Những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng mà cha mẹ nên biết

Trẻ tăng cân chậm khiến nhiều bố mẹ lo lắng, hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu nguyên nhân cũng như những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng ở bài viết này nhé!

Nguyên nhân khiến bé tăng cân chậm

Trước khi tìm hiểu về những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng, hãy cùng nhà thuốc Long Châu tìm câu trả lời cho câu hỏi nguyên nhân nào khiến trẻ chậm tăng cân trước nhé!

Trẻ tăng cân chậm là vấn đề khiến nhiều bậc phụ huynh e ngại và điều này ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của bé.

Do chế độ dinh dưỡng

Một chế độ ăn thiếu hụt hoặc không phù hợp thì bé không được cung cấp đủ lượng calo và các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển, bao gồm protein, lipid, vitamin và khoáng chất. 

Ngoài ra có thể do bé biếng ăn, ăn ít hơn nhu cầu dinh dưỡng cần thiết, dẫn đến tình trạng thiếu hụt năng lượng và dưỡng chất của cơ thể.

Trẻ bị rối loạn tiêu hóa hoặc có vấn đề sức khỏe

Khi trẻ bị rối loạn tiêu hóa có thể có những triệu chứng:

• Tiêu chảy: Bé bị tiêu chảy thường xuyên khiến cơ thể mất nước, điện giải và dinh dưỡng, dẫn đến sụt cân.
• Táo bón: Bé gặp khó khăn khi đi tiêu, khiến thức ăn tồn đọng trong ruột lâu, ảnh hưởng đến việc hấp thu dinh dưỡng.
• Nôn trớ: Bé nôn trớ nhiều sau khi bú hoặc ăn, khiến thức ăn không được hấp thu vào cơ thể.

Ngoài ra trẻ tăng cân chậm có thể vì đã gặp phải một số vấn đề về sức khỏe như:

• Nhiễm trùng: Bé thường xuyên bị ốm do nhiễm trùng, ảnh hưởng đến sức khỏe và khả năng hấp thu dinh dưỡng.
• Bệnh tim mạch: Một số bệnh tim bẩm sinh có thể ảnh hưởng đến khả năng lưu thông máu và cung cấp oxy cho cơ thể, dẫn đến chậm tăng cân.
• Rối loạn nội tiết tố: Một số rối loạn nội tiết tố, như thiếu hụt hormone tăng trưởng, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và tăng trưởng của bé.

Yếu tố tâm lý và các nguyên nhân khác

Bé thường xuyên bị căng thẳng, lo lắng có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và khả năng hấp thu dinh dưỡng. Ngoài ra có thể do trẻ ngủ không đủ giấc hoặc ngủ không ngon giấc, điều này có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và tăng trưởng.

Bên cạnh các yếu tố tâm lý thì trẻ có thể bị tăng cân chậm do một số nguyên nhân khác như:

• Do di truyền: Một số bé có thể có cơ địa nhỏ bé, di truyền từ bố mẹ.
• Môi trường sống: Môi trường sống không đảm bảo vệ sinh, thiếu an toàn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của bé.

Khi thấy trẻ tăng cân chậm, cha mẹ cần đưa bé đi khám và việc xác định nguyên nhân chính xác cần được thực hiện bởi bác sĩ nhi khoa. Sau khi xác định được nguyên nhân, bác sĩ sẽ tư vấn cho cha mẹ phương pháp khắc phục phù hợp.

Cần chú ý gì khi bé tăng cân chậm?

Bé tăng cân chậm có thể dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng. Dựa theo tiêu chuẩn cân nặng/tuổi, tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ được chia như sau:

• Độ I: Trọng lượng của trẻ bằng 90% so với độ tuổi;
• Độ II: Trọng lượng của trẻ bằng 75% so với độ tuổi;
• Độ III: Trọng lượng của trẻ bằng 60% so với độ tuổi.

Chính vì thế khi thấy bé tăng cân chậm cha mẹ cần lưu ý:

Theo dõi cân nặng của bé thường xuyên

Ghi chép cân nặng của bé mỗi tháng để theo dõi sự phát triển của bé, có thể sử dụng cân điện tử có độ chính xác cao hơn và so sánh cân nặng của bé với biểu đồ tăng trưởng của WHO để đánh giá tình trạng dinh dưỡng của bé.

Cải thiện chế độ dinh dưỡng

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng với sự phát triển của trẻ nhỏ. Theo dõi và cải thiện chế độ dinh dưỡng sao cho phù hợp sẽ giúp trẻ tăng cân, phát triển đúng lứa tuổi:

• Trong 6 tháng đầu, cho trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn;
• Bắt đầu cho trẻ ăn dặm khi đủ 6 tháng tuổi;
• Cung cấp chế độ ăn đa dạng, đầy đủ dinh dưỡng, bao gồm protein, chất béo, vitamin và khoáng chất;
• Nên chia nhỏ bữa ăn thành 5 - 6 bữa mỗi ngày để bé dễ ăn và tiêu hóa hơn;
• Khuyến khích bé ăn nhiều trái cây, rau xanh và các thực phẩm giàu dinh dưỡng.

Đảm bảo bé ngủ đủ giấc

Ở mỗi lứa tuổi thì nhu cầu về giấc ngủ là khác nhau, ví dụ như ở trẻ sơ sinh cần ngủ 16 - 18 tiếng/ngày; độ tuổi từ 1 - 3 cần ngủ 12 - 14 tiếng; từ 4 - 5 thì cần 10 - 12 tiếng/ngày...

Vì thế bố mẹ cần chú ý cho con ngủ đủ giấc, tránh tình trạng bé bị thiếu ngủ do ham chơi hay vì nguyên nhân nào khác và cần tạo môi trường ngủ thoải mái, yên tĩnh cho bé.

Tránh tình trạng trẻ bị căng thẳng

Phụ huynh nên dành nhiều thời gian để vui chơi cùng bé, hạn chế cho bé tiếp xúc với các thiết bị điện tử như tivi, điện thoại thông minh, máy tính... quá nhiều trong ngày.

Việc sử dụng thiết bị điện tử quá nhiều không những tinh thần trẻ bị căng thẳng mà có thể xảy ra các bệnh lý về mắt như cận thị...

Thăm khám bác sĩ

Nếu bé tăng cân chậm kèm theo các triệu chứng như tiêu chảy, nôn trớ, quấy khóc nhiều… cần đưa bé đi khám bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Bác sĩ sẽ tư vấn cho bạn cách chăm sóc bé phù hợp để bé phát triển khỏe mạnh.

Những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng

Một trong những nguyên nhân phổ biến khiến bé tăng cân chậm là do chế độ dinh dưỡng, có thể do chế độ ăn không phù hợp hoặc thiếu hụt những dưỡng chất cần cho bé phát triển. 

Ở bài viết này nhà thuốc Long Châu sẽ giới thiệu đến bạn đọc những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng mà cha mẹ có thể tham khảo và áp dụng cho bữa ăn của bé yêu nhé!

Cháo đậu xanh nấu nấm và trứng

100 gram đậu xanh chứa 347kcal cùng nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho bé như lipid, protein, cacbohydrat, vitamin C, vitamin B6, canxi, sắt... Nấu cháo đậu xanh cùng nấm và trứng vừa thanh đạm vừa bổ dưỡng, đây là món ăn mà các mẹ không thể bỏ qua. Nấm có nhiều vitamin, chất xơ khi kết hợp cùng đậu xanh và trứng sẽ cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể trẻ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau: Đậu xanh chà vỏ 20 gram, gạo tẻ 30 gram, 3 quả trứng cút hoặc 1 quả trứng gà, 20 gram nấm rơm, 1 thìa canh dầu ăn, gia vị phù hợp.

Cách làm:

• Đem nấm ngâm cùng bột năng cho trắng, rửa sạch rồi thái thành hạt lựu;
• Đậu xanh nấu cùng cháo trắng cho nhừ;
• Khi cháo chín bạn cho nấm đã thái vào, đậy nắp khoảng 03 phút sau đó cho trứng vào đậy nắp trong 02 phút;
• Thêm 01 muỗng dầu, nêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bé.

Cá chép hấp gừng

Cá chép là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng và phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau trong đó có trẻ em. Trong cá chép có chứa chất béo, protein, vitamin C, vitamin B12, vitamin B6, canxi, kẽm, sắt... những dưỡng chất này trẻ đều có thể hấp thụ tốt và dễ dàng tăng cân.

Gừng cũng chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe như lipid, cacbohydrat, các loại vitamin... bên cạnh đó, tính ấm nóng của gừng cũng hỗ trợ đường tiêu hóa của trẻ nhỏ. 

Vì vậy món cá chép hấp gừng chắc chắn là một trong những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng.

Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm: 300 gram cá chép, 20 gram gừng, dầu ăn, gia vị phù hợp.

Cách làm như sau:

• Cá chép sau khi được làm sạch thì đem đi ướp dầu ăn và gia vị phù hợp;
• Gừng rửa sạch và băm nhỏ;
• Sau đó cho cá chép vào nồi hấp cách thủy cùng với gừng. Khi chín thì có thể sử dụng cả nước và thịt cá, chia nhỏ từng bữa để bé có thể hấp thụ một lượng vừa đủ.

Cháo gà nấu cùng bí đỏ, đậu phộng

Thịt gà là món phổ biến, hàm lượng dinh dưỡng cao đặc biệt là phần đùi của con gà. Trong 100 gram thịt đùi có chứa 13.5 gram protein, chất béo lên đến 5.7 gram... Chính vì thế các món ăn chế biến từ gà được nhiều người yêu thích.

Cháo gà nấu cùng bí đỏ và đậu phộng là một trong những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng vừa thơm ngon và cực kì bổ dưỡng, các mẹ có thể tham khảo cách làm món này của Nhà thuốc Long Châu nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: 40 gram thịt gà (có thể chọn phần ức hoặc phần đùi đều được), 30 gram bí đỏ, 20 gram gạo tẻ, 10 gram đậu phộng (lạc) và gia vị tùy theo sở thích của trẻ.

Cách làm như sau:

• Thịt gà sau khi rửa sạch đem luộc lấy nước, tùy theo độ tuổi của trẻ mà phần thịt gà có thể xé nhỏ hay băm nhuyễn;
• Lạc sau khi rửa sạch thì đem ngâm cho mềm, bỏ vỏ và đập dập;
• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu;
• Gạo vo sạch rồi đem hầm với nước luộc gà và cho đậu phộng vào;
• Cháo đã sôi thì cho bí đỏ thái hạt lựu vào;
• Cháo khi đã chín thì mẹ cho thêm 1 muỗng dầu ăn, nêm gia vị cho phù hợp và tắt bếp.
• Thêm thịt gà xé nhỏ, khuấy đều và đổ ra tô.

Trẻ tăng cân chậm do nhiều nguyên nhân khác nhau, một trong số đó là do chế độ dinh dưỡng. Hy vọng bài viết trên của nhà thuốc Long Châu đã giải đáp thắc mắc về nguyên nhân cũng như những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng. Nếu trẻ chậm tăng cân kèm theo những biểu hiện bất thường thì cha mẹ nên đưa trẻ đi khám để được chẩn đoán và điều trị kịp thời nhé!