Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Minh Thy
05/12/2025
Mặc định
Lớn hơn
Xét nghiệm đường huyết có cần nhịn ăn không? Đây là một câu hỏi được rất nhiều người quan tâm khi phải trải qua các xét nghiệm máu nhằm theo dõi tình trạng sức khỏe, đặc biệt là ở những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc các vấn đề liên quan đến chuyển hoá đường.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào tầm quan trọng của việc nhịn ăn trước khi thực hiện xét nghiệm đường huyết, thời gian cần thiết để nhịn ăn cũng như các lưu ý, hướng dẫn cần tuân thủ để đảm bảo kết quả xét nghiệm chính xác.
Xét nghiệm đường huyết là một trong những biện pháp kiểm tra sức khỏe cơ bản, được sử dụng phổ biến nhằm đánh giá nồng độ đường trong máu. Mục đích chính của xét nghiệm này là để theo dõi tình trạng chuyển hóa carbohydrate của cơ thể, xác định mức độ kiểm soát đường huyết, và kịp thời phát hiện các rối loạn chuyển hoá như bệnh tiểu đường.

Nhịn ăn trước xét nghiệm đường huyết nhằm loại trừ các yếu tố gây nhiễu sinh học do hấp thu và chuyển hóa carbohydrate sau bữa ăn. Sau ăn, glucose huyết tăng tạm thời dưới tác động của insulin và các hormone đối điều hoà, mức tăng phụ thuộc thành phần bữa ăn, thời điểm lấy mẫu, tốc độ làm rỗng dạ dày và hoạt động thể lực gần đó. Lấy mẫu ngay sau ăn vì vậy phản ánh đáp ứng hậu hấp thu, không phản ánh nồng độ nền (basal), dễ dẫn đến đánh giá sai tình trạng đường huyết và nguy cơ rối loạn dung nạp glucose.
Khuyến nghị lâm sàng thông dụng yêu cầu nhịn 8-12 giờ (chỉ uống nước lọc vừa phải), đồng thời tránh gắng sức và chất kích thích trước khi lấy máu để giảm dao động sinh lý ngoài ý muốn. Ở người bệnh có bệnh lý mạn tính hoặc đang dùng thuốc ảnh hưởng chuyển hoá glucose (ví dụ insulin, corticosteroid, lợi tiểu thiazid), tuân thủ thời gian nhịn ăn và thông báo phác đồ thuốc là cần thiết để diễn giải kết quả chính xác.
Do đó, với băn khoăn “xét nghiệm tiểu đường có cần nhịn ăn không?”, câu trả lời là có đối với các phép đo cần giá trị nền (đường huyết lúc đói, một số giao thức dung nạp glucose), việc tuân thủ quy trình giúp tăng độ tin cậy đo lường và hỗ trợ quyết định điều trị cá thể hoá.

Một trong những yếu tố quyết định đến độ chính xác của xét nghiệm đường huyết chính là khoảng thời gian và cách thức nhịn ăn trước khi lấy mẫu máu. Theo khuyến nghị của các chuyên gia y tế, bệnh nhân nên nhịn ăn đầy đủ trong vòng 6 đến 8 tiếng trước khi tiến hành xét nghiệm. Thông thường, thời gian tối ưu là 8 tiếng để đảm bảo rằng nồng độ đường huyết đã trở lại mức cơ bản sau bữa ăn trước đó. Việc lựa chọn khoảng thời gian hợp lý sẽ loại bỏ những biến đổi tạm thời trong nồng độ đường huyết do kích thích của bữa ăn, từ đó giúp bác sĩ có được kết quả xét nghiệm chính xác.
Để đảm bảo quá trình nhịn ăn diễn ra hiệu quả, bệnh nhân cần lưu ý một số điểm sau đây: Khi bệnh nhân tiến hành nhịn ăn, cần tránh hoàn toàn mọi dạng thực phẩm và đồ uống có chứa calo. Một số đồ uống không có calo như nước lọc có thể được uống với số lượng hợp lý nếu thực sự cần thiết. Bệnh nhân cũng nên hạn chế sử dụng thuốc nếu không có chỉ định cụ thể của bác sĩ, vì một số loại thuốc có thể ảnh hưởng đến nồng độ đường huyết. Việc tuân thủ chặt chẽ các chỉ dẫn của cơ sở y tế và bác sĩ chuyên khoa sẽ giúp quá trình xét nghiệm được tiến hành thuận lợi và cho kết quả chính xác.
Nhịn ăn đúng cách không chỉ đòi hỏi bệnh nhân phải cẩn trọng với các loại thực phẩm, mà còn phải lưu ý đến các yếu tố liên quan khác như thời gian, liều lượng thuốc và cả mức độ hoạt động thể chất của cơ thể. Sau đây là những lưu ý quan trọng:

Những lưu ý trên đây giúp bệnh nhân duy trì một trạng thái cơ thể ổn định, từ đó đảm bảo mẫu máu được lấy ra thể hiện đúng thực trạng chuyển hoá của cơ thể. Việc thực hiện theo đúng chỉ dẫn không những giúp bệnh nhân có được kết quả xét nghiệm chính xác, mà còn góp phần giảm thiểu được những sai sót có thể xảy ra trong quá trình chẩn đoán và điều trị.
Tuân thủ một số lưu ý sau đây sẽ giúp quá trình thực hiện xét nghiệm đường huyết được chính xác:

Xét nghiệm đường huyết có cần nhịn ăn không? Câu trả lời là có đối với đường huyết lúc đói (FPG) và nghiệm pháp dung nạp glucose (OGTT), bạn nên nhịn 8-12 giờ, chỉ uống nước lọc vừa phải, tránh vận động cường độ cao và chất kích thích. Riêng HbA1c hoặc đường huyết ngẫu nhiên thì không bắt buộc nhịn. Chuẩn bị đúng giúp kết quả đáng tin cậy, hỗ trợ bác sĩ chẩn đoán và theo dõi đái tháo đường hiệu quả. Nếu còn băn khoăn, hãy liên hệ bác sĩ hoặc phòng xét nghiệm để được hướng dẫn phù hợp tình trạng của bạn.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Hồng Nhung
Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.