Cách làm quất hồng bì ngâm mật ong hỗ trợ chữa ho

Mỗi khi thời tiết thay đổi, những cơn ho, ngứa rát hay khó chịu ở cổ họng có thể ảnh hưởng không nhỏ đến sinh hoạt hằng ngày. Bên cạnh việc điều trị theo hướng dẫn của nhân viên y tế khi cần thiết, nhiều người lựa chọn các món ngâm từ nguyên liệu tự nhiên để chăm sóc cổ họng tại nhà. Trong đó, quất hồng bì kết hợp với mật ong là cách dùng dân gian khá quen thuộc.

Tác dụng của quất hồng bì

Quất hồng bì thuộc họ cam quýt, loại cây này được trồng phổ biến ở các tỉnh phía Bắc nước ta. Cây quất có chiều cao từ 3 - 8m, hoa quất thường nở vào tháng 3. Quả quất khi chín có màu vàng, mọng nước và có vị chua ngọt. Quất ngoài công dụng làm món ăn vặt, còn là một phương thuốc tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo y học cổ truyền

Theo y học cổ truyền, mỗi phần của quả quất đều có tính vị và dược tính khác nhau.

• Phần quả có vị chua ngọt, tính nóng có tác dụng giảm đờm, giảm ho, ngăn ngừa cảm giác buồn nôn, kích thích tiêu hóa.
• Lá có tính bình, vị hơi đắng có tác dụng hỗ trợ hạ sốt, ho cảm cúm, long đờm, say nắng.
• Vỏ rễ và hạt có vị hơi hăng, đắng, tính ấm, được dùng để tăng cảm giác ngon miệng, giúp tiêu hóa, giảm các triệu chứng đau khớp.
• Xông hơi bằng lá quất hồng bì có tác dụng hỗ trợ giảm triệu chứng bệnh cảm hay gội đầu bằng nước quất cũng có tác dụng sạch gàu, bóng mượt.

Theo y học hiện đại

Một số tác dụng thường được nhắc đến gồm:

• Hỗ trợ tiêu hóa: Vị chua ngọt và chất xơ có thể giúp kích thích ăn ngon, hỗ trợ tiêu hóa.
• Làm dịu họng: Hồng bì hấp hoặc ngâm với đường phèn/mật ong thường được dùng dân gian khi ho nhẹ, rát họng, khàn tiếng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học về hiệu quả điều trị ho còn hạn chế.
• Bổ sung chất chống oxy hóa và vitamin như một phần của chế độ ăn đa dạng.

Quất hồng bì ngâm mật ong có tác dụng gì?

Quất hồng bì ngâm mật ong chủ yếu được dùng như một thực phẩm hỗ trợ làm dịu họng chứ không phải thuốc chữa bệnh.

Các tác dụng có thể có:

• Làm dịu cơn ho và rát họng: Mật ong giúp bao phủ, làm dịu niêm mạc họng và có bằng chứng nhất định về giảm ho, đặc biệt trong các đợt cảm lạnh.
• Giảm cảm giác khô, ngứa họng và khàn tiếng nhờ tác dụng làm dịu của mật ong.
• Hỗ trợ tiêu hóa: hồng bì có vị chua thơm, có thể kích thích vị giác và giúp ăn ngon hơn ở một số người.
• Bổ sung một lượng chất chống oxy hóa từ quả hồng bì và mật ong.

Lưu ý: Không dùng mật ong cho trẻ dưới 12 tháng tuổi vì nguy cơ ngộ độc botulinum. Người cần kiểm soát đường huyết cũng nên hạn chế vì mật ong chứa nhiều đường. Nếu ho kèm khó thở, sốt cao, đau ngực hoặc kéo dài không cải thiện, nên đi khám thay vì chỉ dùng hồng bì ngâm mật ong.

Cách làm quất hồng bì ngâm mật ong

Bạn có thể làm quất hồng bì ngâm mật ong khá đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

Khoảng 500g hồng bì chín, 500 - 700ml mật ong nguyên chất và một lọ thủy tinh sạch, khô có nắp kín.

Cách làm:

• Nhặt bỏ quả dập, hỏng. Rửa hồng bì sạch, có thể ngâm/rửa kỹ rồi để thật ráo nước.
• Cắt đôi hoặc khía nhẹ từng quả để mật ong dễ thấm. Có thể để nguyên hạt.
• Cho hồng bì vào lọ thủy tinh sạch và khô hoàn toàn.
• Đổ mật ong sao cho ngập toàn bộ hồng bì. Có thể dùng vật chèn sạch để quả không nổi khỏi mặt mật ong.
• Đậy kín.
• Để nơi mát, tránh ánh nắng trực tiếp; để an toàn hơn, đặc biệt trong thời tiết nóng, có thể bảo quản trong tủ lạnh.
• Khi sử dụng, dùng thìa sạch và khô để lấy, tránh đưa nước vào lọ. Nếu thấy mốc, mùi lạ, sủi bọt bất thường hoặc biến chất thì bỏ cả lọ.

Có thể pha một ít với nước ấm (không cần nước quá nóng) hoặc dùng một lượng nhỏ để làm dịu họng.

Lưu ý khi sử dụng quất hồng bì ngâm mật ong

Sau khi ngâm quất hồng bì với mật ong. Nếu bị ho nhẹ, bạn có thể lấy vài miếng quất ngâm ăn trực để giảm các triệu chứng khó chịu ở cổ họng. Ngoài ra, bạn có thể pha với nước uống vào mỗi buổi sáng để tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể.

Ngoài ra, để đảm bảo hiệu quả cao khi dùng quất ngâm mật ong, bạn nên điều chỉnh thói quen ăn uống và sinh hoạt của mình. Ăn thức ăn mềm và dễ nuốt để tránh làm đau rát cổ họng và làm cho cơn ho nặng hơn. Đồng thời, tránh các món ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ,... Dành thời gian nghỉ ngơi để cơ thể nhanh hồi phục. Người bệnh có thể thực hiện các bài tập vừa sức để cải thiện quá trình lưu thông máu, nâng cao sức khoẻ tổng thể và hoạt động của hệ miễn dịch trước sự tấn công của vi khuẩn có hại.

Lưu ý quan trọng: Không cho trẻ dưới 1 tuổi dùng bất kỳ thực phẩm nào có mật ong. Hồng bì ngâm mật ong chỉ có tác dụng hỗ trợ, không thay thế thuốc khi đang mắc bệnh.

Gợi ý sản phẩm hỗ trợ bổ phế, giảm ho

Bên cạnh các biện pháp chăm sóc cổ họng tại nhà, người dùng có thể tham khảo một số sản phẩm hỗ trợ bổ phế, giảm ho phù hợp với nhu cầu và đối tượng sử dụng. Dưới đây là một số gợi ý cùng thông tin của từng sản phẩm:

Siro Ginkid Ho Cam NEW hỗ trợ bổ phế, giảm ho

Siro Ginkid Ho Cam NEW là thực phẩm bảo vệ sức khỏe có công dụng hỗ trợ bổ phế, giảm ho và nhuận phế. Sản phẩm hỗ trợ giảm các triệu chứng ho, cảm lạnh, hắt hơi, sổ mũi và ho do lạnh. Sản phẩm dùng cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên trong các trường hợp như ho do lạnh, ho do thay đổi thời tiết, ho gió, ho khan, đau rát họng hoặc khàn tiếng. Đây không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Siro ho Otosan Fortuss Cough Syrup

Siro ho Otosan Fortuss Cough Syrup được chỉ định hỗ trợ trong các trường hợp ho khan, ho có đờm vào ban ngày hoặc ban đêm và kích ứng niêm mạc hầu họng. Sản phẩm có công thức chứa mật ong Manuka, mật ong hữu cơ cùng các chiết xuất thảo dược và phù hợp cho người lớn, trẻ em từ 1 tuổi trở lên.

Siro Bối Mẫu Forte Mom And Baby

Siro Bối Mẫu Forte Mom And Baby là thực phẩm bảo vệ sức khỏe có công dụng hỗ trợ bổ phổi, ích phế, hỗ trợ giảm ho, đau rát họng và khản tiếng. Sản phẩm có thể dùng trong các trường hợp ho do thay đổi thời tiết, cảm lạnh, cảm cúm, ho gió, ho khan, ho kéo dài; người đau rát họng, khản tiếng hoặc thường xuyên tiếp xúc với khói bụi. Trẻ dưới 24 tháng tuổi cần hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi dùng. Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Hy vọng qua bài viết trên mà Nhà thuốc Long Châu chia sẻ, bạn đọc đã biết cách làm quất hồng bì ngâm mật ong hỗ trợ chữa ho tại nhà. Phương thuốc dân gian này chỉ có tác dụng hỗ trợ đối với chứng ho nhẹ. Nếu nhận thấy cơ thể xuất hiện nhiều triệu chứng bất thường khác, bạn nên chủ động đi khám bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị đúng.

Có thể bạn quan tâm:

• Rau tần trị ho có tốt không? Công dụng và cách sử dụng
• Các loại lá trị ho hiệu quả nhất bạn nên biết
• Mách bạn cách làm QUẤT NGÂM MẬT ONG giảm ho, tăng sức đề kháng tại nhà