Góc hỏi đáp: Thiếu Vitamin B6 gây ra bệnh gì?

Vitamin rất tốt cho sức khoẻ và cần bổ sung chúng đều đặn để nâng cao sức khoẻ. Đặc biệt Vitamin B6 luôn có mặt trong “bản đồ” các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thiếu Vitamin B6 gây ra bệnh gì? Cách bổ sung Vitamin B6 như thế nào cho hợp lý trong chế độ ăn uống hằng ngày? Hôm nay cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu về vấn đề này.

Vai trò của Vitamin B6 với sức khỏe

Vitamin B6 thuộc Vitamin nhóm B, tan trong nước. Chúng tồn tại ở 3 dạng là Pyridoxal, Pyridoxin và Pyridoxamin. Vitamin B6 khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành dạng hoạt động là Pyridoxal phosphat và Pyridoxamin phosphat. Chúng có hoạt động như những coenzym.

Vitamin B6 có nhiều trong các loại thực phẩm như:

• Thịt bò, thịt heo, thịt gia cầm, cá, trứng, phomai.
• Ngũ cốc nguyên hạt, khoai tây, mầm đậu nành, đậu phộng, rau bina, cà rốt, súp lơ, bắp cải, dưa hấu, chuối.
• Thực phẩm chức năng chuyên cung cấp Vitamin B6.

Thiếu Vitamin B6 gây ra bệnh gì là thắc mắc của nhiều người

Trước khi tìm hiểu thiếu Vitamin B6 gây ra bệnh gì thì cần hiểu vai trò của chúng với sức khỏe con người:

• Tham gia vào các chu trình chuyển hoá glucid, lipid và protein của cơ thể.
• Tổng hợp những chất dẫn truyền thần kinh, tổng hợp Vitamin B3 thành Tryptophan tốt cho sức khỏe.
• Tham gia tổng hợp Hemoglobin và sự bài tiết của tuyến thượng thận.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch, duy trì sự ổn định chức năng não, chống stress và tăng cường hệ miễn dịch.
• Giảm lượng Cholesterol trong máu ở người bị xơ vữa động mạch.
• Giảm sự hình thành tinh thể Oxalat trong máu đồng thời đẩy Oxalat thừa ra đường tiểu, giúp chống sỏi thận.
• Tăng hoạt tính Vitamin C.
• Giảm thiểu bệnh ung thư phổi.

Thiếu Vitamin B6 gây ra bệnh gì?

Chính vì Vitamin B6 có nhiều lợi ích quan trọng cho sức khoẻ, vậy nên không thể cung cấp thiếu chất dinh dưỡng này. Dưới đây là những căn bệnh chúng ta sẽ gặp phải nếu thiếu Vitamin B6:

Cơ thể mệt mỏi, thiếu sức sống

Cơ thể không đủ lượng Vitamin B6 nên sẽ dễ bị thiếu máu do không sản sinh ra Hemoglobin. Bên cạnh đó, Vitamin B6 giúp tổng hợp các hormone hạnh phúc nên thiếu chúng khiến cơ thể luôn ở trạng thái chán nản, mệt mỏi.

Nổi ban

Khi thiếu hụt Vitamin B6, cơ thể sẽ dễ phát ban. Da dễ bị bong tróc, ngứa. Có thể nói đây là tình trạng viêm da dầu do thiếu Vitamin B6. Mức độ nặng của viêm da dầu sẽ ngày một tăng nếu không bổ sung kịp thời Vitamin B6 vào cơ thể.

Khô môi

Thiếu Vitamin B6 sẽ khiến đôi môi luôn bị khô, nứt nẻ, thậm chí là chảy máu. Nó không chỉ làm môi bị bong rát mỗi khi ăn mà còn ảnh hưởng đến thẩm mỹ. Nếu ai thiếu Vitamin B6 nặng có thể bị sưng lưỡi.

Khô môi là tình trạng hay gặp ở người thiếu Vitamin B6

Hệ thống miễn dịch kém

Vitamin B6 có tác dụng tăng sức khỏe hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Vitamin B6 là hợp chất giúp ngừa ung thư hiệu quả. Vậy nên thiếu Vitamin B6 làm hệ miễn dịch suy yếu, cơ thể dễ mắc các bệnh như cảm cúm, viêm họng.

Tay chân tê mỏi

Hệ thần kinh và Vitamin B6 có mối liên hệ mật thiết với nhau. Thiếu hụt Vitamin B6 sẽ khiến bạn dễ mắc các bệnh về thần kinh hơn. Có thể kể đến là tình trạng viêm dây thần kinh ngoại biên, từ đó cơ thể hay bị tê tay, ngón tay và bàn chân.

Sương mù não

Thiếu Vitamin B6 sẽ gây ra ảnh hưởng lớn đến não bộ. Tập trung kém, trí nhớ kém, hay nhầm lẫn, thiếu sáng suốt là biểu hiện của thiếu Vitamin B6. Ở người già nếu thiếu hợp chất này sẽ có nguy cơ cao bị đột quỵ, trầm cảm.

Trẻ quấy khóc

Nếu trẻ hay quấy khóc, hay bị nóng sốt, ngủ không sâu giấc và hay nôn thì đó là biểu hiện của thiếu Vitamin B6. Các bé sẽ rất nhạy cảm, hay giật mình, ngại tiếng ồn và rất khó chịu khi ngủ. Các bé dưới 6 tháng tuổi chỉ bú sữa mẹ hay gặp tình trạng này.

Cách bổ sung Vitamin B6 hiệu quả

Vitamin B6 thường có nhiều nhất trong các loại cá, sữa và thịt gia cầm, đậu, các loại hạt và nhiều loại trái cây và rau quả. Vì vậy, nếu bạn có một chế độ ăn uống chất lượng bao gồm thực phẩm tươi, chưa qua chế biến sẵn, cơ thể có thể nhận được đủ lượng Vitamin B6.

Nguồn vitamin B6 phổ biến nhất bạn có thể tìm đến đó chính là trong các loại thực phẩm. Trong đó, nhóm thực phẩm giàu vitamin B cũng như vitamin B6 là:

• Thịt gà.
• Gan bò, thịt bò.
• Cá hồi, cá ngừ.
• Quả bơ.
• Khoai tây, khoai lang, ngô.
• Ngũ cốc nguyên hạt.

Tuy nhiên, càng ngày càng có nhiều người bắt đầu cắt giảm lượng thịt, sữa và cá vì lý do sức khỏe, nếu không thay thế lượng calo đã mất đó bằng protein thực vật lành mạnh như các loại đậu và quả hạch thì có thể có nguy cơ thiếu hụt lượng vitamin B6. 

Bên cạnh việc ăn uống các thực phẩm giàu Vitamin B6 đã kể trên thì việc dùng thực phẩm chức năng có chứa Vitamin B6 hằng ngày là lựa chọn tốt. Việc bổ sung vitamin tổng hợp, đa vi chất tiêu chuẩn để đảm bảo cơ thể nhận được đủ lượng vitamin B6 cũng như các loại vitamin B khác. Tuy nhiên, thực phẩm bổ sung không thể thay thế hoàn toàn chế độ ăn uống lành mạnh giúp cung cấp nhiều chất tăng cường sức khỏe.

Viên sủi Dr. Frei Magnesium + B Complex là sản phẩm có công thức từ Thuỵ Sĩ, sản xuất tại Đức, bào chế dạng viên sủi vô cùng tiện lợi để bổ sung Vitamin B6 hằng ngày. Viên sủi mang đến khả năng ổn định hệ thần kinh nhờ việc bổ sung khoáng chất Magie và Vitamin nhóm B gồm B1, B2, B6, B12. Từ đó cơ thể được giải tỏa căng thẳng về mặt thể chất lẫn tinh thần.

Bổ sung thực phẩm giàu Vitamin B6 trong ăn uống hằng ngày

Trên đây là chia sẻ giải đáp thắc mắc thiếu Vitamin B6 gây ra bệnh gì. Đừng chủ quan trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày, bởi thiếu Vitamin nhóm B sẽ rất bất lợi cho sức khỏe. Hy vọng đọc xong bài viết, bạn có thể chủ động bổ sung Vitamin B6 cho bản thân một cách hợp lý.

Bảo Thanh

Nguồn tham khảo: Tổng hợp