Điểm danh các loại sữa cho người cao huyết áp

Bệnh huyết áp cao ngày càng phổ biến với người Việt. Đặc biệt nhóm người trung niên và người cao tuổi là đối tượng phải hết sức cẩn trọng với căn bệnh này. Đối với những ai bị cao huyết áp thì phải xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học. Các loại sữa cho người cao huyết áp được nhiều người bệnh quan tâm bởi sữa là nguồn thực phẩm thiết yếu cho cơ thể. 

Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết áp

Bệnh cao huyết áp muốn kiểm soát tốt thì phải kết hợp giữa chế độ ăn uống khoa học và sử dụng thuốc điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ. Nhiều người thăm khám rất thường xuyên tại các cơ sở y tế nhưng bệnh vẫn không có dấu hiệu thuyên giảm là bởi ăn uống không khoa học.

Vậy nên người bệnh cao huyết áp cần nắm một số nguyên tắc sau khi lên thực đơn:

• Bổ sung rau xanh và quả mọng: Không riêng gì người bị cao huyết áp, mọi đối tượng từ trẻ nhỏ đến người lớn đều rất cần rau xanh và quả mọng trong chế độ dinh dưỡng. Riêng người cao huyết áp cần tích cực ăn rau xanh giàu Kali bởi Kali sẽ giúp loại bỏ muối khỏi cơ thể tốt hơn. Rau chân vịt, cải xoăn, rau xà lách, của cải đường chính là thực phẩm nên ăn. Các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi, việt quất chứa nhiều chất chống oxy hoá có tác dụng cân bằng huyết áp, rất tốt cho sức khỏe. 
• Sữa: Nhiều người bị cao huyết áp e ngại khi tiêu thụ sữa cho nên họ hay thắc mắc liệu có loại sữa cho người cao huyết áp hay không. Thực tế sữa giàu canxi và hiện nay có nhiều sản phẩm sữa chứa ít chất béo nên chúng vừa đảm bảo năng lượng cho cơ thể, vừa có tác dụng giảm huyết áp. 
• Yến mạch: Yến mạch chính là thực phẩm cực kỳ tốt cho người cao huyết áp. Chúng rất giàu chất xơ và cung cấp đủ lượng vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Người bệnh cao huyết áp nên ăn cháo yến mạch vào buổi sáng để nạp đủ năng lượng đầu ngày. 
• Chuối: Chuối chính là loại quả giàu Kali mà bất kỳ người bệnh cao huyết áp nào cũng không thể bỏ qua. Trong chuối giàu chất xơ giúp no lâu và giảm cảm giác thèm ăn nên cực thích hợp để đưa vào thực đơn ăn uống. 

Các loại sữa cho người cao huyết áp nên biết

Như đã đề cập ở trên thì người cao huyết áp nên uống sữa để bổ sung canxi và điều hoà huyết áp hiệu quả. Nguyên tắc chọn sữa cho người bệnh huyết áp cao không có gì phức tạp: Hãy ưu tiên sữa ít chất béo hoặc tách béo, sữa có nguồn gốc thực vật và sữa ít đường. Dưới đây là một số loại sữa người bệnh cao huyết áp không thể bỏ qua:

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành giàu đạm và rất tốt cho người bị tăng huyết áp. Uống sữa đậu nành giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu từ đó huyết áp của cơ thể luôn được giữ ở mức ổn định. Chưa kể sữa đậu nành có thể tự làm tại nhà và nếu mua ở ngoài thì chúng có giá thành rất phải chăng.

Sữa gạo

Sữa gạo là loại sữa cho người cao huyết áp giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Trong sữa gạo có lượng chất đạm thấp nên phù hợp cho người bị cao huyết áp và người dễ bị đột quỵ sử dụng. Người lớn tuổi sẽ rất thích hương vị của sữa gạo bởi chúng có vị ngọt tự nhiên, rất thanh mát.

Sữa chua tự nhiên

Sữa chua lên men tự nhiên rất giàu Canxi và Kali. Hai khoáng chất này có tác dụng tốt trong ổn định huyết áp. Vậy nên người cao huyết áp hãy tích cực sử dụng sữa chua lên men tự nhiên. 

Sữa tách béo

Hiện nay có rất nhiều sản phẩm sữa sản xuất dành riêng cho người kiêng đường, người sợ béo. Vậy nên những ai đang bị cao huyết áp sợ tăng lượng cholesterol trong máu thì vẫn có thể chọn sữa tươi có nguồn gốc động vật nhưng phải là sữa tách béo hoặc ít chất béo và không đường. 

Uống sữa thế nào cho tốt?

Sữa rất tốt cho sức khoẻ nhưng không phải uống lúc nào cũng tốt. Dưới đây là một số lưu ý để bạn có thể uống sữa khoa học nhất:

• Hạn chế uống sữa khi bụng đói: Với những người không dung nạp lactose thì uống sữa khi bụng rỗng sẽ khiến cơ thể dễ bị đầy bụng, đau bụng thậm chí bị tiêu chảy. Vậy nên bạn nên uống sữa khi cơ thể đã ăn chút thực phẩm gì đó, miễn là không quá no. 
• Uống sữa sau khi tập thể dục: Với các loại sữa cho người cao huyết áp như sữa đậu nành giàu đạm thì nó có thể giúp giảm cân hiệu quả cũng như tăng cơ trong quá trình tập thể dục. Đồng thời sữa giàu đạm như đậu nành sẽ tăng cảm giác no lâu sau bữa ăn.Vậy nên nếu bạn cảm thấy mệt sau khi tập thể dục thì uống một ly sữa giàu đạm là một cách hay.
• Uống sữa trước khi ngủ 2 tiếng: Sữa có khả năng thúc đẩy giấc ngủ tốt hơn. Vậy nên nếu muốn ngủ ngon giấc bạn có thể uống một cốc sữa để tăng sản xuất hormone melatonin, giúp thư giãn và cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên tuyệt đối không uống sữa ngay trước khi ngủ để tránh vệ sinh nhiều lần về đêm cũng như tăng cân. 

Trên đây là những chia sẻ về các loại sữa cho người cao huyết áp. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết bạn có thể hiểu hơn về chế độ dinh dưỡng của người cao huyết áp và chủ động ăn uống cho khoa học. 

Bảo Thanh

Nguồn tham khảo: medlatec.vn