Súp gà bao nhiêu calo? Liệu ăn súp gà có làm tăng cân hay không?

Hàm lượng calo trong súp gà phụ thuộc vào nguyên liệu và cách chế biến. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết súp gà bao nhiêu calo và khám phá lợi ích sức khỏe mà món ăn này mang lại!

Súp gà bao nhiêu calo?

Súp gà thường bao gồm các nguyên liệu như thịt gà xé nhỏ, ngô ngọt, nấm hương, bột bắp và một số loại gia vị, rau thơm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo trong một chén súp gà dao động từ 32 - 40 kcal, tùy thuộc vào công thức chế biến. Một bát súp gà có thể chứa khoảng 75 kcal, trong khi một tô lớn có thể dao động từ 140 - 200 kcal.

Để có cái nhìn rõ hơn, hãy cùng khám phá lượng calo cụ thể trong hai loại súp gà phổ biến và dễ chế biến nhất hiện nay!

Súp gà ngô

Nhiều người coi súp gà ngô là món khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc, và với những ai đam mê nấu ăn tại nhà, món súp này không chỉ giữ được hương vị đậm đà mà còn đảm bảo dinh dưỡng.

Để chế biến súp gà ngô, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như:

• 100g phần thịt lườn gà;
• 1 chén ngô ngọt;
• 1 quả trứng gà;
• 3 muỗng cà phê bột ngô;
• Gia vị gồm dầu hào, muối, bột nêm;
• Một ít rau thơm như hành lá, rau mùi cùng với tiêu và ớt.

Với những bước thực hiện đơn giản, bạn sẽ nhanh chóng có được một bát súp gà ngô vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Vậy, lượng calo trong một chén súp gà ngô là bao nhiêu?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chén súp gà ngô thường cung cấp khoảng 40 kcal. Tuy nhiên, con số này có thể dao động tùy thuộc vào công thức và cách chế biến của từng người.

Súp gà nấm

Súp gà nấm là món ăn thanh đạm, dễ chế biến với những nguyên liệu chính là thịt gà và nấm tươi. Với ưu điểm là ít chất béo nhưng lại giàu protein và chất xơ, món súp này trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người đang theo chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân.

Nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà và nấm tươi, súp gà nấm không chỉ mang lại hương vị tự nhiên mà còn giúp bạn đa dạng hóa khẩu vị mà không lo tăng cân. Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, một chén súp gà nấm thông thường chứa khoảng 32 kcal, con số khá thấp so với nhu cầu năng lượng tối thiểu khoảng 2000 kcal mỗi ngày đối với người trưởng thành.

Lợi ích của súp gà đối với sức khỏe

Súp gà không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng nổi bật của súp gà đối với sức khỏe:

Hỗ trợ hệ hô hấp và giảm triệu chứng cảm lạnh

Khi bị cảm, việc giữ cơ thể đủ nước là rất quan trọng. Súp gà với nước dùng ấm giúp làm dịu cổ họng, giảm nghẹt mũi và giữ ẩm cho cơ thể, đặc biệt hữu ích khi bạn bị sốt hoặc ho.

Thêm vào đó, gia vị trong súp gà như tiêu, tỏi, gừng có thể giúp kích thích vị giác và cải thiện cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, nếu bạn cần hạn chế muối vì các vấn đề sức khỏe như cao huyết áp hay bệnh thận, hãy chọn loại nước dùng có ít natri.

Bổ sung protein và tăng cường hệ miễn dịch

Thịt gà là nguồn protein dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Ngoài ra, thịt gà còn chứa nhiều vitamin nhóm B, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Đặc biệt, trong thịt gà có tryptophan - một loại axit amin giúp cơ thể sản xuất serotonin, mang lại cảm giác thư giãn và cải thiện tâm trạng. Đây chính là lý do vì sao súp gà thường được coi là món ăn mang lại cảm giác thoải mái và ấm áp.

Cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa từ rau củ

Súp gà thường có thêm các loại rau như cà rốt, cần tây, hành tây - đây đều là những nguồn giàu vitamin C, vitamin K và các chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh chóng khi bị bệnh.

Ngoài ra, cà rốt chứa nhiều beta-carotene, một hợp chất có đặc tính chống viêm, giúp giảm các triệu chứng sưng viêm và bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Ăn súp gà có gây tăng cân không?

Nhiều người thắc mắc súp gà bao nhiêu calo và liệu ăn súp gà có làm tăng cân hay không. Thực tế, súp gà chứa lượng calo thấp và rất ít chất béo, đồng thời cung cấp nhiều protein, giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Mỗi bát súp gà chứa khoảng 1g chất béo, 22g protein và 16g carbohydrate. Hàm lượng dinh dưỡng này cung cấp đủ năng lượng mà không gây dư thừa, phù hợp với người ăn kiêng.

Ngoài ra, lượng nước trong súp giúp cơ thể duy trì cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Nếu muốn tăng hiệu quả giảm cân, bạn có thể thêm gia vị cay như tiêu, quế, hoặc bột ớt để kích thích quá trình trao đổi chất. Vì vậy, ăn súp gà đúng cách không gây béo, thậm chí còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nhìn chung, súp gà không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Với lượng calo hợp lý, súp gà có thể phù hợp với cả những người đang ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát cân nặng. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc súp gà bao nhiêu calo, hãy linh hoạt điều chỉnh công thức chế biến để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của bản thân, giúp tận hưởng món ăn này một cách lành mạnh và cân bằng nhất!