Lưu ý khi sử dụng sữa tiêu hóa và cách lựa chọn phù hợp

Ngày nay, nhu cầu sử dụng thêm các thực phẩm bổ sung hoặc sữa ngày càng nhiều, với mong muốn cải thiện sức khoẻ, tăng đề kháng, tăng miễn dịch. Sữa tiêu hóa là sản phẩm hỗ trợ giúp hệ tiêu hóa khoẻ hơn và hoạt động tốt hơn. Chúng có tác dụng tăng cường cung cấp dưỡng chất, cải thiện đáng kể chức năng đường ruột.

Chức năng của hệ tiêu hóa

Hệ tiêu hóa có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể. Chức năng chính của hệ tiêu hóa là tham gia vào quá trình chuyển hóa thức ăn và giúp cơ thể có thể hấp thụ dưỡng chất.

Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, điều này sẽ tạo nên một hệ miễn dịch đường ruột khỏe mạnh. Hoạt động của hệ miễn dịch cơ thể luôn chịu tác động của hệ vi khuẩn đường ruột, nhờ sự cân bằng lợi khuẩn và hại khuẩn. Và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hệ miễn dịch đường ruột khỏe mạnh sẽ quyết định hơn 70% hiệu quả hoạt động của hệ miễn dịch cơ thể.

Từ đó có thể cho thấy, khi ta có hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì hệ miễn dịch của cơ thể sẽ khỏe mạnh và tăng khả năng chống lại tác nhân gây bệnh.

Sữa tiêu hóa là gì?

Sữa tiêu hóa hay sữa hỗ trợ tiêu hóa là sản phẩm ngoài hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu chất, chúng còn có thể bổ sung những dinh dưỡng mà cơ thể thiếu hụt. Thêm vào đó, một số loại còn có thêm các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt,... Đây là những nguyên tố vi lượng phù hợp với những người thiếu hụt chúng, nhất là với người lớn tuổi do khả năng của hệ tiêu hóa đã giảm hoặc trẻ em ở những năm tháng đầu đời do hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện hoàn toàn.

Hệ tiêu hóa của người lớn tuổi có xu hướng suy giảm chức năng và ngày càng lão hóa. Từ đó khả năng hấp thu chất dinh dưỡng ngày càng giảm và dẫn đến nhiều nguyên nhân như hay rối loạn tiêu hóa, giảm cảm giác ăn ngon,... Hệ tiêu hóa của trẻ con yếu kém có thể từ nhiều nguyên nhân như hệ miễn dịch của bé chưa hoàn thiện, thiếu hụt các enzym tiêu hóa, chế độ ăn sai cách,...

Khi đó, việc cố ăn nhiều loại thức ăn cũng không đem lại nhiều hiệu quả mà còn có thể gây ra những tình trạng khó chịu như đầy hơi, khó tiêu,... Vì vậy, sử dụng thêm sữa hỗ trợ tiêu hóa để tăng quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng.

Ngoài vấn đề về tuổi tác, hệ tiêu hoá kém có thể do chế độ ăn không đảm bảo dinh dưỡng, ăn uống thất thường, ăn quá no, căng thẳng quá mức, ít vận động, béo phì hoặc do một số bệnh lý như hội chứng ruột kích thích, đau dạ dày, trào ngược dạ dày, thực quản,... 

Một số dấu hiệu khi hệ tiêu hoá không khoẻ:

• Thường xuyên khó tiêu, ợ chua, đầy hơi;
• Táo bón hoặc tiêu chảy;
• Thèm ăn đồ ăn ngọt;
• Trọng lượng cơ thể thay đổi thất thường;
• Ăn uống không ngon miệng, lười ăn, biếng ăn;
• Buồn nôn và nôn;
• Đau bụng.

Cách lựa chọn sữa tiêu hóa phù hợp

Sữa nguyên chất

Các sản phẩm sữa nguyên chất như sữa bò giàu hàm lượng vitamin D, canxi, vitamin B12 và niacin. Ngoài làm chắc khỏe xương khớp từ canxi và vitamin D, chúng còn có công dụng hỗ trợ quá trình hình thành các tế bào, mô thần kinh nhờ vitamin B12. Thêm vào đó sữa nguyên chất còn tăng cường trao đổi chất, giúp cơ thể khỏe mạnh nhờ niacin và cung cấp năng lượng cho cơ thể nên rất phù hợp với người bị suy nhược cơ thể, kém trao đổi chất.

Còn với trẻ nhỏ, sữa nguyên chất giàu hàm lượng vitamin, khoáng chất sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa của trẻ, giúp phát triển trí tuệ và thể chất.

Sữa ít béo hoặc không béo

Sữa ít béo hoặc không béo được áp dụng công nghệ để tách một phần chất béo có trong sữa. Loại sữa này phù hợp với những đối tượng cần hạn chế chất béo. Chúng vừa có một số lợi ích tuy nhiên cũng có một vài nhược điểm cần lưu ý.

Loại sữa chứa lượng protein cao, lượng chất béo bão hòa thấp và lượng vitamin tan trong dầu ở mức thấp nên phù hợp với những người thừa cân, máu nhiễm mỡ và tim mạch. Tuy nhiên, do lượng vitamin tan trong dầu ở mức thấp nên hàm lượng vitamin A có trong sữa ít béo ít, việc này sẽ không phù với những người thiếu hụt vitamin A.

Sữa chua

Sữa chua là sản phẩm từ quá trình lên men với sự hỗ trợ của vi khuẩn có lợi. Do đó, sử dụng sữa chua sẽ cung cấp cho hệ tiêu hóa nhiều lợi khuẩn. Và thói quen sử dụng sữa chua hàng ngày là một cách giúp cơ thể giảm nhanh các triệu chứng ở đường tiêu hóa thường gặp như táo bón, tiêu chảy,...

Những lưu ý khi sử dụng sữa tiêu hóa

Sữa hỗ trợ tiêu hóa có thể dùng như bữa ăn phụ, cung cấp năng lượng cho cơ thể duy trì hoạt động nhờ hàm lượng lớn canxi và protein có trong sữa.

Trong sữa tiêu hóa có chứa đầy đủ những chất dinh dưỡng chất cần thiết nên người sử dụng không cần bổ sung thêm lactose. Nếu sử dụng đồng thời cả hai, quá trình tổng hợp men lactose tại tiêu hóa của cơ thể sẽ gặp khó khăn. Điều này dẫn đến tình trạng người sử dụng sữa bị đầy hơi, tiêu chảy, nặng hơn có thể đau bụng kéo dài kể từ thời điểm uống sữa.

Các loại sữa tiêu hoá như sữa nguyên chất, sữa chua có hạn sử dụng không quá dài. Vì vậy để đảm bảo chất lượng sữa, duy trì sự thơm ngon của mùi vị và tác dụng của sữa thì cần bảo quản trong điều kiện thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp hay độ ẩm quá cao

Cần bảo quản đúng cách đối với sữa tiêu hóa để tránh tình trạng thay đổi chất sữa do điều kiện bảo quản không phù hợp, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Trong quá trình sử dụng sữa tiêu hóa, nếu có những triệu chứng không mong muốn, hãy tạm dừng sử dụng sữa và đến trung tâm thăm khám để được xử lý kịp thời.

Với những thông tin trên, mong rằng đã giúp bạn hiểu thêm về sữa tiêu hóa và có những lựa chọn về loại sữa tiêu hoá phù hợp với bản thân. Tuy nhiên, sản phẩm sữa này không thể thay thế hoàn toàn những loại thực phẩm khác nên cần lưu ý không nên sử dụng quá nhiều hoặc lạm dụng để tránh gây mất cân bằng dinh dưỡng. Bên cạnh đó, hãy thiết lập một chế độ ăn lành mạnh và dinh dưỡng bạn nhé!

Xem thêm: Vắt sữa non trước khi sinh có cần thiết không?