Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Võ Trường Toản. Có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành Dược. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Xuân Thương
29/12/2025
Mặc định
Lớn hơn
Axit uric tăng cao có thể làm bùng phát cơn gout và tái phát nhiều lần. Bên cạnh chế độ ăn và sinh hoạt, lựa chọn đồ uống phù hợp cũng góp phần hỗ trợ kiểm soát nồng độ uric và bảo vệ khớp lâu dài. Bài viết gợi ý 5 đồ uống hỗ trợ kiểm soát axit uric, phòng gout tái phát theo hướng khoa học, dễ áp dụng.
Gout là bệnh viêm khớp mạn tính liên quan trực tiếp đến sự tích tụ axit uric trong máu. Khi nồng độ uric vượt ngưỡng, các tinh thể urat có thể lắng đọng ở khớp, gây đau, sưng và hạn chế vận động. Ngoài thuốc và theo dõi y tế, thói quen uống nước đúng cách và lựa chọn đồ uống phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ đào thải uric, giảm nguy cơ tái phát và cải thiện chất lượng sống.
Các nghiên cứu và khuyến nghị y khoa cho thấy thói quen uống nước và lựa chọn đồ uống phù hợp có thể góp phần hỗ trợ kiểm soát nồng độ axit uric trong máu. Những đồ uống dưới đây thường được nhắc đến vì giúp cơ thể đủ nước, hạn chế yếu tố làm tăng uric và hỗ trợ chức năng thận. Tuy nhiên, mỗi loại đều có đặc điểm riêng và cần sử dụng đúng cách, kết hợp với chế độ ăn và theo dõi y tế để đạt hiệu quả lâu dài.
Nước lọc là lựa chọn cơ bản nhưng đóng vai trò quan trọng hàng đầu trong kiểm soát axit uric. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, thận có điều kiện hoạt động hiệu quả hơn, từ đó tăng lượng nước tiểu và hỗ trợ đào thải axit uric ra ngoài. Đây là cơ chế tự nhiên giúp giảm nguy cơ tích tụ urat và hình thành tinh thể tại khớp.
Hầu hết người trưởng thành, đặc biệt là người bị gout, nên uống tối thiểu 2 lít nước mỗi ngày, có thể tăng đến 2.5 - 3 lít nếu thể trạng và chức năng thận cho phép. Thay vì uống dồn, việc chia nhỏ lượng nước và uống đều trong ngày giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và hạn chế cảm giác quá tải.
Ưu tiên nước ấm vào buổi sáng có thể giúp kích thích nhẹ hệ tiêu hóa và hình thành thói quen uống nước đều đặn.

Vitamin C được ghi nhận có mối liên hệ với việc giảm nhẹ nồng độ axit uric trong máu, chủ yếu thông qua cơ chế tăng bài tiết uric qua thận. Việc bổ sung vitamin C từ thực phẩm và đồ uống tự nhiên được xem là an toàn và dễ thực hiện hơn so với lạm dụng các sản phẩm bổ sung.
Nước chanh pha loãng, không hoặc rất ít đường, là một cách đơn giản để bổ sung vitamin C hằng ngày. Nước ép từ cam hoặc chanh thường an toàn. Với nước ép bưởi, cần cẩn trọng vì có thể tương tác với một số loại thuốc. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang điều trị bằng thuốc.
Khi sử dụng, cần lưu ý không uống quá chua hoặc uống khi bụng đói, vì có thể gây khó chịu dạ dày ở một số người. Nhóm đồ uống giàu vitamin C phù hợp khi dùng điều độ và kết hợp với chế độ ăn cân bằng, giàu rau xanh và trái cây tươi.
Một số nghiên cứu quan sát cho thấy việc tiêu thụ anh đào có thể liên quan đến việc giảm tần suất các đợt gout tái phát. Anh đào chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanin, được cho là có vai trò hỗ trợ giảm phản ứng viêm và ảnh hưởng đến chuyển hóa axit uric.
Nước ép anh đào, đặc biệt là anh đào chua, thường được nhắc đến trong các tài liệu về chế độ ăn hỗ trợ người gout. Tuy nhiên, để tránh làm tăng lượng đường nạp vào cơ thể, nên ưu tiên loại không thêm đường và sử dụng với lượng vừa phải.
Dù được nhiều người quan tâm, nước ép anh đào vẫn chỉ là một phần trong 5 đồ uống hỗ trợ kiểm soát axit uric, phòng gout tái phát, và không thay thế cho việc theo dõi y tế hoặc điều trị theo chỉ định.
Trà xanh chứa polyphenol và nhiều chất chống oxy hóa, được cho là có thể hỗ trợ quá trình chuyển hóa và giảm stress oxy hóa trong cơ thể. Nhờ ít năng lượng và không chứa đường, trà xanh là lựa chọn phù hợp cho người cần kiểm soát axit uric.
Ngoài trà xanh, một số loại trà thảo mộc như trà gừng, trà hoa cúc hoặc trà atiso cũng thường được sử dụng vì giúp bổ sung nước và tạo cảm giác dễ chịu. Tuy nhiên, các loại trà này chủ yếu mang tính hỗ trợ và không có tác dụng điều trị.
Khi sử dụng trà, cần chú ý hàm lượng caffeine, tránh uống quá đặc hoặc quá muộn trong ngày để không ảnh hưởng đến giấc ngủ. Trà là lựa chọn phù hợp với người thích đồ uống ấm, nhẹ và ít đường.

Một số nghiên cứu dịch tễ học cho thấy việc uống cà phê có thể liên quan đến nồng độ axit uric thấp hơn ở một số nhóm đối tượng. Cơ chế chính xác vẫn chưa được làm rõ hoàn toàn, nhưng có thể liên quan đến các hợp chất sinh học trong cà phê ngoài caffeine.
Tuy nhiên, phản ứng với caffeine khác nhau ở mỗi người. Một số người có thể gặp tình trạng hồi hộp, mất ngủ hoặc khó chịu tiêu hóa nếu uống quá nhiều. Vì vậy, nếu sử dụng cà phê, nên giới hạn số lượng và tránh thêm nhiều đường, sữa đặc hoặc kem béo.
Một số nghiên cứu cho thấy cả cà phê thường và cà phê đã khử caffeine có thể liên quan đến giảm axit uric, gợi ý rằng lợi ích có thể đến từ các hợp chất khác ngoài caffeine.
Cà phê chỉ nên xem là lựa chọn bổ sung, phù hợp với những người dung nạp tốt và có thói quen sử dụng từ trước, không phải yếu tố bắt buộc trong chế độ sinh hoạt.
Bên cạnh các đồ uống hỗ trợ, việc nhận diện nhóm đồ uống nên hạn chế cũng giúp giảm nguy cơ tái phát. Dưới đây là những loại thường được khuyến cáo cần lưu ý.
Trước hết, đồ uống có đường và nước ngọt chứa fructose có thể làm tăng sản xuất axit uric. Tiếp theo là rượu bia và đồ uống có cồn, vốn làm giảm khả năng thải uric của thận. Ngoài ra, nước trái cây đóng hộp nhiều đường cũng không phải lựa chọn lý tưởng.
Việc hạn chế các nhóm này giúp tối ưu hiệu quả của 5 đồ uống hỗ trợ kiểm soát axit uric, phòng gout tái phát trong chế độ sinh hoạt hằng ngày.

Để đồ uống phát huy tác dụng hỗ trợ, người bệnh cần duy trì thói quen phù hợp và lâu dài. Dưới đây là một số gợi ý dễ áp dụng trong sinh hoạt thường ngày.
Trước hết, hãy uống nước đều trong ngày thay vì dồn vào một thời điểm. Tiếp theo, kết hợp đồ uống hỗ trợ với chế độ ăn hạn chế purine, tăng rau xanh và trái cây tươi. Cuối cùng, theo dõi phản ứng cơ thể và trao đổi với nhân viên y tế khi có triệu chứng bất thường.
Cách tiếp cận này giúp 5 đồ uống hỗ trợ kiểm soát axit uric, phòng gout tái phát trở thành một phần tự nhiên của lối sống lành mạnh.

Việc lựa chọn và duy trì 5 đồ uống hỗ trợ kiểm soát axit uric, phòng gout tái phát có thể góp phần cải thiện quá trình đào thải uric và giảm nguy cơ bùng phát cơn gout. Tuy nhiên, hiệu quả bền vững chỉ đạt được khi kết hợp với điều trị, dinh dưỡng và sinh hoạt hợp lý.
Dược sĩ Đại họcTừ Vĩnh Khánh Tường
Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Võ Trường Toản. Có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành Dược. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.