Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Nam Cần Thơ. Có nhiều năm kinh nghiệm công tác trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Gừng là thực phẩm thường dùng làm gia vị trong nấu ăn, chế biến thực phẩm nhưng ít ai biết rằng, đây cũng là loại dược liệu sử dụng phổ biến trong Đông y. Tuy nhiên, uống nước gừng buổi sáng có tốt không? Bài viết sau từ Nhà thuốc Long Châu sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này về gừng.
Uống nước gừng buổi sáng có tốt không là thắc mắc của nhiều người vì lo lắng gừng mang tính nóng, có thể không tốt cho nhiều người. Để biết có nên uống nước gừng buổi sáng không, bạn hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu ngay sau đây.
Trước khi tìm hiểu, giải đáp câu hỏi uống nước gừng buổi sáng có tốt không, bạn cũng nên nắm rõ thành phần dinh dưỡng có trong thức uống này. Theo các nghiên cứu, nước gừng có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể, đặc biệt là các chất chống oxy hóa hỗ trợ đào thải độc tố, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim mạch, ung thư và tiểu đường.
Bên cạnh đó, nước gừng còn được chứng minh có chứa canxi, phốt pho, magie, vitamin B9, selen,… có nhiều công dụng với cơ thể. Hàm lượng kali ấn tượng trong thức uống này còn hỗ trợ thúc đẩy trao đổi chất, duy trì huyết áp và đường huyết ổn định.
Theo chia sẻ của các chuyên gia về việc uống nước gừng buổi sáng có tốt không, đây là thức uống được nhiều người sử dụng vì đem đến nhiều công dụng tốt như:
Giảm cân: Gừng được chứng minh có công dụng tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ mục tiêu quản lý cân nặng nên uống nước gừng buổi sáng giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn, cân nặng giảm nhanh hơn.
Chống viêm: Khi được hỏi uống nước gừng buổi sáng có tốt không, nhiều bác sĩ cho biết nếu không có vấn đề về tiêu hóa thì duy trì thói quen uống nước gừng mỗi sáng rất tốt cho cơ thể. Cụ thể, gừng có đặc tính chống viêm tự nhiên, góp phần kiểm soát cơn đau khớp, hỗ trợ điều trị, phòng ngừa bệnh lý viêm khớp. Không chỉ vậy, gừng còn chống lại vi trùng, vi khuẩn có hại xâm nhập cơ thể, từ đó tăng khả năng phòng bệnh tự nhiên.
Tăng miễn dịch: Gừng hoạt động như một chất tăng cường miễn dịch tự nhiên của cơ thể, củng cố hiệu quả cơ chế chống nhiễm trùng, hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu ổn định.
Chống oxy hóa: Hàm lượng chất chống oxy hóa trong gừng khá cao, giúp chống lại gốc tự do tấn công các tế bào khỏe mạnh của cơ thể, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh mãn tính, bệnh tự miễn.
Chống buồn nôn: Uống nước gừng buổi sáng có tốt không? Gừng có đặc tính chống buồn nôn tự nhiên nên được nhiều người tận dụng để chống say tàu xe, giảm đau nửa đầu, mệt mỏi, buồn nôn,… Do đó, nếu bạn bị say tàu xe thì một cốc nước gừng ấm buổi sáng sẽ giúp bạn thấy dễ chịu hơn rất nhiều.
Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa: Thói quen uống nước gừng buổi sáng có tác dụng tích cực trước tình trạng khó tiêu, buồn nôn, đầy bụng,… Khi chưa ăn sáng, bạn nhâm nhi một tách nước gừng ấm còn hỗ trợ hệ tiêu hóa đào thải độc tố nhanh chóng, cải thiện tình trạng đầy hơi, chướng bụng,… sau khi ăn, giảm hấp thu cholesterol – Một trong những nguyên nhân gây bệnh tim mạch.
Giảm đau bụng kinh: Chia sẻ về việc uống nước gừng buổi sáng có tốt không, chuyên gia cho biết gừng có đặc tính nóng nên làm ấm cơ thể hiệu quả, cải thiện lưu thông máu, cải thiện cơn đau bụng kinh khó chịu. Khi dùng gừng để giảm đau kỳ kinh nguyệt, bạn sẽ thấy tình trạng đau lưng, đau bụng, mệt mỏi, co thắt,… được cải thiện hiệu quả.
Làm đẹp: Gừng cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể giúp bạn khỏe mạnh hơn, làn da, mái tóc cũng được cải thiện đáng kể, làm chậm quá trình lão hóa và nuôi dưỡng tóc mềm mại, chắc khỏe.
Nhìn chung, việc uống nước gừng buổi sáng có tốt không còn tùy thuộc khá nhiều vào tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người, cách uống, tần suất uống,… Nếu bạn đang mắc bệnh về tiêu hóa, tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thức uống này thường xuyên.
Tuy rằng nước gừng có nhiều công dụng tốt với sức khỏe nhưng nếu lạm dụng vẫn có thể gây tác dụng phụ, điển hình như:
Bên cạnh câu hỏi uống nước gừng buổi sáng có tốt không, nhiều người cũng phân vân không biết nên uống nước gừng tươi hay khô tốt hơn. Chia sẻ về vấn đề này, bác sĩ Đông y khuyến khích nếu có gừng tươi bạn nên dùng gừng tươi thay vì gừng đã phơi khô.
Tuy nhiên, trong hoàn cảnh không có sẵn gừng tươi, bạn vẫn có thể thay thế gừng tươi bằng gừng khô với liều lượng tương đương và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp dễ làm gừng biến chất, đổi vị. Khi làm sạch gừng để nấu nước uống, bạn nên giữ lại vỏ gừng để giảm tính nóng trong loại dược liệu này.
Mong rằng những thông tin được Nhà thuốc Long Châu chia sẻ trong bài viết trên đây đã giúp ích cho bạn, giúp bạn giải đáp câu hỏi uống nước gừng buổi sáng có tốt không. Khi sử dụng gừng tươi hay gừng khô, bạn cần đảm bảo điều kiện bảo quản thích hợp, tốt nhất nên để trong tủ lạnh để dùng được lâu dài, hạn chế nấm mốc, vi khuẩn xâm nhập gây hư hỏng không tốt cho sức khỏe. Nếu uống nước gừng và nhận thấy cơ thể có phản ứng bất thường, bạn nên ngừng uống ngay và đến gặp bác sĩ khi cần.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Thảo Nguyên
Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Nam Cần Thơ. Có nhiều năm kinh nghiệm công tác trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.