Đau dạ dày uống gì để nhanh chóng cải thiện triệu chứng?

Đau dạ dày có thể gây đau vùng thượng vị, đầy hơi, ợ chua và ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày. Bên cạnh điều trị theo chỉ định bác sĩ, lựa chọn đồ uống phù hợp cũng giúp hỗ trợ làm dịu dạ dày và cải thiện tiêu hóa. Vậy đau dạ dày thì uống gì tốt và nên tránh những loại nước nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn để xây dựng chế độ ăn uống phù hợp cho người đau dạ dày.

Đau dạ dày uống gì để cải thiện triệu chứng?

Khi bị đau dạ dày, người bệnh nên ưu tiên các loại đồ uống dịu nhẹ, ít axit, không chứa cồn, không quá nóng hoặc quá lạnh để hạn chế kích thích niêm mạc dạ dày. Một số thức uống có thể hỗ trợ làm dịu cảm giác đau rát, giảm đầy hơi, buồn nôn và cải thiện tiêu hóa.

Nước ấm

Uống nước ấm từng ngụm nhỏ có thể giúp làm loãng bớt axit trong dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác khó chịu vùng thượng vị. Người trưởng thành nên duy trì khoảng 1,5 - 2 lít nước mỗi ngày, tùy thể trạng, mức độ vận động và tình trạng sức khỏe. Nên chọn nước ấm hoặc nước ở nhiệt độ phòng, tránh nước đá lạnh và nước quá nóng vì đều có thể làm niêm mạc dạ dày bị kích thích.

Trà gừng

Gừng chứa các hoạt chất sinh học như gingerol và shogaol có đặc tính chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Trà gừng thường được sử dụng để giảm cảm giác đầy hơi, buồn nôn và khó chịu vùng bụng trên.

Người đau dạ dày có thể dùng vài lát gừng tươi pha với nước nóng và uống khi còn ấm. Tuy nhiên, không nên uống trà gừng quá đặc hoặc dùng khi bụng quá đói vì có thể làm tăng kích thích niêm mạc ở một số người nhạy cảm.

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc có tác dụng làm dịu hệ tiêu hóa và hỗ trợ thư giãn thần kinh. Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất chống oxy hóa trong hoa cúc có thể giúp giảm co thắt cơ trơn đường tiêu hóa và hỗ trợ cải thiện cảm giác đau âm ỉ vùng dạ dày. Loại trà này đặc biệt phù hợp với người bị đau dạ dày liên quan căng thẳng, stress hoặc rối loạn giấc ngủ.

Trà bạc hà

Trà bạc hà có thể giúp giảm đầy hơi và co thắt nhẹ ở đường tiêu hóa nhờ thành phần menthol. Với người bị khó tiêu chức năng hoặc đầy bụng sau ăn, uống trà bạc hà ấm với lượng vừa phải có thể mang lại cảm giác dễ chịu.

Tuy nhiên, người bị trào ngược dạ dày thực quản, hay ợ nóng, ợ chua không nên ưu tiên loại trà này. Bạc hà có thể làm giãn cơ thắt thực quản dưới, khiến axit dễ trào ngược lên thực quản và làm triệu chứng nặng hơn.

Nước nha đam

Nha đam (lô hội) có đặc tính làm dịu và hỗ trợ giảm viêm niêm mạc tiêu hóa. Một số thành phần trong nha đam được cho là có khả năng hỗ trợ phục hồi tổn thương tại niêm mạc dạ dày và cải thiện cảm giác nóng rát. Khi sử dụng, nên chọn phần gel nha đam đã được sơ chế kỹ để giảm nguy cơ kích ứng tiêu hóa.

Nước dừa

Nước dừa cung cấp nước và các chất điện giải tự nhiên như kali, magie và natri. Đối với người đau dạ dày, nước dừa có thể giúp làm dịu cảm giác khó chịu và hỗ trợ cân bằng môi trường trong dạ dày. Người bệnh nên dùng nước dừa tươi với lượng vừa phải và tránh uống quá nhiều trong thời gian ngắn vì có thể gây đầy bụng hoặc tiêu chảy.

Nước mật ong ấm

Mật ong có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và có thể hỗ trợ bảo vệ niêm mạc dạ dày. Pha mật ong với nước ấm là cách dùng tương đối dịu nhẹ, có thể giúp giảm cảm giác nóng rát, khó chịu và hỗ trợ tiêu hóa. Người bệnh có thể uống nước mật ong ấm với lượng vừa phải, tránh pha bằng nước quá nóng vì có thể làm giảm chất lượng của mật ong.

Nước nghệ hoặc tinh bột nghệ pha ấm

Nghệ chứa curcumin, hoạt chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, có thể hỗ trợ quá trình phục hồi tổn thương niêm mạc dạ dày. Với người đau dạ dày, nước tinh bột nghệ pha ấm hoặc kết hợp cùng mật ong có thể được dùng như một biện pháp hỗ trợ triệu chứng. Tuy nhiên, người bệnh nên sử dụng với lượng phù hợp và không nên xem đây là phương pháp thay thế thuốc điều trị.

Kefir

Kefir là thức uống lên men chứa nhiều chủng lợi khuẩn và nấm men có lợi, giúp hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột. So với sữa thông thường, kefir thường có lượng lactose thấp hơn nhờ quá trình lên men, nên một số người nhạy cảm với lactose có thể dung nạp tốt hơn. Kefir có thể hỗ trợ giảm đầy hơi, chướng bụng và cải thiện tiêu hóa, nhưng nên chọn loại nguyên chất, ít đường.

Nước ép khoai tây

Nước ép khoai tây được một số người sử dụng với mục đích làm dịu cảm giác nóng rát dạ dày nhờ tính chất tương đối kiềm và hàm lượng tinh bột, chất xơ hòa tan. Loại nước này có thể hỗ trợ giảm kích ứng niêm mạc trong một số trường hợp nhẹ. Tuy nhiên, cần dùng khoai tây tươi, không mọc mầm và không nên lạm dụng kéo dài.

Nước gạo rang

Nước gạo rang là thức uống dễ uống, dịu nhẹ và có thể phù hợp khi dạ dày đang nhạy cảm. Loại nước này giúp bổ sung nước, tạo cảm giác ấm bụng và có thể hỗ trợ giảm khó chịu ở người đau dạ dày kèm ăn uống kém. Khi dùng nước gạo rang, nên uống ấm, không thêm nhiều đường và không uống quá đặc.

Nước ép cà rốt

Nước ép cà rốt chứa beta-carotene, chất chống oxy hóa và chất xơ hòa tan, có thể hỗ trợ bảo vệ niêm mạc tiêu hóa và cải thiện nhu động ruột. Đây là lựa chọn tương đối lành tính nếu người bệnh muốn bổ sung thêm rau củ dưới dạng nước ép. Người bệnh nên dùng nước ép cà rốt tươi, không pha thêm nhiều đường và tránh uống quá lạnh.

Nước ép dưa hấu

Dưa hấu có hàm lượng nước cao, giúp bổ sung dịch và hỗ trợ làm dịu cảm giác khó chịu do mất nước hoặc ăn uống kém. Nước ép dưa hấu cũng cung cấp một số chất chống oxy hóa như lycopene và vitamin C. Tuy nhiên, người đau dạ dày không nên uống nước ép dưa hấu quá lạnh hoặc uống nhiều cùng lúc vì có thể gây đầy bụng.

Giấm táo pha loãng

Giấm táo đôi khi được dùng để hỗ trợ cảm giác đầy hơi hoặc khó tiêu, nhưng cần sử dụng rất thận trọng. Nếu dùng, giấm táo phải được pha loãng kỹ với nước và không uống trực tiếp vì có thể kích ứng niêm mạc dạ dày, làm mòn men răng và khiến triệu chứng ợ nóng tăng lên.

Cam thảo

Cam thảo là dược liệu được sử dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ bệnh lý tiêu hóa. Một số hoạt chất trong cam thảo có khả năng hỗ trợ bảo vệ niêm mạc và giảm cảm giác nóng rát dạ dày. Tuy nhiên, sử dụng cam thảo kéo dài hoặc liều cao có thể làm tăng huyết áp và rối loạn điện giải, vì vậy nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.

Trà thì là

Hạt thì là được sử dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ tiêu hóa nhờ khả năng giảm chướng bụng và co thắt đường ruột. Trà thì là có thể giúp người đau dạ dày cảm thấy dễ chịu hơn sau ăn, đặc biệt trong trường hợp đầy hơi hoặc khó tiêu.

Bị đau dạ dày không nên uống gì?

Người bị đau dạ dày cần hạn chế các loại đồ uống có khả năng kích thích tăng tiết axit, gây tổn thương niêm mạc hoặc làm nặng thêm triệu chứng như đau thượng vị, đầy hơi, ợ chua và trào ngược. Việc sử dụng thường xuyên những loại thức uống không phù hợp có thể khiến tình trạng viêm dạ dày kéo dài, khó kiểm soát hơn.

Cà phê

Cà phê là loại đồ uống người bị đau dạ dày nên hạn chế, đặc biệt khi đang có triệu chứng viêm hoặc đau vùng thượng vị. Caffeine trong cà phê có thể kích thích dạ dày tiết nhiều axit hơn, từ đó làm tăng cảm giác nóng rát, ợ chua và khó chịu sau uống. Ngoài caffeine, cà phê còn chứa nhiều hợp chất có tính axit nên ngay cả cà phê ít caffeine hoặc cà phê decaf cũng có thể gây kích ứng ở một số người nhạy cảm.

Trà đen

Trà đen chứa caffeine và tannin, hai thành phần có thể làm tăng tiết dịch vị và gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Uống trà đen đặc khi bụng đói dễ khiến người bệnh cảm thấy cồn cào, nóng rát hoặc buồn nôn.

Rượu bia

Rượu bia là nhóm đồ uống có ảnh hưởng rõ rệt đến niêm mạc dạ dày. Cồn có thể làm suy giảm lớp chất nhầy bảo vệ, khiến niêm mạc dễ bị viêm, xung huyết hoặc loét. Ở người đang mắc bệnh dạ dày, việc sử dụng rượu bia thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ đau kéo dài, xuất huyết tiêu hóa hoặc khiến tình trạng trào ngược nghiêm trọng hơn.

Nước ngọt có ga

Nước ngọt có ga dễ gây đầy hơi, chướng bụng và làm tăng áp lực trong dạ dày do lượng khí carbon dioxide. Tình trạng này có thể thúc đẩy axit trào ngược lên thực quản, khiến người bệnh bị ợ hơi, ợ chua hoặc nóng rát vùng ngực.

Nước ép cam

Cam chứa nhiều axit citric nên nước ép cam có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày ở người đang bị viêm hoặc loét. Sau khi uống, một số người có thể xuất hiện cảm giác nóng rát vùng thượng vị hoặc tăng ợ chua. Nếu muốn sử dụng, người bệnh nên uống sau ăn và theo dõi phản ứng của cơ thể.

Những lưu ý khi sử dụng đồ uống cải thiện đau dạ dày

Các loại đồ uống hỗ trợ giảm đau dạ dày chỉ nên được sử dụng đúng cách và với lượng phù hợp. Dù là thức uống lành tính, nếu dùng sai cách vẫn có thể gây kích thích niêm mạc hoặc làm triệu chứng nặng hơn. Người bệnh đau dạ dày cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Ưu tiên đồ uống ấm hoặc ở nhiệt độ phòng để hạn chế kích thích niêm mạc dạ dày.
• Uống từng ngụm nhỏ, chậm rãi, tránh uống quá nhanh hoặc uống quá nhiều trong một lần.
• Không nên dùng các loại nước có tính axit cao khi bụng đói, đặc biệt là nước chanh, nước cam hoặc giấm táo.
• Hạn chế thêm nhiều đường, sữa đặc hoặc gia vị cay nóng vào đồ uống vì có thể làm tăng tiết axit dạ dày.
• Nên chọn nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh và chế biến đúng cách để giảm nguy cơ kích ứng đường tiêu hóa.
• Theo dõi phản ứng của cơ thể sau khi sử dụng từng loại đồ uống, vì khả năng dung nạp ở mỗi người có thể khác nhau.
• Người có bệnh nền như đái tháo đường, bệnh thận, tăng huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang dùng thuốc điều trị nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên các loại nước thảo dược hoặc thực phẩm hỗ trợ.
• Không tự ý dùng đồ uống dân gian thay thế thuốc điều trị viêm loét dạ dày, nhiễm HP hoặc các bệnh lý tiêu hóa khác.
• Nếu đau dạ dày kéo dài, đau dữ dội, nôn ra máu, đi ngoài phân đen, sụt cân hoặc thiếu máu, người bệnh cần đi khám sớm để được chẩn đoán và điều trị phù hợp.

Việc hiểu được đau dạ dày uống gì có thể góp phần hỗ trợ cải thiện các triệu chứng đau dạ dày, giúp làm dịu niêm mạc và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn. Tuy nhiên, các loại nước uống chỉ mang tính hỗ trợ, không thay thế thuốc điều trị hoặc thăm khám y khoa. Nếu tình trạng đau dạ dày kéo dài, đau dữ dội, nôn ra máu, đi ngoài phân đen hoặc sụt cân bất thường, người bệnh nên đến cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị phù hợp.