Bột diếp cá có tác dụng gì? Cách sử dụng như thế nào?
Ngày 19/10/2023
Kích thước chữ
Mặc định
Lớn hơn
Diếp cá từ lâu đã là một món ăn, một bài thuốc dân gian cực kỳ tốt dùng để chăm sóc da hoặc hỗ trợ điều trị một số bệnh. Một ly bột diếp cá mỗi ngày sẽ giúp nâng cao sức khỏe và bổ sung cho cơ thể nhiều dưỡng chất, vitamin. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến các bạn bột diếp cá có tác dụng gì cũng như cách sử dụng.
Diếp cá là loại rau quen thuộc đối với người Việt. Không chỉ là rau ăn sống, diếp cá còn là bài thuốc dân gian chữa được một số bệnh lý. Khi công nghệ ngày càng phát triển thì diếp cá cũng có tác dụng làm đẹp, đặc biệt là chăm sóc da. Nhưng việc bảo quản rau tươi sẽ gặp những hạn chế nhất định, do đó bột diếp cá ra đời để thuận tiện hơn cho việc sử dụng. Hãy cùng tìm hiểu bột rau diếp cá có tác dụng gì trong bài viết dưới nhé.
Đặc điểm của rau diếp cá
Diếp cá là cây thân thảo, mọc và phân bố chủ yếu ở châu Á, tập trung từ Ấn Độ đến Trung Quốc, Nhật Bản, Thái Lan và các nước Nam Á, Đông Nam Á. Ở Việt Nam, diếp cá mọc hoang ở những nơi ẩm ướt như ven ruộng, bờ ao, những nơi ngập nước quanh năm,…
Rễ diếp cá có thân mọc thẳng, cao khoảng 20-30cm, có lông hoặc ít lông. Lá bạc hà mọc cách nhau giữa các đốt của cây, hình trái tim, đầu lá hơi nhọn hoặc nhọn hoàn toàn, cuống lá hơi cong. Vì cây có mùi tanh nhẹ nên có tên là diếp cá.
Bột diếp cá có tác dụng gì?
Diếp cá chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người và có nhiều giá trị chữa bệnh như vitamin A, vitamin B, sắt, protein, canxi và các hoạt chất tốt cho sức khỏe như reynoutrin, isoquercitrin, hoạt chất methyl-n-Nonykelton, hoạt chất axit oleic, hoạt chất canxi sunfat và canxi clorua. Cùng với các thành phần hóa học như quercetin, limonene, hyperin, myrcene, rutin, axit capric, axit stearic, afzefin, decanoyl acetaldehyde, camphene,...
Có thể nói cây diếp cá mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Không phải ngẫu nhiên mà loại thuốc cây được mệnh danh là “thần dược” cho sức khỏe. Hãy cùng điểm qua những công dụng của bột diếp cá đối mang sức khỏe.
Bột rau diếp cá có tác dụng gì? Hỗ trợ điều trị các vấn đề sức khỏe
Diếp cá giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh:
Diếp cá có tính mát giúp giải nhiệt, mát gan, bồi bổ cơ thể.
Diếp cá trị táo bón ở trẻ em và người lớn rất hiệu quả.
Mỗi ngày khi thức dậy, pha 2 muỗng bột diếp cá với 200ml nước cộng thêm một ít đường hoặc sữa đặc để dễ uống. Uống đều đặn bạn sẽ thấy cơ thể có những thay đổi rõ rệt. Nên uống trước bữa ăn 30 phút và có thể kết hợp với các loại rau củ khác để dễ tiêu hóa.
Cách dùng bột diếp cá làm đẹp
Cách đơn giản nhất là thêm diếp cá và một ít sữa chua không đường để tạo thành dung dịch sền sệt, sau đó thoa trực tiếp lên mặt. Nếu không có sữa chua, bạn có thể dùng nước lọc, mật ong hoặc sữa tươi. Thực hiện đắp mặt nạ bột diếp cá đều đặn, bạn sẽ thấy làn da được cải thiện rõ rệt.
Lưu ý khi dùng bột diếp cá
Tuy là loại thảo dược lành tính, ít tác dụng phụ nhưng người dùng không nên lạm dụng. Diếp cá có thể dùng hàng ngày nhưng với liều lượng vừa phải. Nếu dùng quá liều khiến cơ thể cảm thấy chóng mặt và buồn nôn. Ngoài ra, diếp cá có tính hàn, nếu sử dụng với số lượng quá lớn sẽ khiến cơ thể bị cảm lạnh, nhất là vào mùa đông. Người bị cảm lạnh không nên uống nước diếp cá mỗi ngày vì dễ gây đau dạ dày. Ngược lại, những người thường xuyên bị nóng, mẩn ngứa nên dùng bột diếp cá, đặc biệt là vào mùa hè để giải nhiệt, thải độc.
Lưu ý: Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên dùng diếp cá và rau má do tính mát của hai loại rau này. Những tháng tiếp theo có thể dùng để bổ sung chất xơ nhằm giảm táo bón, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng. Tránh uống vào sáng sớm và tối muộn vì dễ gây lạnh bụng. Sử dụng liên tục trong 1 tháng sau đó nghỉ 1 tuần và tiếp tục sử dụng.
Để tận dụng hết những lợi ích tuyệt vời từ diếp cá, bạn nên chọn mua bột diếp cá chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng. Nếu đang có nhu cầu sử dụng sản phẩm thiên nhiên này, bạn có thể tìm hiểu về bột diếp cá nguyên chất tại Nhà thuốc Long Châu. Một trong những sản phẩm nổi bật là Bột diếp cá nguyên chất Datino với 100% thành phần rau diếp cá tự nhiên, được sản xuất theo dây chuyền công nghệ tiên tiến Nhật Bản, bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Bột diếp cá Datino áp dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại, tiên tiến từ Nhật Bản, giúp sản phẩm trở nên vượt trội so với các sản phẩm khác trên thị trường. Công nghệ sấy đặc biệt này giúp giữ được 99% dưỡng chất từ rau diếp cá nguyên chất. Nhờ đó, giá trị dinh dưỡng của loại rau này gần như được bảo toàn trọn vẹn khi đến tay người tiêu dùng.
Rau diếp cá sử dụng trong sản phẩm được trồng và thu hoạch tại Đà Lạt, đảm bảo đạt tiêu chuẩn VietGap, không chứa ký sinh trùng, giun sán độc hại. Sau khi thu hoạch, rau diếp cá trải qua quá trình làm sạch, tiền xử lý và sấy lạnh theo công nghệ Nhật Bản.
Nhà sản xuất cam kết không sử dụng bất kỳ thuốc nhuộm, hóa chất độc hại, hương liệu, chất bảo quản, không biến đổi gen nên đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.
Nhờ những thông tin về bột diếp cá có tác dụng gì, quả thực đây là một trong những loại bột từ nguyên liệu tự nhiên rất tốt cho cơ thể con người, từ sắc đẹp đến sức khỏe. Tuy nhiên, để sản phẩm có thể phát huy tối đa giá trị của chúng thì bạn nên mua bột diếp cá ở địa chỉ, cơ sở uy tín, chất lượng tốt.
Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm
Dược sĩ chuyên khoa Dược lý - Dược lâm sàng. Tốt nghiệp 2 trường đại học Mở và Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có kinh nghiệm nghiên cứu về lĩnh vực sức khỏe, đạt được nhiều giải thưởng khoa học. Hiện là Dược sĩ chuyên môn phụ trách xây dựng nội dung và triển khai dự án đào tạo - Hội đồng chuyên môn tại Nhà thuốc Long Châu.