Các loại sữa dành cho người tiểu đường và cao huyết áp

Để tăng cường thêm sức đề kháng và bồi bổ sức khỏe, người bị tiểu đường và cao huyết áp được khuyến khích uống thêm sữa. Thế nhưng, họ chỉ nên chọn các loại sữa được sản xuất dành cho bệnh nhân tiểu đường và huyết áp cao. Bởi lẽ, trong thành phần các loại sữa này sẽ ít gây tăng mức đường huyết. Vậy sữa dành cho người tiểu đường và cao huyết áp là những loại nào?

Nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường

Trước khi tìm hiểu về các loại sữa dành cho người tiểu đường và cao huyết áp, chúng ta cần nắm rõ những nguyên tắc quan trọng khi xây dựng thực đơn hàng ngày cho bệnh nhân đái tháo đường. Bởi lẽ, chế độ ăn uống có tác động rất lớn đến sức khỏe của người bệnh. Nếu muốn sức khỏe luôn ổn định, tránh phát sinh các biến chứng nguy hiểm, thì người bệnh nên chú ý một số điều sau khi xây dựng chế độ dinh dưỡng hàng ngày:

• Tránh ăn mặn: Giảm lượng muối trong khẩu phần ăn có thể giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
• Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ và kali: Chất xơ có thể giúp kiểm soát đường huyết và tăng cường sự bài tiết insulin. Các loại thực phẩm giàu kali như chuối, bắp cải, khoai lang, cà chua cũng có thể hỗ trợ giảm huyết áp.
• Dùng chất béo không bão hòa: Ưu tiên sử dụng nguồn dầu bổ sung chứa chất béo lành mạnh như dầu cá, dầu hướng dương, dầu ô liu,...
• Tránh thực phẩm chứa chất kích thích: Đồ uống có đường, nước ngọt có gas, thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ,... đều chứa nhiều đường và chất béo bão hòa sẽ khiến bệnh tình tiến triển nặng.
• Chia nhỏ bữa ăn trong ngày để tránh đường huyết tăng đột ngột: Thay vì ăn ba bữa lớn, hãy chia nhỏ thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để kiểm soát đường huyết ổn định.

Bệnh nhân cao huyết áp và tiểu đường nên ăn gì?

Khi xây dựng thực đơn hàng ngày cho người bị tiểu đường và cao huyết áp, bạn nên ưu tiên các loại thực phẩm sau:

• Rau củ quả: Nhóm thực phẩm này ít gây biến động đường huyết, đồng thời có chứa hàm lượng natri thấp nên rất phù hợp với người bệnh cao huyết áp. Đối với bệnh nhân tiểu đường, họ nên chọn những hoa quả ít ít carbohydrate như ổi, lê, mận,...
• Sữa ít béo, ít đường: Các loại sữa ít béo, hoặc chế phần của sữa như phô mai, sữa chua là một phần quan trọng trong chế độ ăn DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) dành cho người cao huyết áp. Đối với người bệnh tiểu đường, các sản phẩm từ sữa ít béo và ít đường cũng là sự lựa chọn tuyệt vời.
• Các loại hạt: Hạnh nhân, hạt điều là một lựa chọn phù hợp cho người bệnh tiểu đường và cao huyết áp. Nhóm thực phẩm này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Bên cạnh nguồn thực phẩm cần bổ sung cho cơ thể, người bệnh cũng nên tránh các nhóm thức ăn sau:

• Muối ăn: Muối chứa natri có thể gây tăng huyết áp và tăng lượng mỡ trong máu. Vì vậy, nên hạn chế sử dụng muối.
• Thực phẩm đóng hộp: Thực phẩm đóng hộp thường chứa nhiều muối để bảo quản và tăng hương vị. Chúng cũng thường có hàm lượng natri cao, không tốt cho người bệnh tiểu đường và cao huyết áp.
• Thực phẩm chứa đường đơn giản: Mật ong, đường cát, nước ép có nhiều đường đơn giản, dễ làm tăng đường huyết. Việc sử dụng lâu dài có thể gây thừa năng lượng, thừa cân, tăng mỡ cơ thể và tăng nguy cơ mắc tiểu đường và cao huyết áp.
• Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa: Những loại chất béo này thường có nhiều trong món chiên, rán, nướng, mỡ động vật, bơ, phô mai,... Cả hai loại chất béo này có thể gây tăng cholesterol trong máu, tăng đường huyết và tăng huyết áp, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Các sản phẩm sữa dành cho người tiểu đường và cao huyết áp

Dưới đây là một số loại sữa dành cho người tiểu đường và cao huyết áp gợi ý đến bạn:

Nestlé Boost Glucose Control

Sữa Nestlé Boost Glucose Control là một sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt được phát triển để hỗ trợ người tiểu đường trong việc kiểm soát đường huyết và cung cấp dinh dưỡng cần thiết. Sản phẩm có chứa hàm lượng carbohydrate giúp điều chỉnh đường huyết và kiểm soát nồng độ đường trong máu sau khi ăn.

Nestlé Boost Glucose Control còn giúp bổ sung chất xơ, nhờ đó cơ thể sẽ tăng cường sự bão hòa và hạn chế đường huyết biến đổi bất ngờ sau khi ăn. Ngoài ra, sản phẩm cũng cung cấp nhiều các dưỡng chất cần thiết như protein, vitamin và khoáng chất.

Sữa bột Abbott Glucerna

Abbott Glucerna là một sản phẩm chuyên biệt của Abbott, dành riêng cho quản lý bệnh đái tháo đường thông qua chế độ dinh dưỡng. Có những ưu điểm nổi bật sau:

• Kiểm soát đường huyết: Sản phẩm sử dụng hệ bột đường tiên tiến, giúp giảm chỉ số đường huyết và tăng cường hàm lượng Inositol gấp 4 lần. Điều này giúp kiểm soát mức đường trong máu hiệu quả.
• Đầy đủ chất dinh dưỡng: Abbott Glucerna cung cấp 28 loại vitamin và khoáng chất quan trọng, đảm bảo nguồn dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể.
• Hỗ trợ sức khỏe xương: Sản phẩm chứa hàm lượng cao vitamin D và canxi, kẽm, giúp duy trì sức khỏe và sự chắc khỏe của xương.
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Abbott Glucerna sử dụng hỗn hợp chất béo giàu acid béo không no đơn (MUFA) và acid béo không no đa (PUFA). Đây là các loại chất béo có lợi cho tim mạch, giúp hỗ trợ sức khỏe tim.

Tóm lại, nếu đang tìm kiếm loại sữa dành cho người tiểu đường và cao huyết áp, thì Abbott Glucerna và Nestlé Boost Glucose Control là gợi ý dành cho bạn. Bạn có thể tìm mua các sản phẩm này tại hệ thống Nhà thuốc Long Châu trên toàn quốc.

Xem thêm:

Thực phẩm chức năng dành cho người tiểu đường

Nước ép cà rốt cho người tiểu đường

Bảo Vân

Nguồn tham khảo: Tổng hợp