Bệnh thủy đậu nên ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng cân đối, giàu chất dinh dưỡng và đa dạng trong khẩu phần ăn sẽ giúp cơ thể nhanh chóng đối phó với bệnh thủy đậu và hồi phục sức khỏe một cách nhanh chóng.

Nguyên nhân gây bệnh thủy đậu

Thủy đậu là một căn bệnh nhiễm trùng được gây ra bởi vi rút varicella - zoster. Vi rút này có kích thước nhỏ khoảng 150 - 200 nanomet, với một tập hợp gen là AND. Khi bị nhiễm, người mắc bệnh thường phát ban và nổi mụn nước nhỏ, chứa dịch và gây ngứa. Các yếu tố tăng cường lây lan của bệnh này bao gồm việc chưa từng tiêm phòng hoặc mắc phải vi rút varicella - zoster trước đó.

Bệnh thủy đậu dễ lây truyền, đặc biệt là đối với những người chưa được tiêm phòng hoặc chưa từng mắc phải vi rút này. Nó có thể lây trực tiếp thông qua tiếp xúc với dịch tiết từ người bệnh khi hoặc hắt xì, và cũng có thể lây qua tiếp xúc với nước miệng hoặc chất lỏng từ các vùng nổi mụn nước.

Vi rút gây bệnh thường xâm nhập vào niêm mạc của đường hô hấp, như miệng hoặc hầu họng. Có trường hợp hiếm khi vi rút cũng có thể lây trực tiếp vào đường tiêu hoá hoặc kết mạc mắt. Mức độ lây lan của vi rút varicella - zoster rất nhanh, với khả năng lây truyền cho người khác chỉ trong vòng 1 - 2 ngày trước khi người mắc bệnh phát hiện ra các triệu chứng ban đầu.

Bệnh thủy đậu không ngừng lây truyền cho đến khi tất cả các vùng nổi mụn nước đã đóng vảy và không còn chứa dịch nữa. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tiếp xúc trực tiếp với người mắc bệnh là một trong những nguyên nhân chính gây ra sự lây lan của căn bệnh này.

Bệnh thủy đậu nên ăn gì và kiêng gì?

Để hỗ trợ quá trình phục hồi khi mắc bệnh thủy đậu, người bệnh nên tuân thủ một chế độ dinh dưỡng cân đối và dễ tiêu hóa. 

• Thức ăn giàu chất dinh dưỡng dạng lỏng để giảm bớt áp lực trên hệ tiêu hóa: Cháo đậu xanh, cháo gạo lứt, súp lỏng vừa cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể, dễ tiêu hóa không gây ra cảm giác nặng bụng.

• Bổ sung thêm các thực phẩm giàu protein: Măng tây, trứng, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen để hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp và tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Khoai tây, cà rốt, củ cải trắng, bí đao cũng là những lựa chọn tốt để cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
• Thực phẩm chứa nhiều vitamin C: Chanh, cam, bơ, dâu tây, kiwi, lê, dưa hấu, dưa leo, cà chua cũng rất quan trọng. Vitamin C không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn có vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo da và phòng ngừa sẹo lõm sau khi mụn đã lành. Việc bổ sung đủ lượng vitamin C cũng giúp cơ thể kháng lại các vi khuẩn và virus gây nên nhiều bệnh truyền nhiễm khác.

Trong quá trình điều trị bệnh thủy đậu, việc ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phục hồi của cơ thể. Do đó, cần tránh một số loại thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ biến chứng hoặc làm trầm trọng tình trạng bệnh.

• Hạn chế tiêu thụ các thực phẩm giàu dầu mỡ, đặc biệt là thực phẩm chiên xào và các loại mỡ động vật, vì chúng có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa và gây ra các vấn đề khó tiêu. Cũng nên tránh ăn thức ăn nóng, vì nhiệt độ cao có thể làm kích thích da và làm tăng nguy cơ ngứa và phát ban.
• Ngoài ra, cần hạn chế tiêu thụ các loại gia vị cay nóng như gừng, hành, tỏi, hành tây, tỏi tây, ớt, hạt tiêu, thì là, cà ri, mù tạt, rau mùi, vì chúng có thể kích thích da và gây ra cảm giác khó chịu. Thực phẩm giàu protein như thịt dê, thịt chó, thịt gà, thịt ngan, ngỗng, lươn, cũng nên được hạn chế, vì chúng có thể gây ra áp lực lên hệ tiêu hóa và làm tăng nguy cơ nổi mụn và ngứa.
• Cần tránh tiêu thụ các loại hải sản như tôm, cua, sò, ốc, vì chúng có thể gây ra dị ứng hoặc kích thích da. Các loại trái cây như vải, long nhãn, mận, xoài chín, mít, hồng, anh đào cũng nên được hạn chế, vì chúng có thể làm tăng nhiệt độ trong cơ thể và gây ra cảm giác nóng rát.
• Kỵ nhất là nhục quế, vì nhục quế có tính đại nhiệt, thuần dương, tác dụng ôn nhiệt trợ hỏa, quá khô táo, làm tổn hại âm chất, rất nguy hiểm cho bệnh nhân thủy đậu. Việc tiêu thụ nhục quế có thể làm tăng nguy cơ các biến chứng và làm trầm trọng tình trạng bệnh.

Trong quá trình điều trị bệnh thủy đậu, việc hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm có thể gây ra kích ứng hoặc tăng nguy cơ biến chứng là rất quan trọng. Thực phẩm cần được lựa chọn cẩn thận để giúp hỗ trợ sự phục hồi của cơ thể và giảm thiểu các vấn đề có thể xảy ra trong quá trình điều trị.

Phương pháp điều trị bệnh thủy đậu hiệu quả

Khi mắc bệnh thủy đậu, bác sĩ sẽ chỉ định phương pháp điều trị phù hợp. Trong trường hợp trẻ nhỏ, thường điều trị triệu chứng như giảm đau, giảm ngứa và ngăn không cho trẻ gãi để tránh nguy cơ nhiễm trùng. Nếu trẻ bị ngứa, ban hoặc người chăm sóc có thể sử dụng gạc ướt để làm sạch vết thương, sử dụng thuốc kháng histamin toàn thân,...

Việc sử dụng thuốc kháng khuẩn nên được hạn chế chỉ đến khi tổn thương bị nhiễm trùng; các trường hợp nhiễm trùng do vi khuẩn phải được điều trị bằng kháng sinh.

Đối với người trưởng thành và trẻ từ 12 tuổi trở lên, các loại thuốc như valacyclovir hoặc famciclovir thường được sử dụng. Trong trường hợp bệnh nhân có hệ miễn dịch suy yếu hoặc bệnh trạng nặng, bác sĩ có thể quyết định sử dụng thuốc acyclovir qua đường tĩnh mạch.

Một số loại thuốc điều trị bệnh thủy đậu như famciclovir, valacyclovir có thể được sử dụng với liều lượng khác nhau tùy thuộc vào trọng lượng cơ thể.

Nếu có sốt cao, bạn có thể sử dụng thuốc hạ sốt và bổ sung các loại vitamin như vitamin nhóm B, vitamin C,...

Hy vọng qua nội dung bài viết bạn đã giải đáp được thắc mắc bệnh thủy đậu nên ăn gì? Việc ăn uống đúng cách sẽ giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe, tránh biến chứng khi bị thủy đậu.