Ăn cay bị đau bụng có nguy hiểm không?

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến đau bụng khi ăn đồ cay nóng. Đặc biệt với những trường hợp đang có vấn đề về hệ tiêu hóa, dạ dày, thì khi ăn thức ăn cay vào sẽ dễ làm nghiêm trọng thêm các bệnh lý ở những bộ phận này.

Cũng có thể nói, nếu ăn cay thường xuyên sẽ tăng khả năng mắc phải các triệu chứng như đau bụng, ợ chua, ợ nóng hoặc đau rát bao tử. Vì vậy, hãy cân nhắc đến bệnh viện thăm khám nếu thấy xuất hiện các dấu hiệu bất thường về sức khỏe sau khi ăn đồ cay nóng.

Các nguyên nhân chính dẫn đến ăn cay bị đau bụng

Ăn cay bị đau bụng xuất phát từ đâu? Các chuyên gia sức khỏe cho rằng, việc ăn các gia vị, thực phẩm cay không phải là nguyên nhân chính gây ra các bệnh ở đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày… Nhưng điều này có thể làm những triệu chứng của các bệnh lý đó trở nên nghiêm trọng và diễn ra mạnh mẽ, liên tục hơn. Do đó, nếu ăn cay bị đau bụng hoặc tiêu chảy thì một phần nguyên nhân có thể là do bạn đang mắc một số bệnh về hệ tiêu hóa sau:

Viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày hay viêm dạ dày diễn ra khi lớp niêm mạc ở dạ dày bị sưng đỏ và tổn thương. Đối với những món ăn bình thường, hầu như axit bên trong sẽ không thể làm tổn thương dạ dày. Tuy nhiên khi ăn cay nóng mỗi ngày sẽ khiến lớp niêm mạc dạ dày bị viêm và kích ứng, từ đó dễ dẫn đến đau bụng, đau bao tử.

Ngoài triệu chứng khi ăn đồ cay nóng bị đau bụng, bạn cũng nên lưu ý đến một số dấu hiệu khác của bệnh như ợ hơi, đầy bụng, buồn nôn, ói mửa,... Lúc này, hãy thăm khám bác sĩ để biết chính xác tình hình sức khỏe và được tư vấn cách trị liệu phù hợp nhé.

Trào ngược dạ dày thực quản

Khi xuất hiện dấu hiệu ăn cay bị đau bụng kèm theo chứng ợ chua và khó tiêu thì cho thấy rằng, rất có thể bạn đang gặp các vấn đề về dạ dày, đặc biệt là trào ngược dạ dày thực quản. Theo các nghiên cứu cho thấy rằng, thực phẩm cay hoặc các loại gia vị cay có thể kích hoạt dịch trào ngược trong dạ dày lên thực quản.

Đồng thời hợp chất capsaicin có trong thực phẩm cay nóng cũng được chứng minh làm chậm tốc độ tiêu hóa khi sử dụng. Vì vậy mà thức ăn sẽ ở lại trong dạ dày lâu hơn gây ra tình trạng khó tiêu, ợ chua thậm chí là đau bụng khi hấp thụ.

Ăn cay nóng bị tiêu chảy

Ngoài triệu chứng đau bụng sẽ có một số trường hợp bị tiêu chảy. Tình trạng này được các chuyên gia lý giải là có liên quan đến viêm dạ dày, viêm đại tràng hay hội chứng ruột kích thích…

Không những thế, nguyên nhân có thể đến từ thực phẩm cay có nhiều dầu mỡ, gia vị hoặc thành phần không tươi. Đây sẽ là những yếu tố khiến niêm mạc dạ dày và ruột bị kích ứng.

Ăn cay có tốt không?

Theo các chuyên gia, việc ăn thực phẩm và gia vị cay vẫn sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ hệ tim mạch, thúc đẩy trao đổi chất, giảm cân,… Tuy nhiên, để đạt được những lợi ích này thì khi ăn đồ cay nóng, cần lưu ý đến tần suất và mức độ nạp vào cơ thể sao cho hợp lý, an toàn. Hãy lên một thực đơn ăn uống khoa học, nếu được thì nên tham khảo sự tư vấn từ chuyên gia hoặc bác sĩ trước.

Đối với những ai đang gặp các bệnh lý về hệ tiêu hóa, dạ dày,… thì phải tham khảo ý kiến từ bác sĩ về việc có nên thêm thực phẩm cay, nóng vào thực đơn của mình không để đảm bảo không khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Bởi có thể ăn cay làm ảnh hưởng hệ tiêu hóa.

Một số lưu ý khi ăn đồ cay nóng

Sau đây là một số lưu ý khi ăn đồ cay nóng mà bạn có thể tham khảo:

• Nạp thực phẩm cay ở mức độ vừa đủ sẽ đem lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Do đó, có thể thêm gia vị cay vào thực đơn ăn uống nếu bạn không mắc các bệnh lý cần tránh đồ cay nóng.
• Nếu bạn đang mắc hội chứng ruột kích thích, viêm dạ dày, đau dạ dày, viêm ruột hay khó tiêu, viêm túi mật, sỏi mật, sỏi thận, huyết áp cao,... Hãy hạn chế ăn thực phẩm cay nóng.
• Tránh ăn cay khi bụng đang đói.
• Hạn chế ăn cay trước khi ngủ vì nó sẽ làm tăng thân nhiệt khiến cơ thể khó thư giãn để tiến vào giấc ngủ sâu. Ngoài ra khi ăn cay gần giờ ngủ cũng là nguyên nhân gây ra chứng ợ nóng, khiến giấc ngủ của bạn bị gián đoạn.
• Ăn cay chung với các món ăn có hương vị khác như chua, mặn, ngọt,… để trung hòa lại các hợp chất trong món cay.

Hy vọng với những thông tin về ăn cay bị đau bụng trên đây đã giúp bạn hiểu hơn vấn đề này. Để từ đó, có cách cải thiện chế độ ăn đồ cay cho phù hợp, đảm bảo sức khỏe của mình và người thân. Theo dõi Nhà thuốc Long Châu để biết thêm nhiều thông tin bổ ích khác nhé.

Xem thêm:

• Đau bụng lạnh người toát mồ hôi do đâu?
• Vì sao trẻ bị đau bụng sau khi ăn? Một số biện pháp cải thiện
• Nguyên nhân và cách xử lý khi ăn hải sản bị đau bụng