Tổng hợp 10 thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn chậm lớn

Trẻ 4 tuổi biếng ăn là nỗi lo của nhiều bậc phụ huynh. Trong giai đoạn này, trẻ bắt đầu học hỏi nhiều kiến thức mới. Vì vậy, thiếu dinh dưỡng có thể ảnh hưởng không nhỏ đến khả năng học tập của trẻ. Do đó, cha mẹ có thể tham khảo 10 thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn trong bài viết sau để kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.

Vì sao trẻ 4 tuổi biếng ăn?

Trẻ biếng ăn vì nhiều nguyên nhân bao gồm:

• Biếng ăn sinh lý: Xảy ra khi cơ thể trải qua các giai đoạn phát triển như mọc răng, tập lẫy, tập đi, bắt đầu ăn dặm,... Tùy vào độ tuổi của bé mà có các giai đoạn biếng ăn sinh lý khác nhau.
• Biếng ăn bệnh lý: Xảy ra khi trẻ mắc bệnh như tiêu chảy, cảm cúm, ho sốt,...
• Biếng ăn tâm lý: Xảy ra khi trẻ sợ hãi việc ăn uống do bị ép ăn, bị dọa nạt, mắng nhiếc trong khi ăn.

Cha mẹ cần dành nhiều thời gian để hiểu hơn về trẻ, từ đó mới có thể dự đoán chính xác nguyên nhân trẻ 4 tuổi chán ăn. Sau đó, căn cứ vào nguyên nhân, cha mẹ có thể xây dựng thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn để kích thích lại sự thèm ăn cho trẻ. Nếu không can thiệp sớm, trẻ có thể bị thấp còi, chậm phát triển hơn những đứa trẻ đồng trang lứa khác.

Các nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn

Đầy đủ 4 nhóm chất

Từ khoảng 2 tuổi là bé đã nhận thức được các loại đồ ăn mà bé thích, cho nên đã có trường hợp trẻ 2 tuổi biếng ăn. Trẻ lên 4 tuổi đã hình thành thói quen ăn uống nhất định và đã có sở thích riêng đối với một số loại thức ăn. Vì vậy, cha mẹ có thể đan xen các món con thích nhưng vẫn đảm bảo các nhóm dinh dưỡng cho bé. Cha mẹ cũng cần giải thích cho con hiểu vì sao nên ăn đủ các loại thức ăn khác nhau. Ví dụ: “Con nên ăn nhiều rau để bụng khỏe mạnh và mau lớn”.

Bổ sung chất béo trong thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn

Chất béo là phần không thể thiếu trong cấu tạo của các tế bào thần kinh. Bên cạnh đó, chất béo cũng là dung môi hòa tan một số loại vitamin và khoáng chất. Vì vậy, cha mẹ cũng cần cho con ăn đủ chất béo, bao gồm chất béo thực vật lẫn chất béo động vật.

Thay đổi thực đơn liên tục, đa dạng các món ăn

Trẻ có thể bị biếng ăn nếu thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn lặp đi lặp lại. Vì vậy, cha mẹ nên thay đổi thực đơn liên tục để kích thích sự tò mò và niềm vui ăn uống ở trẻ. Bên cạnh đó, cha mẹ cũng nên trang trí thức ăn giàu màu sắc để trẻ cảm thấy hứng thú hơn. Nếu bé cảm thấy chán và không muốn ăn, có thể dẫn đến tình trạng bé quấy khóc thậm chí là trẻ biếng ăn hay nôn trớ.

Cung cấp đầy đủ năng lượng cho trẻ

Bên cạnh dinh dưỡng, trẻ cũng cần nhiều năng lượng để học hỏi và khám phá. Vì vậy, thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn nên cung cấp khoảng 1000kcal/ngày.

Tham khảo 10 thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn

Thực đơn số 1

• Bữa sáng: Mì thịt heo bằm, súp lơ xanh luộc và nửa ly sữa bò.
• Bữa phụ: Một hũ sữa chua nếp cẩm.
• Bữa trưa: Cơm trắng, thịt viên sốt cà chua, rau bắp cải luộc, vài miếng cam.
• Bữa phụ: Một hộp sữa tươi.
• Bữa tối: Cơm trắng, canh cà chua trứng, thịt kho tàu, vài miếng ổi.

Thực đơn số 2

• Bữa sáng: Bánh canh cá lóc.
• Bữa phụ: Một miếng bánh bông lan.
• Bữa trưa: Cơm trắng, canh bí đỏ thịt bằm, rau chân vịt luộc, vài quả nho.
• Bữa phụ: Súp cua.
• Bữa tối: Cơm trắng, cánh gà chiên nước mắm, cà tím xào giá, vài miếng lê.

Thực đơn số 3

• Bữa sáng: Cơm chiên dương châu.
• Bữa phụ: Nửa quả bơ.
• Bữa trưa: Cơm trắng, canh khoai môn hầm xương, nấm rơm xào tỏi, mận.
• Bữa phụ: Súp ghẹ.
• Bữa tối: Cơm trắng, canh cải thịt bằm, cá nục kho, đu đủ.

Thực đơn số 4

• Bữa sáng: Phở gà.
• Bữa phụ: Cá viên chiên.
• Bữa trưa: Cơm trắng, thịt xào măng, đậu bắp luộc, ổi.
• Bữa phụ: Sữa chua nha đam.
• Bữa tối: Cơm trắng, tôm rang tỏi, canh đậu hũ cà chua, dưa hấu.

Thực đơn số 5

• Bữa sáng: Bánh ướt.
• Bữa phụ: Bắp rang bơ.
• Bữa trưa: Cơm trắng, thịt heo rang cháy cạnh, canh mướp thịt bằm, xoài.
• Bữa phụ: Sữa tươi.
• Bữa tối: Cơm trắng, thịt heo luộc, rau muống xào tỏi, dưa lê.

Thực đơn số 6

• Bữa sáng: Bánh bao.
• Bữa phụ: Sữa tươi.
• Bữa trưa: Cơm trắng, cá hú kho tiêu, canh bí đao, vài miếng cam.
• Bữa phụ: Chè đậu đen.
• Bữa tối: Cơm trắng, cá chép om dưa, rau củ luộc, hồng xiêm.

Thực đơn số 7

• Bữa sáng: Bánh mì trứng xúc xích.
• Bữa phụ: Bánh cuốn.
• Bữa trưa: Cơm trắng, rau muống luộc, cá diêu hồng chiên, xoài xanh.
• Bữa phụ: Sữa tươi.
• Bữa tối: Cơm trắng, canh rau ngót thịt bằm, cá nục sốt cà, măng cụt.

Thực đơn số 8

• Bữa sáng: Bún riêu cua.
• Bữa phụ: Bánh giò.
• Bữa trưa: Cơm trắng, canh cua rau mồng tơi, mực xào cần tây, chuối.
• Bữa phụ: Sữa tươi dâu tây.
• Bữa tối: Cơm trắng, canh chua cá chép, tôm rang me, dưa hấu.

Thực đơn số 9

• Bữa sáng: Phở bò nạm.
• Bữa phụ: Sữa tươi/sữa chua.
• Bữa trưa: Cơm trắng, chả cua, canh cá nấu khế, hồng xiêm.
• Bữa phụ: Sữa tươi.
• Bữa tối: Canh rong biển, cơm trắng, chả cá, xoài.

Thực đơn số 10

• Bữa sáng: Hủ tiếu mì.
• Bữa phụ: Sữa tươi sô cô la.
• Bữa trưa: Cơm trắng, trứng gà ốp lết, canh tôm, đu đủ.
• Bữa phụ: Váng sữa.
• Bữa tối: Cơm trắng, cá chiên giòn, rau củ luộc, mận.

Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn

Cha mẹ cũng nên lưu ý các vấn đề sau đây khi xây dựng thực đơn cho trẻ 4 tuổi biếng ăn:

• Không ép buộc trẻ ăn, nếu trẻ ăn thừa thì cần giảm bớt lượng thức ăn trong thực đơn để tránh tạo tâm lý không tốt cho trẻ. Tình trạng biếng ăn tâm lý có thể xảy ra từ khi bé rất nhỏ, thậm chí là có trường hợp biếng ăn tâm lý ở trẻ 4 tháng tuổi.
• Nên cho trẻ ăn đủ các loại thực phẩm theo tháp dinh dưỡng, nhất là rau củ và trái cây.
• Xây dựng thói quen ăn uống khoa học: Ăn đúng giờ, không vừa nghịch vừa ăn, không ăn quá 30 phút và không ăn nhiều ở các bữa phụ.
• Trẻ nên ăn cùng gia đình để tăng niềm vui và học cách ăn uống của cha mẹ.
• Đảm bảo thời gian ăn vặt phù hợp, hạn chế đồ ăn nhanh và nước ngọt.

Thực đơn cho bé 4 tuổi biếng ăn cần đảm bảo cung cấp đủ chất, đủ chất béo, đa dạng và đủ năng lượng. Bên cạnh đó, cha mẹ cũng nên chú ý đến việc xây dựng thói quen lành mạnh, giúp trẻ tăng niềm vui ăn uống và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.