Nui sấy bao nhiêu calo? Ăn nui sấy có tăng cân không?

Nui sấy là món ăn vặt bình dân, thơm ngon, được nhiều người yêu thích kể cả trẻ em lẫn người lớn. Nui sau khi sấy giòn được nêm gia vị vừa đủ, mặn mặn cay cay, ăn vào sẽ có vị như bánh snack. Tuy nhiên, bạn có bao giờ thắc mắc nui sấy bao nhiêu calo và liệu ăn nui sấy có làm bạn tăng cân không? Bài viết dưới đây giải thích chi tiết về giá trị dinh dưỡng của nui sấy mà bạn không nên bỏ qua.

Nui sấy bao nhiêu calo?

Nui sấy được làm bằng bột mì, đây là nguyên liệu chính cùng với các chất phụ gia khác. Nui sấy là thực phẩm giàu protein, canxi, sắt,... mà cơ thể cần. Các dưỡng chất này không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động và phát triển mà còn giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, thiếu máu do thiếu sắt, canxi,... Nui sấy thuộc nhóm thực phẩm đóng hộp loại 2 được bán phổ biến ở các siêu thị trên cả nước. Đây cũng là một trong những thực phẩm có thể gây thừa cân, béo phì nếu tiêu thụ với số lượng lớn. Vậy, nui sấy bao nhiêu calo? 100g nui sấy chứa 200 calo. 4 ounce nui sấy chứa 210 calo. Ngoài ra, 113g nui sấy còn chứa các chất dinh dưỡng bổ sung sau:

• Chất đạm: 12,5g;
• Carbohydrate: 73,2g;
• Chất xơ: 3,6g;
• Sắt: 3,57mg;
• Kali: 196mg.

Đây là hàm lượng calo đáng kể nên trong quá trình giảm cân bạn nên cân nhắc sử dụng nó.

Ăn nui sấy có tăng cân không?

Sau khi đã biết được nui sấy bao nhiêu calo thì chúng ta cũng nên tìm hiểu xem liệu ăn nui sấy có tăng cân hay không? Theo một số nghiên cứu, nui sấy là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Nui sấy cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng như axit folic, niacin, thiamin,...Nhưng đừng sử dụng quá nhiều nui sấy chiên nếu bạn đang giảm cân. Khi chiên trong dầu nóng, nước ở bên ngoài mì sẽ bay hơi và hấp thụ chất béo từ dầu ăn. Dầu ăn có nhiều chất béo chuyển hóa thành một loại cholesterol có thể làm tắc nghẽn các động mạch quan trọng trong cơ thể và gây ra bệnh tim mạch. Vì vậy, dù nui sấy rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn nui sấy thường xuyên có thể dẫn đến tăng huyết áp.

Nui sấy có làm bạn tăng cân không? Nếu chế biến khoa học và ăn điều độ thì dù có ăn nui sấy cũng không bị tăng cân. Ăn kèm với các loại rau củ quả là một món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn. Người lớn cần tiêu thụ 2.000 calo mỗi ngày để duy trì năng lượng. Ăn nui sấy vào bữa trưa hoặc buổi sáng sẽ giúp bạn năng động suốt cả ngày. Tuy nhiên, tránh ăn nui sấy vào buổi tối vì nó gây đầy hơi, khó tiêu và dư thừa calo. Nui sấy là thực phẩm có lượng calo tương đối nên nếu ăn điều độ và khôn ngoan sẽ không góp phần gây béo.

Một số lưu ý khi ăn nui sấy mà bạn nên biết

Sau đây là một số lưu ý khi ăn nui sấy mà bạn nên biết:

• Trước khi lựa chọn nui sấy: Hãy ghi nhớ điều này khi mua nui sấy, bạn nên đảm bảo rằng nó được đóng gói kỹ lưỡng, có màu sắc đẹp và không có bất kỳ biểu hiện bất thường nào như nấm mốc, bụi bẩn. Bạn cũng nên chú ý đến hạn sử dụng của nui sấy.
• Bảo quản nui sấy rất dễ dàng: Nếu nui sấy vẫn còn được đóng gói, hãy bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong khoảng hai năm, tùy thuộc vào nhà sản xuất. Ngay cả sau khi mở gói nui sấy, hãy bảo quản ở nơi khô ráo. Tuy nhiên, để nui sấy ngon và bổ dưỡng thì phải sử dụng trong vòng 1-2 tháng. Nui sấy tươi có thời hạn sử dụng rất ngắn từ 1-2 ngày nên được chế biến ngay hoặc để trong tủ lạnh để đảm bảo độ tươi.

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy ghi nhớ những điều sau khi ăn nui sấy:

• Chọn đúng loại nui sấy: Khi giảm cân, bạn nên chọn những loại nui sấy ít calo như nui gạo lứt hay nui sấy rau củ để tạo cảm giác no lâu và không sợ tăng cân.
• Nên kết hợp với các chất khác: Như kết hợp với protein, chất xơ tốt để hỗ trợ giảm cân và tăng cơ. Chất xơ từ rau và các loại protein tốt như ức gà, trứng và cá có thể giúp bạn no lâu hơn, đạt hiệu quả giảm cân cũng như cảm giác đói.
• Khi chế biến nui sấy: Hãy nhớ rằng để đảm bảo sức khỏe, nên chế biến các món nui sấy bằng cách luộc hoặc nấu thành súp. Hạn chế làm nui xào hoặc chiên ngập dầu với nhiều gia vị để tránh lượng calo cao.

Ngoài ra, bạn nên tính toán lượng calo hàng ngày của bạn bằng cách theo dõi lượng calo hàng ngày nạp vào và đảm bảo lượng calo không vượt quá mức cần thiết để giảm cân.

Với những thông tin trên, Nhà Thuốc Long Châu hy vọng đã giải đáp cho câu hỏi nui sấy bao nhiêu calo cũng như ăn nui sấy có tăng cân không. Nui sấy là một loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, để tận dụng được những lợi ích của nui sấy mà không tăng cân, bạn cần cẩn thận về cách chế biến cũng như lượng calo nạp vào. Hãy lựa chọn cách chế biến nui sấy thơm ngon, lành mạnh, kết hợp với lối sống khoa học để cơ thể luôn được khỏe mạnh.