Quả mọng là gì? Những loại quả mọng tốt cho sức khỏe

Quả mọng được coi là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người còn khá xa lạ khi nghe tên loại trái cây này. Theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về quả mọng là gì nhé!

Quả mọng là gì?

Chắc hẳn nhiều người đã từng thử qua một số loại trái cây nằm trong nhóm quả mọng nhưng không thực sự hiểu về quả mọng là gì? Quả mọng là một nhóm trái cây nhỏ, mềm, chứa nhiều nước và thường có màu sắc rực rỡ như đỏ, xanh, tím, vàng. Chúng thường nhỏ, dưới 5cm, và chứa hơn 75% nước, với vỏ mỏng và mềm mại, bên trong có nhiều hạt nhỏ. Quả mọng được coi là một loại trái cây bổ dưỡng và ngon miệng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích của quả mọng

Sau khi tìm hiểu quả mọng là gì, tiếp theo, mọi người cần hiểu rõ những lợi ích to lớn mà quả mọng mang lại cho sức khỏe. Với vẻ ngoài mềm mại, mọng nước và màu sắc rực rỡ, quả mọng không chỉ là một lựa chọn hấp dẫn trong thực đơn hàng ngày mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với hàm lượng nước cao, chất xơ dồi dào và các vitamin cần thiết, quả mọng không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa và cung cấp dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Dưới đây là những lợi ích của quả mọng:

Chống oxy hóa

Quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do. Gốc tự do là các phân tử có thể làm hỏng tế bào và dẫn đến các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư và bệnh Alzheimer.

Tăng cường hệ miễn dịch

Quả mọng cũng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Quả mọng có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol và huyết áp.

Giảm nguy cơ mắc ung thư

Quả mọng không chỉ là một lựa chọn phổ biến cho thực đơn hằng ngày mà còn giàu chất chống oxy hóa, một yếu tố quan trọng trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ quả mọng có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư nhất định, bao gồm ung thư vú và ung thư ruột kết.

Cải thiện sức khỏe não bộ

Quả mọng chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, các vitamin và khoáng chất như vitamin C, K và kali, cùng với các chất dinh dưỡng khác có lợi cho não bộ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ đều đặn quả mọng có thể giúp cải thiện chức năng não bộ, bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do gốc tự do và lão hóa. 

Ngoài ra, các thành phần dinh dưỡng trong quả mọng cũng có thể giúp tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.

Giúp giảm cân

Với lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ cao, quả mọng giúp tạo cảm giác no lâu và kiềm chế sự thèm ăn. Chất xơ trong quả mọng không chỉ giúp tăng cảm giác no mà còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa, ngăn chặn việc hấp thụ chất béo và đường trong cơ thể. Điều này giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác đói và từ đó giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ.

Một số loại quả mọng mang lại lợi ích cho sức khỏe

Sau khi biết được quả mọng là gì và tìm hiểu về những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe, chắc hẳn bạn sẽ muốn thêm quả mọng vào thực đơn ăn uống hằng ngày của mình. Dưới đây là một số loại quả mọng phổ biến:

Dâu tây

Nhắc đến những loại quả mọng ngon ngọt, không thể bỏ qua dâu tây. Chất chống oxy hóa trong dâu giúp ngăn chặn sự tổn thương của tế bào do gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như ung thư và bệnh tim mạch. Ngoài ra, dâu cũng có thể giúp kiểm soát huyết áp và hỗ trợ hệ miễn dịch, là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh.

Quả mâm xôi

Mâm xôi là một loại quả mọng giàu chất xơ, vitamin C và kali. Chúng có màu tím sáng và hình dáng tròn nhỏ, với vị ngọt dịu và hương thơm đặc trưng. Chất xơ trong mâm xôi giúp tăng cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình tiêu hóa, ngăn chặn việc hấp thụ chất béo và đường trong cơ thể. Đồng thời, vitamin C trong mâm xôi cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm cho mâm xôi trở thành một phần quan trọng của một chế độ ăn uống giảm cân.

Quả việt quất

Việt quất là một loại quả mọng có màu xanh đậm đặc trưng và chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, và chất xơ. Chúng có hương vị đắng nhẹ và đặc biệt giàu anthocyanin, một loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ thống thần kinh. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ việt quất có thể giúp cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ.

Quả Acai

Quả acai (phát âm là ah-sigh-ee) là một loại quả nhỏ, màu tím sẫm, có nguồn gốc từ rừng nhiệt đới Amazon. Quả acai có kích thước tương tự như quả việt quất và có vị chua nhẹ, hơi đắng. Acai chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn hầu hết các loại trái cây khác. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, có thể góp phần gây ra các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư và Alzheimer.

Bài viết trên đã cung cấp thông tin đến bạn đọc về quả mọng là gì và một số loại quả mọng phổ biến. Có thể thấy, quả mọng là một loại trái cây bổ dưỡng và ngon miệng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn nên thêm quả mọng vào chế độ ăn uống hàng ngày để tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Xem thêm:

• Cải brussels là cải gì? Những công dụng tuyệt vời của cải brussels đối với sức khỏe
• Ăn cơm chan canh có tốt không? Ăn cơm với canh như thế nào cho đúng cách?