Người bị cao huyết áp uống bột sắn dây có được không?

Cao huyết áp là một trong những tình trạng bệnh thường gặp và phổ biến, thường xuất hiện ở người cao tuổi. Theo quan niệm Đông y, tình trạng này thường được mô tả bằng các thuật ngữ như: Chứng huyễn vựng, đầu thống, hay thất miên.

Lợi ích của bột sắn dây đối với sức khỏe

Trước khi tìm hiểu người cao huyết áp uống bột sắn dây được không? Chúng ta hãy điểm qua thông tin bột sắn dây có tác dụng gì đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

• Hỗ trợ trong điều trị tiểu đường: Nghiên cứu đã chỉ ra rằng puerarin từ bột sắn dây có khả năng giảm mức đường trong máu, cải thiện khả năng kháng insulin và bảo vệ tuyến tụy. Chất này còn có tác dụng ức chế viêm nhiễm và giảm quá trình oxy hóa.
• Ức chế phản ứng Maillard: Bột sắn dây cũng có khả năng ức chế phản ứng Maillard, đây là một phản ứng hóa học giữa axit amin và đường khử, tạo thành các hợp chất liên quan đến quá trình lão hóa và tình trạng phát triển của bệnh tiểu đường.
• Cải thiện biến chứng tiểu đường: Puerarin còn có khả năng cải thiện tình trạng tiểu đường bằng cách trì hoãn và cải thiện các biến chứng của bệnh tiểu đường như: Bệnh tim mạch, bệnh võng mạc tiểu đường và bệnh thần kinh do tiểu đường...
• Bổ sung sắt: Bột sắn dây cung cấp khoáng chất sắt tự nhiên quan trọng. Một cốc bột sắn dây cung cấp đến 13% lượng sắt cần thiết hàng ngày, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
• Tăng cường sức khỏe xương: Bột sắn dây là một nguồn canxi quý báu giúp duy trì sức khỏe xương và răng. Khả năng cải thiện lưu thông máu của canxi còn giúp giảm tình trạng tê tay chân. Mỗi cốc sắn dây mang lại khoảng 30mg canxi, hỗ trợ bảo vệ xương khớp.
• Hỗ trợ chữa trị nghiện rượu: Uống bột sắn dây có thể giúp người nghiện rượu giảm lượng tiêu thụ. Nghiên cứu cho thấy việc bổ sung bột sắn dây trước thí nghiệm giúp giảm sự tiêu thụ rượu ở những người nghiện rượu nặng.
• Các tác động khác: Bột sắn dây còn có tác dụng chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm virus đường hô hấp, cùng với khả năng tăng cường khả năng chịu đựng trong tình trạng thiếu oxy.

Cao huyết áp uống bột sắn dây được không?

Sắn dây có vị ngọt và tính mát, được sử dụng để giải cơ thoái nhiệt, thông qua việc giúp giải nhiệt, làm thông cơ quan, giảm sốt cao, giảm nhức đầu...

Trong y học Đông y, cao huyết áp uống bột sắn dây được nhiều thầy thuốc áp dụng. Bột sắn dây là kết quả của việc xay nhuyễn củ sắn dây sau khi đã trải qua quá trình tinh chế, tạo thành dạng bột gọi là bột sắn dây. Việc sử dụng sắn dây để hạ huyết áp chủ yếu dựa vào thành phần Puerarin có trong sắn dây, cùng với một số hoạt chất khác có gốc Aglycone. Đối với những người mắc bệnh cao huyết áp, việc sử dụng sắn dây có thể giúp kiểm soát huyết áp ổn định, hạn chế tình trạng huyết áp tăng đột ngột.

Cách uống sắn dây để giúp hạ huyết áp

Hiện nay, cao huyết áp uống bột sắn dây được đánh giá hiệu quả khá cao, là một trong những phương pháp được nhiều người tin dùng. Phương pháp này mang đến nhiều ưu điểm, bao gồm nguồn nguyên liệu dễ dàng tìm kiếm, thực hiện đơn giản, tiết kiệm chi phí.

Kết hợp với nước đun sôi

Bột sắn dây được pha chế bằng cách kết hợp với nước sôi sau đó để nguội. Phương pháp này thường được ưa chuộng bởi tính đơn giản trong quá trình chế biến và hiệu quả mà nó mang lại. Hằng ngày, người bệnh cao huyết áp có thể pha từ 4 đến 10g bột sắn dây với nước sôi, để cho nguội rồi sử dụng. Nếu muốn tăng thêm hương vị dễ chịu, có thể thêm một chút đường để kết hợp. Cao huyết áp uống bột sắn dây để đạt hiệu suất tốt nhất bệnh nhân cần duy trì việc sử dụng phương pháp này một cách đều đặn theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Kết hợp với câu đằng

Một phương pháp chữa cao huyết áp sử dụng sắn dây và cây đằng là kết hợp cả hai thành phần này. Bắt đầu bằng việc chuẩn bị hai thành phần chính là sắn dây và câu đằng, với liều lượng tương đương nhau. Tiếp theo, thái nhỏ chúng rồi phơi hoặc sấy khô. Sau đó, tiến hành nghiền thành bột mịn và trộn chúng đều nhau, đặt vào lọ hoặc túi để bảo quản cho việc sử dụng dần.

Hằng ngày, lấy khoảng 30g của hỗn hợp đã chuẩn bị, sau đó hãm bằng nước sôi như thay thế cho trà. Phương pháp này nhằm mục đích kiểm soát huyết áp ổn định trong quá trình điều trị.

Một số lưu ý cần nắm khi uống bột sắn dây

• Tương tự như với bất kỳ thực phẩm nào khác, việc hấp thụ sắn dây quá mức cũng không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, để tránh các tác dụng phụ không mong muốn, cách tốt nhất là uống sắn dây một cách hợp lý.
• Thói quen ngâm hoa bưởi vào sắn dây để tạo mùi thơm nên bị hạn chế, vì điều này có thể làm giảm hiệu quả của bột sắn dây một cách đáng kể.
• Kể cả với những người có sức khỏe tốt, không nên uống quá 1 ly nước sắn dây mỗi ngày.
• Thay vì sử dụng sắn dây sống, việc đun sắn dây chín trước khi uống được khuyến nghị. Đặc biệt, cần hạn chế lượng đường thêm vào khi hấp thu, vì việc tiêu thụ quá nhiều đường sẽ dễ kéo theo một số vấn đề sức khỏe không mong muốn.

Việc cao huyết áp uống bột sắn dây giúp kiểm soát tình trạng huyết áp được đánh giá khá cao, không chỉ vậy, cách hạ huyết áp bằng sắn dây còn mang tính đơn giản và dễ thực hiện. Tuy nhiên khi áp dụng cách này, bạn cần tuân thủ theo chỉ dẫn của các chuyên gia y tế, bác sĩ.

Xem thêm:

• Cao huyết áp uống chè vằng được không? Các lợi ích sức khỏe của chè vằng
• Cao huyết áp uống chanh leo được không? Công dụng của chanh leo với sức khỏe