Ăn sáng cái gì ít calo nhất? Lưu ý khi lựa chọn bữa sáng ít calo

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có tác dụng cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể khởi đầu ngày mới hiệu quả. Tuy nhiên, đối với những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng, việc lựa chọn thực phẩm ít calo là vô cùng cần thiết. Vậy ăn sáng cái gì ít calo nhất mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng? Cùng theo dõi những loại thực phẩm ít calo được giới thiệu trong bài viết dưới đây.

Ăn sáng cái gì ít calo nhất? Các loại thực phẩm ít calo

Bữa sáng đóng vai trò then chốt trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể sau một đêm dài nghỉ ngơi. Tuy nhiên, đối với những người đang kiểm soát cân nặng, việc lựa chọn thực phẩm ít calo nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ là vô cùng cần thiết. Muốn có những món ăn sáng ít calo, chúng ta cần lựa chọn được thực phẩm ít calo vào thực đơn bữa sáng của mình. 

Trứng gà, trứng vịt

Đây là thực phẩm vô cùng phổ biến và cũng là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng lành mạnh. Trứng luộc, trứng ốp la hay trứng tráng đều giàu protein, giúp bạn no lâu và dễ dàng chế biến. Tuy nhiên, muốn giảm cân hiệu quả và giảm tối đa lượng calo trong món ăn, cách chế biến tốt nhất luôn là luộc, hấp.

Sữa chua và sữa tươi không đường

Ăn sáng cái gì ít calo nhất? Sữa chua không đường là một món ăn nhẹ nhàng nhưng giàu dinh dưỡng với thành phần dinh dưỡng nổi bật nhất là canxi, protein và probiotic có lợi cho hệ tiêu hóa. Sữa tươi không đường cũng là nguồn cung cấp canxi và protein lý tưởng cho cơ thể. Bởi vì canxi từ sữa là loại canxi cơ thể có thể hấp thụ trực tiếp cũng như dễ hấp thụ nhất.

Yến mạch

Yến mạch cũng là một gợi ý cho bữa ăn sáng ít calo. Yến mạch được ví như một "siêu thực phẩm" cho bữa sáng, giàu chất xơ, protein và các dưỡng chất thiết yếu khác. Bạn có thể thưởng thức yến mạch dưới dạng ăn liền, nấu cháo hoặc xay sinh tố. Tuy nhiên, hãy tránh các loại yến mạch có thêm đường hoặc hương liệu để đảm bảo lượng calo hấp thụ thấp.

Rau củ tươi

Rau củ tươi cũng là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào với lượng calo thấp. Bạn có thể thưởng thức một đĩa salad rau xanh tươi mát kết hợp với cà chua, dưa chuột, ớt chuông... Ngoài ra, bạn cũng có thể luộc hoặc hấp rau củ để ăn, không nên chế biến rau củ bằng cách xào hoặc nấu canh với nước xương, thịt băm hay dầu mỡ nhé!

Trái cây tươi

Trái cây tươi cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng ít calo. Vậy sáng nên ăn trái cây gì để giảm cân? Táo, lê, cam, quýt, bưởi, ổi... không chỉ giàu vitamin, khoáng chất mà còn chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Tuy nhiên, hãy nhớ ăn trái cây tươi nguyên miếng thay vì ép lấy nước để tận dụng tối đa lượng chất xơ quý giá.

Bánh mì đen

Bánh mì đen cũng được coi là lựa chọn thông minh cho bữa sáng ít calo. Loại bánh mì này làm từ bột mì nguyên cám hoặc bột lúa mạch đen. Nếu như trong khi một lát bánh mì trắng có thể chứa khoảng 80 calo, thì một lát bánh mì đen tương đương chỉ cung cấp khoảng 65 calo. Ngoài ra, bánh mì đen còn giàu chất xơ, cung cấp nhiều dưỡng chất, tạo cảm giác no lâu, rất phù hợp với mục đích giảm cân.

Những món ăn sáng "cấm kỵ" cho người giảm cân

Đâu là những món ăn sáng người giảm cân nên tránh xa? Đứng đầu danh sách "cấm kỵ" là các loại bánh ngọt, bánh mì trắng, ngũ cốc ăn liền có đường. Những món này thường chứa nhiều carbohydrate tinh chế và đường, khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, gây cảm giác đói sớm và thúc đẩy tích trữ mỡ thừa.

Tiếp theo là các món chiên rán như bánh rán, quẩy, chả giò, xúc xích... Chúng chứa nhiều chất béo và calo, làm tăng lượng cholesterol xấu và gây hại cho sức khỏe tim mạch. Đồ uống có đường như nước ngọt, trà sữa, cà phê sữa cũng là "kẻ thù" của vóc dáng thon gọn. Lượng đường lớn trong các loại đồ uống này không chỉ cung cấp calo rỗng mà còn gây nghiện, khiến bạn khó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.

Ngoài ra, các loại thực phẩm chế biến sẵn như mì ăn liền, phở ăn liền, cháo ăn liền... cũng chứa nhiều muối, chất béo, calo và chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe và có thể gây tích nước, khiến bạn cảm thấy nặng nề và khó chịu.

Lưu ý khi lựa chọn bữa sáng ít calo

Tìm hiểu ăn sáng cái gì ít calo nhất và lựa chọn bữa sáng ít calo không chỉ đơn thuần là cắt giảm năng lượng nạp vào cơ thể mà còn phải đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết để đảm bảo sức khỏe. Lên kế hoạch cho bữa sáng từ tối hôm trước là một chiến lược thông minh. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian quý báu vào buổi sáng bận rộn mà còn giúp bạn tránh được những lựa chọn thực phẩm không lành mạnh khi đang vội vàng.

Hãy ưu tiên những thực phẩm giàu protein như trứng, sữa chua, sữa tươi không đường, các loại hạt hoặc đậu. Protein không chỉ giúp xây dựng và sửa chữa các mô cơ thể mà còn tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn đói giữa buổi. Bạn cũng đừng để bữa sáng trở nên nhàm chán! Thay đổi thực đơn thường xuyên với các loại thực phẩm ít calo khác nhau sẽ đảm bảo bạn nhận đủ các dưỡng chất cần thiết và duy trì sự hứng thú với bữa ăn quan trọng này.

Bên cạnh đồ ăn, bạn hãy nhớ uống một cốc nước lọc trước bữa sáng. Nước không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất mà còn giúp bạn cảm thấy no hơn, từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Cuối cùng, đừng quên rằng bữa sáng chỉ là một phần của một lối sống lành mạnh. Tập thể dục thường xuyên và ngủ đủ giấc cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tổng thể. Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), người trưởng thành nên dành ít nhất 150 phút mỗi tuần cho các hoạt động thể chất cường độ trung bình hoặc 75 phút cho các hoạt động cường độ mạnh.

Việc tìm hiểu ăn sáng cái gì ít calo nhất không chỉ đơn thuần là tìm kiếm những món ăn có ít năng lượng nhất, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa việc đảm bảo dinh dưỡng, tạo cảm giác no lâu và duy trì một lối sống lành mạnh. Bằng cách lựa chọn thực phẩm thông minh, bạn có thể đạt được mục tiêu giảm cân của mình một cách dễ dàng và bền vững.

Xem thêm: Có hay không những thực phẩm không calo?