Top 15 thực phẩm giàu vitamin B7: Bổ sung an toàn cho cơ thể

Bạn có đang gặp phải tình trạng tóc xơ rối, gãy rụng? Bạn băn khoăn không biết mình có bị thiếu vitamin B7 hay không? Vitamin B7 (biotin) là một loại vitamin nhóm B rất quan trọng cho sức khỏe của da, tóc, móng, và nhiều quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nếu cơ thể thiếu vitamin này, bạn có thể gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe như rụng tóc, da khô, móng yếu. 

Hãy cùng tìm hiểu những loại thực phẩm giàu Vitamin B7 cực kỳ tốt và an toàn cho cơ thể ngay sau đây:

Hạnh nhân: Thực phẩm giàu vitamin B7 hàng đầu

Hạnh nhân không chỉ là một loại hạt thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Loại hạt này cung cấp một lượng lớn vitamin B7 cần thiết cho cơ thể. Ngoài biotin, hạnh nhân còn chứa các nguyên tố vi lượng quan trọng như sắt và kẽm, hỗ trợ sức khỏe tóc và móng. Mỗi ngày, bạn chỉ cần ăn khoảng 5 - 10 hạt hạnh nhân là có thể bổ sung thêm lượng vitamin B7 cần thiết cho cơ thể.

Hạt ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp vitamin nhóm B vô cùng dồi dào, bao gồm cả vitamin B7. Các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo lứt và lúa mạch không chỉ giàu biotin mà còn cung cấp sắt và canxi, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần chú ý rằng quá trình xay xát ngũ cốc có thể làm mất đi lớp màng chứa vitamin nhóm B, do đó, nên ưu tiên sử dụng ngũ cốc nguyên hạt để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng.

Cá biển

Cá biển, đặc biệt là các loại cá như cá hồi, cá ngừ, không chỉ giàu protein mà còn cung cấp các loại vitamin nhóm B, bao gồm vitamin B7. Cá biển cũng chứa nhiều axit béo omega-3 giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nên hạn chế tiêu thụ các loại cá sống lâu năm có hàm lượng thủy ngân cao và tránh cho trẻ nhỏ ăn cá biển để giảm nguy cơ ngộ độc.

Thịt bò

Thịt bò không chỉ là nguồn cung cấp đạm dồi dào mà còn chứa nhiều vitamin nhóm B, trong đó có vitamin B7. Ăn thịt bò thường xuyên có thể giúp cơ thể hấp thụ đủ lượng biotin cần thiết, giúp cải thiện tình trạng tóc, móng và da. Bên cạnh đó, thịt bò còn chứa nhiều khoáng chất như sắt và kẽm, rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể.

Gan và nội tạng

Gan và các loại nội tạng động vật là nguồn thực phẩm giàu vitamin B7, đặc biệt là gan bò. Trong 100g gan bò có thể chứa tới 138% lượng biotin mà cơ thể cần mỗi ngày, giúp cung cấp đủ vitamin B7 cho cơ thể. Ngoài biotin, gan còn chứa nhiều vitamin B12 và các loại vitamin nhóm B khác, rất tốt cho hệ miễn dịch và quá trình trao đổi chất.

Thịt gà

Thịt gà, đặc biệt là ức gà, là nguồn cung cấp vitamin B7 rất tốt. Đây là một loại thực phẩm giàu đạm, ít calo và giàu vitamin nhóm B. Bổ sung thịt gà vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn hấp thụ thêm vitamin B7, cải thiện sức khỏe tóc và móng một cách hiệu quả.

Trứng

Trứng là một trong những thực phẩm giàu vitamin B7 tự nhiên phổ biến nhất. Một quả trứng có thể cung cấp khoảng 33% lượng vitamin B7 cần thiết mỗi ngày. Không chỉ giàu biotin, trứng còn chứa nhiều loại vitamin nhóm B khác như B2 và B12. Đây là loại thực phẩm dễ tìm, dễ chế biến và rất bổ dưỡng.

Bánh mì

Bánh mì, đặc biệt là bánh mì nguyên hạt, là nguồn cung cấp biotin mà ít người biết đến. Nếu bạn lo ngại về việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu cholesterol như gan hay thịt động vật, thì bánh mì là lựa chọn thay thế hoàn hảo. Bánh mì nguyên hạt không chỉ cung cấp năng lượng mà còn bổ sung vitamin B7 cho cơ thể.

Đậu nành và các loại hạt họ đậu

Các loại hạt họ đậu như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ đều chứa rất nhiều vitamin nhóm B, bao gồm vitamin B7. Những loại hạt này cũng cung cấp lượng lớn chất béo lành mạnh và protein thực vật, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa. Thêm các loại đậu vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn bổ sung đầy đủ biotin và các dưỡng chất thiết yếu khác.

Súp lơ

Súp lơ tươi sống có thể chứa tới 17mcg biotin trong mỗi khẩu phần. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, lượng biotin có thể bị giảm đi do nhiệt độ cao. Do đó, bạn nên chế biến súp lơ bằng các phương pháp như luộc hoặc hấp nhẹ để giữ nguyên lượng vitamin B7 và các dưỡng chất khác.

Men dinh dưỡng

Men dinh dưỡng là một loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất và vitamin nhóm B, trong đó có vitamin B7. Bạn có thể thêm men dinh dưỡng vào các món ăn hàng ngày để bổ sung biotin cho cơ thể. Men dinh dưỡng rất phù hợp cho người ăn chay hoặc người muốn hạn chế tiêu thụ các sản phẩm động vật.

Khoai lang

Khoai lang là một nguồn cung cấp vitamin B7 tự nhiên với khoảng 2,4mcg biotin trong mỗi khẩu phần 50g. Ngoài ra, khoai lang còn chứa nhiều beta carotene - một chất chống oxy hóa có thể chuyển hóa thành vitamin A, giúp cải thiện sức khỏe làn da và hệ miễn dịch.

Nấm

Nấm là loại thực phẩm chứa một lượng lớn biotin, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng. Dù nấm có qua chế biến hay không, nó vẫn giữ lại được lượng biotin dồi dào, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ các quá trình trao đổi chất.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua không chỉ cung cấp canxi mà còn chứa một lượng đáng kể vitamin B7. Ví dụ, trong phô mai cheddar có chứa tới 0,4mcg biotin trong mỗi khẩu phần. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn bổ sung biotin từ thực phẩm hàng ngày.

Cải cầu vồng

Cải cầu vồng là loại rau chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, bao gồm vitamin B7. Bạn có thể sử dụng cải cầu vồng trong các món salad hoặc xào nhẹ để giữ nguyên lượng vitamin và khoáng chất. Bên cạnh biotin, cải cầu vồng còn chứa nhiều vitamin A, C, E cùng các khoáng chất như sắt, canxi và kẽm.

Việc bổ sung vitamin B7 là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tóc, da, móng và hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Những thực phẩm giàu vitamin B7 như hạnh nhân, thịt bò, trứng, đậu nành và các loại hạt họ đậu... đều dễ dàng tìm thấy trong bữa ăn hàng ngày. Hãy bổ sung chúng vào chế độ ăn uống để đảm bảo cơ thể luôn được cung cấp đủ vitamin B7, giúp bạn có được sức khỏe tốt và vẻ ngoài tươi trẻ.