếu cuống vẫn còn tươi và xanh, đây là dấu hiệu cho thấy dưa còn tươi, cuống héo thường cho thấy dưa đã để lâu.

Cuối cùng, để có những quả dưa hoàng yến chất lượng, tốt nhất nên mua từ những nơi uy tín hoặc có nguồn gốc rõ ràng, như chợ truyền thống hoặc các siêu thị có chứng nhận kiểm định. Những mẹo này sẽ giúp bạn chọn được dưa hoàng yến ngon và ngọt nhất cho bữa ăn của mình.

Dưa hoàng yến không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú với nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe như cung cấp vitamin, khoáng chất, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Dưa hoàng yến là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta.

Xem thêm:

• Bảng calo trái cây: Lượng calo trong các trái cây phổ biến
• Ăn dưa lưới có tác dụng gì? Cách ăn dưa lưới chuẩn ngon