Uống nước ép cần tây trước khi đi ngủ có tác dụng gì?
Ngày 23/08/2023
Kích thước chữ
Mặc định
Lớn hơn
Cần tây không chỉ là nguyên liệu trong bữa ăn hàng ngày, nó còn là loại rau xanh với nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá. Công dụng nổi bật nhất là tác dụng giảm cân. Vậy khi uống nước ép cần tây trước khi ngủ có tác dụng gì?
Nước ép cần tây đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng do có chứa nguồn vitamin dồi dào. Hiệu quả tích cực mà nước ép cần tây đem lại không chỉ giúp đẹp da mà còn đẹp dáng. Ngoài vị nguyên bản, bạn có thể phối trộn với các loại hoa quả khác để tăng thêm hương vị cho nước ép cần tây. Vậy bạn có biết uống nước ép cần tây trước khi đi ngủ có tác dụng gì không? Có đem lại hiệu quả vượt trội hơn mong đợi không?
Thành phần dinh dưỡng của nước ép cần tây
Cần tây có chứa hàm lượng chất xơ, các vitamin và khoáng chất rất cao. Trong đó chứa nhiều nhất là các vitamin A, C. Đây là các chất chống oxy hóa, tác động đến hệ miễn dịch và đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng khác trong cơ thể.
Ngoài ra cần tây còn chứa hàm lượng cao Canxi, magie, kali. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong hoạt động hệ tim mạch, là một trong các ion mang tính sống còn của cơ thể. 1 ly nước ép cần tây 250ml cung cấp 8% nhu cầu canxi hàng ngày, magie 7% và kali 14%.
Trong nước ép cần tây cũng chứa lượng vitamin nhóm B dồi dào. Các vitamin nhóm B có vai trò trong tất cả hệ cơ quan của cơ thể, và rất dễ bị hao hụt khi chế biến.
Công dụng của nước ép cần tây
Tác dung kháng viêm
Nước ép cần tây có chứa polyacetylene, là hoạt chất có tính kháng viêm. Do đó khi mắc các bệnh như: Viêm khớp, gout,... có thể dùng nước ép cần tây để hỗ trợ bệnh. Ngoài ra polyacetylene cũng có tác dụng làm giảm nhẹ các triệu chứng hen suyễn, viêm phế quản.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, những người uống nước ép cần tây mỗi ngày có cải thiện huyết áp hơn. Do trong nước ép cần tây có chứa canxi, magie và kali có khả năng tác động lên tính đàn hồi mạch máu, cải thiện lưu lượng máu. Việc giảm huyết áp trên người mắc bệnh cao huyết áp tùy theo liều lượng uống hàng ngày, tùy theo thời gian duy trì. Tuyệt đối không dùng nước ép cần tây thay cho thuốc điều trị cao huyết áp.
Tăng cường giải độc gan
Sử dụng nước ép cần tây là cung cấp nguyên liệu cho tế bào sản xuất các enzyme. Các enzyme này tăng cường giải độc cho gan, bảo vệ tế bào gan. Đồng thời giúp gan chuyển hóa chất béo tốt hơn.
Làm đẹp da
Do có chứa hàm lượng lớn các vitamin có tính oxy cao như Vitamin A, C, K. Đây là nguồn nguyên liệu để tổng hợp các collagen trong cơ thể, ngăn chặn quá trình lão hóa sớm. Đồng thời trong nước ép cần tây cũng có nhiều các flavonoid có tác dụng giảm stress tế bào. Từ đó da dẻ luôn căng mướt, tươi trẻ hơn.
Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa
Với hàm lượng lớn chất xơ được đưa vào cơ thể, hệ vi sinh đường ruột phát triển tốt hơn. Từ đó làm giảm áp lực hoạt động của hệ tiêu hóa. Do đó nước ép cần tây có tác dụng làm giảm táo bón, đầy hơi, khó tiêu.
Cải thiện giấc ngủ
Magie trong cần tây có tác dụng hỗ trợ thần kinh, làm tăng sức chịu đựng cho hệ thần kinh. Ngoài ra các ion điện giải khác cũng có tác dụng lên hệ thần kinh, làm giảm stress, giảm căng thẳng. Do đó uống nước ép cần tây trước khi đi ngủ giúp cơ thể thư giãn, dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Uống nước ép cần tây trước khi đi ngủ có tác dụng gì?
Nước ép cần tây có nhiều lợi ích cho cơ thể, vì thế thông thường khi uống nước ép cần tây lúc bụng đói sẽ dễ hấp thu chất dinh dưỡng hơn. Do đó bạn có thể uống nước ép cần tây trước lúc ăn sáng.
Vậy có thể uống nước ép cần tây trước khi đi ngủ không? Câu trả lời là có. Như đã phân tích ở trên, khi uống nước ép cần tây vào buổi tối sẽ giúp bạn thư giãn, ngủ ngon hơn, dễ đi vào giấc ngủ hơn. Đồng thời uống 1 ít nước ép cần tây khoảng 100 - 200ml sẽ giúp bạn không bị đói, không còn thèm ăn đêm, giúp bạn giảm cân hiệu quả bằng nước ép cần tây.
Một số công thức cho nước ép cần tây thêm ngon
Nhà thuốc Long Châu gợi ý cho bạn vài món nước ép cần tây, để kích thích vị giác và giúp bạn uống ngon hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể kết hợp tùy thích với bất kì loại hoa quả rau củ nào bạn thích ăn để đa dạng hơn thực đơn của mình nhé.
Nước ép cần tây, dưa leo và mật ong
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 200g cần tây và 100g dưa leo.
Bạn rửa sạch các nguyên liệu, cắt khúc vừa phải và tiến hành ép lấy nước. Sau đó cho thêm chút mật ong, tùy theo khẩu vị của bạn và thưởng thức. Bạn không nên cho quá nhiều mật ong vì sẽ làm tăng hàm lượng calo trong món ăn, có thể khiến bạn khó kiểm soát cân nặng.
Nước ép cần tây dứa (thơm)
Nguyên liệu: 200g cần tây và ⅓ trái thơm.
Bạn rửa sạch các nguyên liệu, dứa nhớ gọt vỏ bỏ mắt. Sau đó cho tất cả vào máy ép. Bạn có thể cho thêm chút mật ong nếu thích ngọt hơn. Tuy nhiên với món này, một chút vị chua sẽ làm món này thêm thú vị. Bạn có thể thêm đá hoặc để ngăn mát tủ lạnh rồi thưởng thức nhé.
Nước ép cần tây và hỗn hợp trái cây
Nguyên liệu:
3 trái táo;
2 củ cải đường;
3 củ cà rốt;
2 miếng gừng nhỏ;
1 trái chanh;
5 cọng cần tây.
Tất cả nguyên liệu rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn. Sau đó cho lần lượt vào máy ép. Thêm 1 chút nước cốt chanh để hỗn hợp có vị chua nhẹ và thơm hơn. Vị chua này sẽ cân bằng vị ngọt của táo và củ cải đường. Sau đó bạn thêm đá và thưởng thức nhé.
Nước ép cần tây đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Ngoài món nước ép mà nhà thuốc Long Châu giới thiệu ở trên, bạn có thể chế biến cần tây thành các món ăn cũng rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý là khi qua chế biến với nhiệt độ thì hàm lượng các chất dinh dưỡng cũng mất đi một phần. Qua bài viết trên, hi vọng bạn đã biết uống nước ép cần tây trước khi đi ngủ có tác dụng gì. Chúc bạn luôn tươi trẻ và mạnh khỏe.
Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm
Dược sĩ chuyên khoa Dược lý - Dược lâm sàng. Tốt nghiệp 2 trường đại học Mở và Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có kinh nghiệm nghiên cứu về lĩnh vực sức khỏe, đạt được nhiều giải thưởng khoa học. Hiện là Dược sĩ chuyên môn phụ trách xây dựng nội dung và triển khai dự án đào tạo - Hội đồng chuyên môn tại Nhà thuốc Long Châu.