Các loại thực phẩm giúp giảm stress: Bạn đã biết chưa?

Trong cuộc sống hiện đại đầy áp lực, hầu hết chúng ta đều đã từng phải đối mặt với căng thẳng quá mức. Tình trạng này không chỉ gây ra những tác động tiêu cực về tâm lý như rối loạn cảm xúc, tổn thương tinh thần mà còn gây ra các vấn đề về thể chất như đau đầu, suy giảm trí nhớ và rối loạn giấc ngủ.

Bên cạnh các phương pháp hiệu quả để giảm stress, việc bổ sung một số thực phẩm dinh dưỡng vào chế độ ăn hàng ngày là cách dễ thực hiện và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Có các loại thực phẩm giúp giảm stress: Bạn đã biết chưa?

Trà thảo mộc

Trà thảo mộc không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn là một phương pháp tự nhiên giúp giảm stress hiệu quả. Nhiều loại trà thảo mộc như hoa cúc, trà xanh chứa các hợp chất có tác dụng làm dịu hệ thần kinh trung ương, giảm lo âu và căng thẳng. Bên cạnh đó, trà thảo mộc còn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, hỗ trợ hệ tiêu hóa và cung cấp nhiều chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể. Việc nhâm nhi một tách trà thảo mộc ấm áp mỗi ngày sẽ giúp bạn thư giãn, giảm căng thẳng và tìm lại sự cân bằng cho cơ thể.

Socola đen

Ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của socola đen? Không chỉ là một món ăn ngon miệng, socola đen còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe tinh thần. Trong socola đen chứa nhiều flavonoid - một loại chất chống oxy hóa có khả năng kích thích sản sinh endorphin, hormone mang lại cảm giác hạnh phúc và thư thái. 

Ngoài ra, socola đen còn giúp giảm nồng độ cortisol - hormone gây stress, từ đó giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn. Tuy nhiên, để tận hưởng những lợi ích này, bạn nên chọn loại socola đen có hàm lượng cacao cao (trên 70%).

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định đường huyết. Khi lượng đường trong máu ổn định, bạn sẽ ít cảm thấy mệt mỏi, cáu kỉnh và dễ dàng kiểm soát cảm xúc hơn. Bên cạnh đó, chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giảm cảm giác đói và giúp bạn no lâu hơn.

Quả bơ

Chất béo không bão hòa đơn trong bơ giúp giảm viêm, cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Ngoài ra, bơ còn giàu vitamin B, một nhóm vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất serotonin - hormone hạnh phúc giúp thúc đẩy cảm giác tích cực.

Cá béo

Nếu bạn đang cảm thấy căng thẳng, hãy bổ sung cá vào thực đơn hàng ngày. Các loại cá béo như cá ngừ, cá hồi, cá trích, cá thu và cá bơn chứa nhiều omega-3, một dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm lo âu. Omega-3 không chỉ tốt cho tim mạch mà còn có tác dụng tích cực trong việc cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng căng thẳng. Nếu bạn không thể ăn cá, dầu cá là một lựa chọn thay thế tiện lợi.

Sữa ấm

Một ly sữa ấm trước khi đi ngủ không chỉ giúp bạn no mà còn có tác dụng thư giãn thần kinh, giúp bạn dễ ngủ hơn. Canxi trong sữa giúp ổn định hệ thần kinh, giảm cảm giác lo âu và căng thẳng. Ngoài ra, tryptophan có trong sữa cũng là tiền thân của serotonin, giúp cải thiện tâm trạng.

Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều không chỉ là món ăn vặt giàu dinh dưỡng mà còn là một "vũ khí" hữu hiệu giúp bạn giảm stress. Hạt chứa nhiều vitamin E, magiê, kẽm, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và cải thiện tâm trạng. Bên cạnh đó, chất béo lành mạnh trong hạt cũng giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Trái cây giàu vitamin C

Bạn có biết cơ thể chúng ta cần nhiều vitamin C hơn khi stress? Vì tuyến thượng thận sẽ sử dụng vitamin C để giải phóng cortisol. Do đó, các loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C cao như: Cam, quýt, dâu,... đều là thực phẩm lý tưởng giúp giúp cân bằng trạng thái căng thẳng.

Stress là một phần không thể tránh khỏi trong cuộc sống, nhưng chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát và giảm bớt nó thông qua chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy thử áp dụng những gợi ý từ bài viết về các loại thực phẩm giúp giảm stress vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để nhận lại hiệu quả tích cực.